Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain <\/p>\n
Un nuevo ensayo cl\u00ednico encontr\u00f3 que el consumo diario de ar\u00e1ndanos durante un mes mejor\u00f3 la funci\u00f3n cardiovascular en hombres sanos. <\/p>\n
El nuevo estudio, publicado hoy en Food & Function, incluy\u00f3 a 45 hombres sanos que consumieron ar\u00e1ndanos enteros en polvo equivalentes a 100 g de ar\u00e1ndanos frescos por d\u00eda (9 g en polvo) o un placebo durante un mes. Aquellos que consumieron ar\u00e1ndanos tuvieron una mejora significativa en la dilataci\u00f3n mediada por flujo (FMD, por sus siglas en ingl\u00e9s), lo que indica una mejora en la funci\u00f3n del coraz\u00f3n y los vasos sangu\u00edneos. La FMD se considera un biomarcador sensible del riesgo de enfermedades cardiovasculares y mide c\u00f3mo se ensanchan los vasos sangu\u00edneos cuando aumenta el flujo sangu\u00edneo.<\/p>\n
Dr. Ana Rodr\u00edguez-Mateos, profesora titular de nutrici\u00f3n en el Departamento de Ciencias Nutricionales del King’s College de Londres y autora principal del estudio, dice que \u00ablos aumentos de polifenoles y metabolitos en el torrente sangu\u00edneo y las mejoras relacionadas en la dilataci\u00f3n mediada por el flujo despu\u00e9s del consumo de ar\u00e1ndanos enfatizar el papel importante que los ar\u00e1ndanos pueden desempe\u00f1ar en la prevenci\u00f3n de enfermedades cardiovasculares. El hecho de que estas mejoras en la salud cardiovascular se observaran con una cantidad de ar\u00e1ndanos que se puede consumir razonablemente a diario hace que los ar\u00e1ndanos sean una fruta importante en la prevenci\u00f3n de enfermedades cardiovasculares para el p\u00fablico en general\u00bb. <\/p>\n
El bajo consumo de frutas y verduras es uno de los principales factores de riesgo modificables asociados con una mayor incidencia de enfermedades cardiovasculares en todo el mundo. Cada vez hay m\u00e1s pruebas que relacionan los polifenoles de las bayas con beneficios para la salud del coraz\u00f3n. Los ar\u00e1ndanos son ricos en proantocianidinas \u00fanicas que tienen propiedades distintas en comparaci\u00f3n con los polifenoles que se encuentran en otras frutas.<\/p>\n
Este estudio explor\u00f3 el polvo liofilizado de ar\u00e1ndano entero, equivalente a 100 g de ar\u00e1ndanos frescos, y su impacto en la salud cardiovascular. Los resultados demostraron que el consumo de ar\u00e1ndanos como parte de una dieta saludable puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al mejorar la funci\u00f3n de los vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n
Se complet\u00f3 un estudio piloto inicial con cinco hombres j\u00f3venes sanos para confirmar la actividad biol\u00f3gica del polvo liofilizado de ar\u00e1ndano entero. El piloto concluy\u00f3 que el consumo de ar\u00e1ndanos aument\u00f3 la fiebre aftosa y confirm\u00f3 la dosificaci\u00f3n. El estudio principal fue un dise\u00f1o de estudio est\u00e1ndar de oro que examin\u00f3 a 45 hombres sanos, cada uno de los cuales consumi\u00f3 dos paquetes de polvo liofilizado de ar\u00e1ndanos enteros equivalente a 100 g de ar\u00e1ndanos frescos, o un placebo, diariamente durante un mes. El estudio encontr\u00f3 mejoras significativas en la fiebre aftosa dos horas despu\u00e9s del primer consumo y despu\u00e9s de un mes de consumo diario, mostrando beneficios tanto inmediatos como cr\u00f3nicos. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n se identificaron metabolitos y se predijeron los efectos positivos observados en la fiebre aftosa. Estos resultados concluyen que los ar\u00e1ndanos pueden desempe\u00f1ar un papel importante en el apoyo a la salud cardiovascular y al buen funcionamiento de los vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n
Dr. Christian Heiss, profesor de Medicina Cardiovascular en la Universidad de Surrey y coautor del estudio, dice que sus \u00abhallazgos brindan evidencia s\u00f3lida de que los ar\u00e1ndanos pueden afectar significativamente la salud vascular incluso en personas con bajo riesgo cardiovascular. Este estudio indica adem\u00e1s que metabolitos espec\u00edficos presentes en la sangre despu\u00e9s del consumo de ar\u00e1ndanos se relacionan con los efectos beneficiosos\u00bb. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Un nuevo estudio explora el efecto de los ar\u00e1ndanos secos en la salud intestinal M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Christian Heiss et al, El consumo diario de ar\u00e1ndanos mejora la funci\u00f3n endotelial en adultos sanos: un estudio doble ciego, aleatorizado y controlado ensayo, Alimentos y funciones (2022). DOI: 10.1039\/D2FO00080F Proporcionado por King’s College London Cita<\/strong>: El estudio muestra que 100 g de ar\u00e1ndanos al d\u00eda mejoran la salud cardiovascular (22 de marzo de 2022) consultado el 29 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/news\/ 2022-03-100g-cranberries-day-cardiovascular-health.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain Un nuevo ensayo cl\u00ednico encontr\u00f3 que el consumo diario de ar\u00e1ndanos durante un mes mejor\u00f3 la funci\u00f3n cardiovascular en hombres sanos. El nuevo estudio, publicado hoy en Food & Function, incluy\u00f3 a 45 hombres sanos que consumieron ar\u00e1ndanos enteros en polvo equivalentes a 100 g de ar\u00e1ndanos frescos por d\u00eda (9 … Continuar leyendo \u00abEstudio muestra que 100 g de ar\u00e1ndanos al d\u00eda mejoran la salud cardiovascular\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10057","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10057"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10057\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}