{"id":11051,"date":"2022-08-30T04:25:09","date_gmt":"2022-08-30T09:25:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/no-se-arriesgue-con-la-seguridad-alimentaria-durante-y-despues-de-las-inundaciones\/"},"modified":"2022-08-30T04:25:09","modified_gmt":"2022-08-30T09:25:09","slug":"no-se-arriesgue-con-la-seguridad-alimentaria-durante-y-despues-de-las-inundaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/no-se-arriesgue-con-la-seguridad-alimentaria-durante-y-despues-de-las-inundaciones\/","title":{"rendered":"No se arriesgue con la seguridad alimentaria durante y despu\u00e9s de las inundaciones"},"content":{"rendered":"

Cr\u00e9dito: Pixabay\/CC0 Dominio p\u00fablico <\/p>\n

Despu\u00e9s de las extensas inundaciones en el este de Australia, el Consejo de Informaci\u00f3n sobre Seguridad Alimentaria advierte a las personas que no se arriesguen con la seguridad alimentaria durante y despu\u00e9s de las inundaciones . <\/p>\n

Lydia Buchtmann, Directora de Comunicaci\u00f3n del Concejo, dijo que el agua de la inundaci\u00f3n puede estar contaminada con aguas residuales, desechos agr\u00edcolas e industriales y otras sustancias que pueden causar enfermedades, por lo que existe el peligro de que los alimentos, las superficies y los utensilios de cocina que hayan estado en contacto con agua de inundaci\u00f3n podr\u00eda estar contaminada.<\/p>\n

\u00abLos derrames y las descargas de aguas residuales tambi\u00e9n pueden contaminar los suministros de agua y los jardines de alimentos. En caso de duda, deseche cualquier alimento que no sea seguro para comer y siga estos sencillos pasos:<\/p>\n

    \n
  1. Deseche los alimentos que hayan estado en contacto con el agua de la inundaci\u00f3n o que tengan un olor, color o textura inusuales. No los pruebe ni los cocine.<\/li>\n
  2. Revise los alimentos enlatados y embotellados sin abrir y des\u00e9chelos cualquier lata que est\u00e9 abollada, hinchada o da\u00f1ada. Para las latas que parezcan utilizables, retire la etiqueta y lave bien el exterior de la lata con agua potable, desinfecte la lata con lej\u00eda durante 1 minuto, luego enjuague con agua potable. etiquete la lata con un bol\u00edgrafo resistente al agua.<\/li>\n
  3. Cuidado Revise minuciosamente los platos, ollas, sartenes, cubiertos y utensilios de cocina que puedan haber estado en contacto con el agua de la inundaci\u00f3n. Deseche los art\u00edculos da\u00f1ados o agrietados, los art\u00edculos hechos de material poroso como madera, pl\u00e1stico o caucho, incluidas las tablas de cortar de madera, ya que no se pueden desinfectar adecuadamente.<\/li>\n
  4. Lave los utensilios y las superficies con agua caliente, jabonosa y potable. . Desmonte y limpie las piezas no el\u00e9ctricas de cualquier equipo de cocina que se pueda desmontar con seguridad y luego enjuague con agua limpia y caliente.<\/li>\n
  5. Desinfecte los cubiertos, utensilios de metal, ollas, sartenes y equipo de cocina en piezas hirviendo en agua durante 10 minutos. Desinfecte los platos sumergiendo el vidrio, la porcelana, la loza y los utensilios esmaltados durante 10 minutos en una soluci\u00f3n desinfectante de 1 cucharada de cloro por 2 litros de agua tibia. Limpie las alacenas y los mostradores con agua jabonosa caliente y luego enjuague con una soluci\u00f3n de lej\u00eda con cloro antes de guardar los platos o los alimentos.<\/li>\n
  6. Seque los art\u00edculos al aire porque las toallas pueden haberse salpicado con agua contaminada.<\/li>\n
  7. Comercial y la mayor\u00eda de los lavavajillas dom\u00e9sticos son capaces de desinfectar todos los utensilios para comer y cocinar como parte de su ciclo normal<\/li>\n
  8. Los huertos pueden tardar un mes en volverse aptos para la cosecha despu\u00e9s de una inundaci\u00f3n o descarga de aguas residuales. Deseche todos los productos de hojas verdes o las vides da\u00f1adas o las frutas de los \u00e1rboles que se hayan ca\u00eddo. Despu\u00e9s de 1 mes, lave otras verduras y luego desinfecte en una soluci\u00f3n de lej\u00eda d\u00e9bil de 1 cucharada de lej\u00eda en 2 litros de agua. Luego enjuague con agua potable, pele y use.<\/li>\n<\/ol>\n

    \u00abFinalmente, despu\u00e9s de una inundaci\u00f3n, el agua del grifo y los suministros de agua privados, como tanques, pozos y perforaciones, a veces pueden no ser seguros para beber y util\u00edcela para cocinar y limpiar, as\u00ed que controle los anuncios p\u00fablicos y los del proveedor de agua local para saber si el agua del grifo es segura para usar. Si el agua no es segura, use solo agua embotellada, hervida o tratada en ese orden de preferencia para beber, cocinar o preparar alimentos, lavar utensilios y superficies, cepillarse los dientes, lavarse las manos, hacer hielo y ba\u00f1arse\u00bb, concluy\u00f3 la Sra. Buchtmann. <\/p>\n

    Explore m\u00e1s<\/p>\n

    El manejo adecuado de los productos frescos puede reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Inundaciones, qu\u00e9 hacer despu\u00e9s de una inundaci\u00f3n: foodsafety.asn.au\/floods-what-to- do-after-a-flood\/ Proporcionado por el Consejo de Informaci\u00f3n sobre Seguridad Alimentaria Cita<\/strong>: No se arriesgue con la seguridad alimentaria durante y despu\u00e9s de las inundaciones (2022, 4 de marzo) consultado el 29 de agosto de 2022 en https:\/ \/medicalxpress.com\/news\/2022-03-dont-food-safety.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Cr\u00e9dito: Pixabay\/CC0 Dominio p\u00fablico Despu\u00e9s de las extensas inundaciones en el este de Australia, el Consejo de Informaci\u00f3n sobre Seguridad Alimentaria advierte a las personas que no se arriesguen con la seguridad alimentaria durante y despu\u00e9s de las inundaciones . Lydia Buchtmann, Directora de Comunicaci\u00f3n del Concejo, dijo que el agua de la inundaci\u00f3n puede … Continuar leyendo \u00abNo se arriesgue con la seguridad alimentaria durante y despu\u00e9s de las inundaciones\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11051","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11051"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11051\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11051"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}