{"id":1357,"date":"2022-08-29T23:04:15","date_gmt":"2022-08-30T04:04:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/premio-nobel-como-los-chiles-ayudaron-a-los-investigadores-a-descubrir-como-los-humanos-sienten-dolor\/"},"modified":"2022-08-29T23:04:15","modified_gmt":"2022-08-30T04:04:15","slug":"premio-nobel-como-los-chiles-ayudaron-a-los-investigadores-a-descubrir-como-los-humanos-sienten-dolor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/premio-nobel-como-los-chiles-ayudaron-a-los-investigadores-a-descubrir-como-los-humanos-sienten-dolor\/","title":{"rendered":"Premio Nobel: c\u00f3mo los chiles ayudaron a los investigadores a descubrir c\u00f3mo los humanos sienten dolor"},"content":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain <\/p>\n<p>Piense en la frecuencia con la que sentimos el tacto o la temperatura. Tal vez sea la calidez que sentimos cuando sostenemos una taza de caf\u00e9 o la comodidad que sentimos al abrazar a un ser querido; estas sensaciones son parte integral de nuestra vida cotidiana y de c\u00f3mo interactuamos con nuestro mundo. Todas estas sensaciones son parte de nuestro sistema somatosensorial, que es responsable de muchas sensaciones diferentes, como la temperatura, el tacto, la posici\u00f3n y el movimiento del cuerpo, el dolor y la picaz\u00f3n. Algunos podr\u00edan decir que los efectos combinados de nuestro sistema somatosensorial son la esencia misma de lo que es conectarse con el mundo que nos rodea y experimentarlo. <\/p>\n<p>Pero hasta finales de la d\u00e9cada de 1990, se sab\u00eda poco acerca de c\u00f3mo el cuerpo detecta realmente la temperatura y la presi\u00f3n. Es por eso que el premio Nobel de fisiolog\u00eda o medicina de 2021 se otorg\u00f3 conjuntamente a David Julius y Ardem Patapoutian, cuya investigaci\u00f3n independiente descubri\u00f3 los receptores que nos permiten sentir el tacto y la temperatura.<\/p>\n<p>Los descubrimientos realizados por Julius y Patapoutian ayudar a resolver preguntas que muchas personas se han estado haciendo durante a\u00f1os mostr\u00e1ndonos c\u00f3mo estos est\u00edmulos se convierten en se\u00f1ales nerviosas a nivel molecular. Estos descubrimientos tambi\u00e9n pueden tener implicaciones importantes para el desarrollo de tratamientos para una variedad de condiciones diferentes, incluido el dolor cr\u00f3nico, en el futuro. <\/p>\n<p>Un poco de picante<\/p>\n<p>Ambos investigadores comenzaron a trabajar en este tema en la d\u00e9cada de 1990, pero lo miraban de diferentes maneras. Julius y sus colegas de la Universidad de California estaban buscando un compuesto poco convencional conocido como capsaicina, que es el qu\u00edmico que causa la sensaci\u00f3n de ardor que sentimos cuando tocamos o comemos chiles. Si bien los investigadores ya sab\u00edan que las c\u00e9lulas nerviosas activadas por capsaicina causaban sensaciones de dolor, Julius busc\u00f3 descubrir qu\u00e9 sensores en las terminaciones nerviosas responden realmente al calor de este compuesto.<\/p>\n<p>Usando neuronas cultivadas en laboratorio, c\u00e9lulas nerviosas humanasJulius y su equipo cre\u00f3 una biblioteca de millones de hebras de ADN que correspond\u00edan a genes en las neuronas sensoriales que reaccionan al dolor, el calor y el tacto. Esto finalmente los llev\u00f3 a identificar un solo gen que era responsable de hacer que las c\u00e9lulas fueran sensibles a la capsaicina. El gen permite que las c\u00e9lulas construyan una prote\u00edna llamada TRPV1 que llev\u00f3 a estos receptores a percibir el calor de la capsaicina como algo doloroso.<\/p>\n<p>Este fue el primero de muchos m\u00e1s receptores sensibles a la temperatura que Julius y su laboratorio descubrieron. Utilizando mentol, Julius identific\u00f3 TRPM8, un receptor que se ha demostrado que se activa con el fr\u00edo. Tambi\u00e9n us\u00f3 el qu\u00edmico que se encuentra en el wasabi para identificar TRPA1, que se desencadena por el dolor. El descubrimiento de TRPV1 de Julius fue un gran avance que permiti\u00f3 seguir investigando c\u00f3mo la temperatura induce se\u00f1ales el\u00e9ctricas en el sistema nervioso.