Puntajes de \u00edndices de dieta basada en plantas en relaci\u00f3n con el riesgo de mortalidad por todas las causas en adultos mayores chinos. Cr\u00e9dito: Universidad de Zhejiang <\/p>\n
Un patr\u00f3n diet\u00e9tico basado en plantas generalmente se define como una dieta rica en alimentos de origen vegetal y un bajo nivel de alimentos de origen animal, y ha recibido una atenci\u00f3n acumulada por sus beneficios potenciales para la salud y el medio ambiente. Sin embargo, no todos los alimentos de origen vegetal son necesariamente beneficiosos para la salud, y la mayor\u00eda de los estudios anteriores se centraron solo en la poblaci\u00f3n occidental, mientras que existe evidencia limitada para la poblaci\u00f3n de Asia oriental con una tradici\u00f3n de dieta basada en plantas. <\/p>\n
El 7 de marzo de 2022, el equipo de investigaci\u00f3n dirigido por el Dr. Yuan Changzheng de la Facultad de Medicina de la Universidad de Zhejiang y el Dr. WANG Xiaoxi de la Facultad de Asuntos P\u00fablicos de la Universidad de Zhejiang publicaron un estudio titulado \u00abPatrones diet\u00e9ticos basados en plantas en relaci\u00f3n a la mortalidad entre los adultos mayores en China\u00bb en Nature Aging.<\/p>\n
Este estudio investig\u00f3 las asociaciones de los patrones alimentarios basados en plantas en general, as\u00ed como los patrones alimentarios basados en plantas saludables y no saludables, con la mortalidad basada en un estudio nacional cohorte de 13,154 adultos mayores en China de 2008 a 2018. Los investigadores descubrieron que un patr\u00f3n diet\u00e9tico general basado en plantas y un patr\u00f3n diet\u00e9tico que enfatiza alimentos de origen vegetal m\u00e1s saludables, como legumbres y verduras frescas, se asociaron con un menor riesgo de mortalidad , mientras que un patr\u00f3n diet\u00e9tico rico en alimentos de origen vegetal poco saludables, como las conservas vegetales y el az\u00facar, mostr\u00f3 una relaci\u00f3n con un mayor riesgo de mortalidad. Los hallazgos sugieren que no solo se debe enfatizar la cantidad, sino tambi\u00e9n la calidad de los alimentos de origen vegetal en las futuras recomendaciones diet\u00e9ticas para los adultos mayores chinos.<\/p>\n
\u00abLa dieta est\u00e1 estrechamente relacionada con la salud humana. Esperamos que nuestra investigaci\u00f3n proporcione evidencia para futuras recomendaciones diet\u00e9ticas, y planeamos evaluar m\u00e1s a fondo los beneficios para la salud y el medio ambiente que se obtienen al adoptar gradualmente un patr\u00f3n diet\u00e9tico saludable basado en plantas\u00bb, dicen el Dr. Yuan y el Dr. Wang. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Los patrones diet\u00e9ticos pueden explicar las diferentes tasas de ECV entre los grupos hispanos\/latinos en EE. UU. M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Hui Chen et al, Patrones diet\u00e9ticos basados en plantas en relaci\u00f3n con la mortalidad entre adultos mayores en China, Nature Aging (2022). DOI: 10.1038\/s43587-022-00180-5 Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Nature Aging <\/p>\n Proporcionado por la Universidad de Zhejiang Cita<\/strong>: Una dieta basada en plantas de mejor calidad podr\u00eda reducir riesgo de mortalidad en adultos mayores chinos (2022, 14 de marzo) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2022-03-plant-based-diet-quality-mortality-chinese.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor . Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Puntajes de \u00edndices de dieta basada en plantas en relaci\u00f3n con el riesgo de mortalidad por todas las causas en adultos mayores chinos. Cr\u00e9dito: Universidad de Zhejiang Un patr\u00f3n diet\u00e9tico basado en plantas generalmente se define como una dieta rica en alimentos de origen vegetal y un bajo nivel de alimentos de origen animal, y … Continuar leyendo \u00abUna dieta basada en plantas de mejor calidad podr\u00eda reducir el riesgo de mortalidad en adultos mayores chinos\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10610","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10610"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10610\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}