Un nuevo estudio publicado en JDS Communications encontr\u00f3 que los hogares con ni\u00f1os reportaron comprar mayores cantidades y productos l\u00e1cteos con mayor contenido de grasa en comparaci\u00f3n con los hogares sin ni\u00f1os. Cr\u00e9dito: JDS Communications <\/p>\n
Los consumidores estadounidenses de productos l\u00e1cteos a menudo se ven influenciados por una variedad de factores que pueden afectar sus h\u00e1bitos de compra. Estos factores incluyen el gusto, la preferencia, la informaci\u00f3n del gobierno, los antecedentes culturales, las redes sociales y las noticias. En un art\u00edculo que apareci\u00f3 en JDS Communications, los investigadores encontraron que los hogares que compraban alimentos para ni\u00f1os con frecuencia estaban interesados en los productos l\u00e1cteos como parte de su dieta y compraban mayores cantidades de leche l\u00edquida y m\u00e1s leche l\u00edquida con un mayor contenido de grasa. <\/p>\n
Para evaluar los h\u00e1bitos de compra de los hogares que compran alimentos para ni\u00f1os frente a los que no lo hacen, los investigadores de la Universidad Purdue y la Universidad Estatal de Oklahoma recopilaron datos a trav\u00e9s de una herramienta de encuestas en l\u00ednea, Qualtrics. A los encuestados, que deb\u00edan tener 18 a\u00f1os o m\u00e1s, se les hizo una variedad de preguntas para recopilar informaci\u00f3n demogr\u00e1fica y el comportamiento de compra de productos l\u00e1cteos de los residentes de EE. UU. Se utiliz\u00f3 Kantar, una base de datos de panel en l\u00ednea, para obtener participantes a trav\u00e9s de su base de datos de panel de suscripci\u00f3n voluntaria. \u00abLa muestra estaba destinada a ser representativa de la poblaci\u00f3n de los EE. UU. en t\u00e9rminos de sexo, edad, ingresos, educaci\u00f3n y regi\u00f3n geogr\u00e1fica de residencia seg\u00fan lo define la Oficina del Censo de los EE. UU. (2016)\u00bb, dijo el autor Mario Ortez, Ph.D. estudiante de la Universidad de Purdue en West Lafayette, IN, EE. UU.<\/p>\n
La encuesta recibi\u00f3 un total de 1440 respuestas para ser evaluadas. Seg\u00fan los resultados, 511 encuestados indicaron que con frecuencia compraban alimentos espec\u00edficamente para ni\u00f1os, mientras que 929 indicaron que no. De los 1440 encuestados, 521 indicaron que ten\u00edan al menos un hijo en el hogar y 912 indicaron que no ten\u00edan hijos en el hogar. El estudio encontr\u00f3 que los hogares que compraban con frecuencia alimentos para ni\u00f1os generalmente compraban mayores cantidades de leche l\u00edquida, junto con la leche l\u00edquida elegida que ten\u00eda un mayor contenido de grasa. Los hogares con ni\u00f1os tambi\u00e9n compraron yogur con m\u00e1s frecuencia que otros hogares.<\/p>\n
Otros hallazgos de la encuesta indicaron que el queso y la leche se compran con mayor frecuencia como parte de una comida, y el yogur se compra con mayor frecuencia como refrigerio. La encuesta tambi\u00e9n encontr\u00f3 que los hogares informaron en gran medida que revisaron los atributos del producto de precio, fecha de vencimiento e informaci\u00f3n nutricional (en ese orden) en las etiquetas de huevos, leche y carne.<\/p>\n
\u00abEste estudio demuestra la creencia continua entre los estadounidenses consumidores que los productos l\u00e1cteos son una parte importante de una dieta saludable para los ni\u00f1os La popularidad de la leche entera, el queso y el yogur dentro de estos hogares sugiere que los ni\u00f1os disfrutan el sabor de los productos l\u00e1cteos y est\u00e1n felices de que se los sirvan durante las comidas regulares y en hora de la merienda\u00bb, dijo Matthew Lucy, Ph.D., editor en jefe de JDS Communications, Universidad de Missouri, Columbia, MO, EE. UU. Estos hallazgos pueden influir en los esfuerzos de mercadeo del producto y en las decisiones de las partes interesadas en la industria l\u00e1ctea.<\/p>\n
\u00abEstudios futuros pueden basarse en este trabajo al evaluar si existe un efecto indirecto de comprar espec\u00edficamente para ni\u00f1os y el producto l\u00e1cteo y proteico en general. h\u00e1bitos de compra de esos hogares\u00bb, dijo la Dra. Courtney Bir, Ph.D., coautora del estudio y profesora asistente de la Universidad Estatal de Oklahoma, Stillwater, OK, EE. UU.<\/p>\n
Los legisladores y las empresas pueden usar este informaci\u00f3n para ayudar a informar el etiquetado del producto y orientar mejor los segmentos necesarios para aumentar el conocimiento del producto y mejorar la industria l\u00e1ctea en su conjunto. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Un investigador analiza a los consumidores que cambian de l\u00e1cteos a bebidas de origen vegetal M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> \u00abCompra de productos l\u00e1cteos en hogares con y sin ni\u00f1os\u00bb, JDS Communications, DOI: 10.3168\/jdsc .2020-19305 Proporcionado por Elsevier Cita<\/strong>: La compra de productos l\u00e1cteos difiere en hogares con y sin ni\u00f1os (2021, 15 de enero) consultado el 30 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-01 -producto-lacteo-difiere-hogares-infantiles.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un nuevo estudio publicado en JDS Communications encontr\u00f3 que los hogares con ni\u00f1os reportaron comprar mayores cantidades y productos l\u00e1cteos con mayor contenido de grasa en comparaci\u00f3n con los hogares sin ni\u00f1os. Cr\u00e9dito: JDS Communications Los consumidores estadounidenses de productos l\u00e1cteos a menudo se ven influenciados por una variedad de factores que pueden afectar sus … Continuar leyendo \u00abLa compra de productos l\u00e1cteos difiere en hogares con y sin ni\u00f1os\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13388","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13388","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13388"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13388\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}