<\/p>\n<p>Patapoutian, del Instituto de Investigaci\u00f3n Scripps de California, descubri\u00f3 los mecanismos que sustentan nuestro sentido del tacto. La investigaci\u00f3n de Patapoutian comenz\u00f3 cuando \u00e9l y su equipo identificaron un tipo de c\u00e9lula que emit\u00eda una se\u00f1al el\u00e9ctrica cuando se pinchaba con una micropipeta. Pero para comprender m\u00e1s acerca de estas c\u00e9lulas sensibles a la presi\u00f3n, Patapoutian y su equipo primero necesitaban identificar qu\u00e9 receptor era el responsable. <\/p>\n<p>Comenzaron con 72 genes candidatos, inactiv\u00e1ndolos uno por uno hasta que encontraron que el \u00fanico gen responsable de crear la prote\u00edna que responde a la presi\u00f3n sobre las membranas celulares se conoce como Piezo1. Luego, este descubrimiento los llev\u00f3 a encontrar un segundo gen, llamado Piezo2, que funciona de manera similar.<\/p>\n<p>Esta b\u00fasqueda de d\u00e9cadas ahora significa que los investigadores comprenden los mecanismos que sustentan nuestro sentido del tacto. Tanto Piezo1 como Piezo2 funcionan para iniciar una se\u00f1al el\u00e9ctrica que viaja entre las c\u00e9lulas y el cerebro cuando nuestra piel u \u00f3rganos internos se tocan o sienten presi\u00f3n. <\/p>\n<p>La importancia de estos sentidos<\/p>\n<p>Los mam\u00edferos son los \u00fanicos organismos que tienen la capacidad de generar y mantener nuestra temperatura corporal interna. Si la temperatura de nuestra sangre cae por debajo de 27 estamos en estado cr\u00edtico. Es esencial para la supervivencia poder sentir los cambios de temperatura en nuestro entorno para mantener nuestra temperatura corporal central. Nos dice que debemos ponernos un abrigo si hace fr\u00edo afuera, o que no toquemos la puerta de una estufa caliente para no lastimarnos. <\/p>\n<p>El descubrimiento de Julius de los receptores sensibles a la temperatura en nuestros nervios significa que ahora sabemos c\u00f3mo se detectan los cambios en la temperatura de nuestro entorno. El descubrimiento de los receptores que detectan el TRPV1 de calor y el TRPM de fr\u00edo8 ahora significa que podemos tener objetivos para medicamentos para tratar la inflamaci\u00f3n, la picaz\u00f3n, el dolor y la alodinia por fr\u00edo (sensibilidad aumentada a las temperaturas fr\u00edas). <\/p>\n<p>Nuestro sentido del tacto tambi\u00e9n es extremadamente importante para nosotros por varias razones, entre ellas porque nos permite disfrutar de un abrazo. Ser capaz de detectar un est\u00edmulo mec\u00e1nico, el sentido que llamamos tacto, es importante para cada tejido y c\u00e9lula de nuestro cuerpo. Significa que el cuerpo puede controlar el flujo sangu\u00edneo, el est\u00f3mago lleno o la vejiga llena. <\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n de Patapoutian significa que ahora entendemos qu\u00e9 receptores nos permiten sentir el tacto, lo que podr\u00eda tener muchas implicaciones para futuros tratamientos. Los investigadores ya se est\u00e1n enfocando en las prote\u00ednas descubiertas por Patapoutian para el tratamiento del dolor. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> La pareja gana el Nobel por descubrir el misterio de la detecci\u00f3n de la temperatura, toque Proporcionado por The Conversation <\/p>\n<p> Este art\u00edculo se vuelve a publicar de The Conversation bajo una licencia Creative Commons. Lea el art\u00edculo original. <\/p>\n<p> <strong>Cita<\/strong>: Premio Nobel: C\u00f3mo los chiles ayudaron a los investigadores a descubrir c\u00f3mo los humanos sienten dolor (5 de octubre de 2021) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-10 -nobel-prize-chili-peppers-uncover.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain Piense en la frecuencia con la que sentimos el tacto o la temperatura. 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