{"id":12507,"date":"2022-08-30T09:31:35","date_gmt":"2022-08-30T14:31:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/nuevo-descubrimiento-muestra-como-se-puede-vivir-mas-tiempo-sin-comer-menos\/"},"modified":"2022-08-30T09:31:35","modified_gmt":"2022-08-30T14:31:35","slug":"nuevo-descubrimiento-muestra-como-se-puede-vivir-mas-tiempo-sin-comer-menos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/nuevo-descubrimiento-muestra-como-se-puede-vivir-mas-tiempo-sin-comer-menos\/","title":{"rendered":"Nuevo descubrimiento muestra c\u00f3mo se puede vivir m\u00e1s tiempo sin comer menos"},"content":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: CC0 Dominio p\u00fablico <\/p>\n<p>Los cient\u00edficos de Monash han proporcionado nuevos conocimientos sobre el papel de las prote\u00ednas y el colesterol en la dieta, lo que puede tener implicaciones en el envejecimiento. <\/p>\n<p>Los cient\u00edficos han sabido durante casi un siglo que la restricci\u00f3n diet\u00e9tica moderada puede prolongar la vida \u00fatil en una amplia gama de animales, pero no sab\u00edan c\u00f3mo.<\/p>\n<p>Usando manipulaciones diet\u00e9ticas en moscas, investigadores de la Universidad de Monash La Facultad de Ciencias Biol\u00f3gicas ha descubierto ahora que la prote\u00edna es importante, pero solo porque cambia la disponibilidad de otro nutriente clave para mantener la integridad corporal, el colesterol.<\/p>\n<p>Los hallazgos se describen en un estudio publicado hoy en eLife.<\/p>\n<p>\u00abHist\u00f3ricamente, los principales componentes de la dieta, como las prote\u00ednas, los carbohidratos y las grasas, han sido el foco de atenci\u00f3n en los estudios sobre el envejecimiento\u00bb, dijo la autora principal del estudio, Brooke Zanco, Ph.D. candidato en la Facultad de Ciencias Biol\u00f3gicas de la Universidad de Monash.<\/p>\n<p>\u00abEsto se debe a que las dietas bajas en prote\u00ednas extienden constantemente la vida \u00fatil en una amplia gama de animales\u00bb, dijo.<\/p>\n<p>\u00abAhora demostramos que el problema no es la prote\u00edna, sino la deficiencia de un micronutriente\u00bb.<\/p>\n<p>Pero, \u00bfqu\u00e9 componentes de la dieta son importantes y cu\u00e1l es el equilibrio correcto?<\/p>\n<p>La evidencia durante los \u00faltimos 15 a\u00f1os ha cada vez m\u00e1s centrado en el papel de las prote\u00ednas, y se descubri\u00f3 que los animales viven m\u00e1s tiempo si comen menos prote\u00ednas.<\/p>\n<p>Cuando las moscas comen dietas ricas en prote\u00ednas, se ven obligadas a comprometer nutrientes clave (como el colesterol) para la reproducci\u00f3n en el expensas de mantener su propio cuerpo. Esto acorta su vida \u00fatil.<\/p>\n<p>\u00abHasta ahora, pens\u00e1bamos que las dietas bajas en prote\u00ednas aumentaban la vida \u00fatil de los animales al reducir la reproducci\u00f3n\u00bb, dijo el coautor del estudio, el Dr. Matthew Piper, tambi\u00e9n de la Facultad de Ciencias Biol\u00f3gicas.<\/p>\n<p>\u00abSin embargo, la reproducci\u00f3n en s\u00ed misma no es el problema\u00bb, dijo.<\/p>\n<p>\u00abEn cambio, hemos encontrado que el aumento de prote\u00ednas en la dieta da como resultado una mayor reproducci\u00f3n y esto agota las reservas de micronutrientes clave de la madre en un ritmo m\u00e1s r\u00e1pido de lo que pueden reponerse.<\/p>\n<p>\u00abEs este agotamiento secundario del micronutriente colesterol lo que acorta su vida \u00fatil\u00bb.<\/p>\n<p>El equipo de investigaci\u00f3n descubri\u00f3 que pod\u00edan extender la vida \u00fatil de las moscas aliment\u00e1ndolas con m\u00e1s micronutrientes o aliment\u00e1ndolas con un medicamento para suprimir la reproducci\u00f3n.<\/p>\n<p>Las moscas tienen un requerimiento fisiol\u00f3gico de colesterol diferente al de los humanos. Las moscas requieren colesterol en su dieta, pero los humanos producen su propio colesterol. Las moscas tambi\u00e9n tienen un sistema circulatorio diferente al de los humanos y, a diferencia de los humanos, el Sus vasos sangu\u00edneos no est\u00e1n bloqueados por las placas de colesterol.<\/p>\n<p>Sin embargo, los humanos tambi\u00e9n tienen componentes diet\u00e9ticos esenciales que solo necesitan en cantidades muy peque\u00f1as (por ejemplo, vitaminas como el folato y B12) y el requerimiento de estos aumenta cuando la reproducci\u00f3n es m\u00e1s costosa. Esta es la raz\u00f3n por la que a menudo se alienta a las mujeres embarazadas a tomar suplementos de folato durante el embarazo.<\/p>\n<p>\u00abNuestro trabajo nos acerca a la comprensi\u00f3n de la base mec\u00e1nica de la manipulaci\u00f3n diet\u00e9tica y el proceso de envejecimiento\u00bb, dijo la Dra. Piper.<\/p>\n<p>\u00abLos seres humanos ayunan de forma intermitente o restringen la ingesta de calor\u00edas con la esperanza de vivir vidas m\u00e1s largas y saludables\u00bb, dijo.<\/p>\n<p>\u00abNuestro estudio muestra que quiz\u00e1s las personas no necesitan comer menos para vivir m\u00e1s y una vida m\u00e1s saludable, sino que consuma una dieta rica en alimentos que se modifique para que est\u00e9 correctamente equilibrada\u00bb.<\/p>\n<p>Se necesitan m\u00e1s estudios para determinar si estas mismas compensaciones dependientes de nutrientes est\u00e1n ocurriendo en otros animales que consumen dietas ricas en prote\u00ednas. El equipo de investigaci\u00f3n ahora est\u00e1 investigando exactamente c\u00f3mo el agotamiento del colesterol en la dieta reduce la esperanza de vida. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Sestrin hace que las moscas de la fruta vivan m\u00e1s <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Brooke Zanco et al. Una compensaci\u00f3n de esteroles diet\u00e9ticos determina las respuestas de la vida \u00fatil a la restricci\u00f3n diet\u00e9tica en hembras de Drosophila melanogaster, eLife (2021). DOI: 10.7554\/eLife.62335 <strong>Informaci\u00f3n del diario:<\/strong> eLife <\/p>\n<p> Proporcionado por la Universidad de Monash <strong>Cita<\/strong>: Nuevo descubrimiento muestra c\u00f3mo se puede vivir m\u00e1s tiempo sin comer menos (2021, 27 de enero) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-01-discovery-longer.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: CC0 Dominio p\u00fablico Los cient\u00edficos de Monash han proporcionado nuevos conocimientos sobre el papel de las prote\u00ednas y el colesterol en la dieta, lo que puede tener implicaciones en el envejecimiento. 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