Alrededor del 20% de las personas sufren de SII. Cr\u00e9dito: Polina Zimmerman <\/p>\n
Investigadores de KU Leuven han identificado el mecanismo biol\u00f3gico que explica por qu\u00e9 algunas personas experimentan dolor abdominal cuando comen ciertos alimentos. El hallazgo allana el camino para un tratamiento m\u00e1s eficaz del s\u00edndrome del intestino irritable y otras intolerancias alimentarias. El estudio, realizado en ratones y humanos, fue publicado en Nature. <\/p>\n
Hasta el 20 % de la poblaci\u00f3n mundial sufre el s\u00edndrome del intestino irritable (SII), que provoca dolor de est\u00f3mago o malestar intenso despu\u00e9s de comer. Esto afecta su calidad de vida. Las dietas sin gluten y de otro tipo pueden proporcionar cierto alivio, pero la raz\u00f3n por la que esto funciona es un misterio, ya que los pacientes no son al\u00e9rgicos a los alimentos en cuesti\u00f3n, ni tienen condiciones conocidas como la enfermedad cel\u00edaca.<\/p>\n
\u00bb Muy a menudo, los m\u00e9dicos no toman en serio a estos pacientes, y la falta de una respuesta al\u00e9rgica se usa como argumento de que todo est\u00e1 en la mente y que no tienen un problema con la fisiolog\u00eda intestinal\u00bb, dice el profesor Guy. Boeckxstaens, gastroenter\u00f3logo de KU Leuven y autor principal de la nueva investigaci\u00f3n. \u00abCon estos nuevos conocimientos, brindamos m\u00e1s evidencia de que estamos lidiando con una enfermedad real\u00bb.<\/p>\n
Histamina<\/p>\n
Los estudios cl\u00ednicos y de laboratorio de su equipo revelan un mecanismo que conecta ciertos alimentos con la activaci\u00f3n de las c\u00e9lulas que liberan histamina (llamadas mastocitos), y el dolor y la incomodidad subsiguientes. Trabajos anteriores del profesor Boeckxstaens y sus colegas demostraron que el bloqueo de la histamina, un componente importante del sistema inmunitario, mejora la condici\u00f3n de las personas con SII.<\/p>\n
En un intestino sano, el sistema inmunitario no reacciona a los alimentos, as\u00ed que el primer paso fue averiguar qu\u00e9 podr\u00eda causar que esta tolerancia se rompa. Dado que las personas con SII a menudo informan que sus s\u00edntomas comenzaron despu\u00e9s de una infecci\u00f3n gastrointestinal, como una intoxicaci\u00f3n alimentaria, los investigadores comenzaron con la idea de que una infecci\u00f3n, mientras que un alimento en particular est\u00e1 presente en el intestino, podr\u00eda sensibilizar el sistema inmunitario a ese alimento.<\/p>\n
Infectaron ratones con un virus estomacal y, al mismo tiempo, los alimentaron con ovoalb\u00famina, una prote\u00edna que se encuentra en la clara de huevo y que se usa com\u00fanmente en experimentos como ant\u00edgeno alimentario modelo. Un ant\u00edgeno es cualquier mol\u00e9cula que provoca una respuesta inmune. Una vez que la infecci\u00f3n desapareci\u00f3, a los ratones se les administr\u00f3 ovoalb\u00famina nuevamente para ver si sus sistemas inmunol\u00f3gicos se hab\u00edan sensibilizado a ella. Los resultados fueron afirmativos: la ovoalb\u00famina por s\u00ed sola provoc\u00f3 activaci\u00f3n de mastocitos, liberaci\u00f3n de histamina e intolerancia digestiva con aumento del dolor abdominal. Este no fue el caso en los ratones que no hab\u00edan sido infectados con el virus y recibieron ovoalb\u00famina.<\/p>\n
Un espectro de enfermedades inmunitarias relacionadas con los alimentos<\/p>\n
Los investigadores pudieron descifrar la serie de eventos en la respuesta inmune que conectaron la ingesti\u00f3n de ovoalb\u00famina con la activaci\u00f3n de los mastocitos. Significativamente, esta respuesta inmune solo ocurri\u00f3 en la parte del intestino infectada por las bacterias disruptivas. No produjo s\u00edntomas m\u00e1s generales de una alergia alimentaria.<\/p>\n
El profesor Boeckxstaens especula que esto apunta a un espectro de enfermedades inmunitarias relacionadas con los alimentos. \u00abEn un extremo del espectro, la respuesta inmunitaria a un ant\u00edgeno alimentario es muy local, como en el SII. En el otro extremo del espectro est\u00e1 la alergia alimentaria, que comprende una condici\u00f3n generalizada de activaci\u00f3n severa de mastocitos, con un impacto en la respiraci\u00f3n, presi\u00f3n arterial, etc\u00e9tera\u00bb.<\/p>\n
Luego, los investigadores observaron si las personas con SII reaccionaban de la misma manera. Cuando se inyectaron ant\u00edgenos alimentarios asociados con el SII (gluten, trigo, soja y leche de vaca) en la pared intestinal de 12 pacientes con SII, se produjeron reacciones inmunitarias localizadas similares a las observadas en los ratones. No se observ\u00f3 ninguna reacci\u00f3n en voluntarios sanos.<\/p>\n
El n\u00famero relativamente peque\u00f1o de personas involucradas significa que este hallazgo necesita m\u00e1s confirmaci\u00f3n, pero parece significativo cuando se lo considera junto con el ensayo cl\u00ednico anterior que mostr\u00f3 una mejor\u00eda durante el tratamiento de pacientes con SII con anti- histaminicos \u00abEsta es una prueba m\u00e1s de que el mecanismo que hemos desentra\u00f1ado tiene relevancia cl\u00ednica\u00bb, dice el profesor Boeckxstaens.<\/p>\n
Actualmente se est\u00e1 realizando un ensayo cl\u00ednico m\u00e1s amplio del tratamiento con antihistam\u00ednicos. \u00abPero conocer el mecanismo que conduce a la activaci\u00f3n de los mastocitos es crucial y conducir\u00e1 a nuevas terapias para estos pacientes\u00bb, contin\u00faa. \u00abLos mastocitos liberan muchos m\u00e1s compuestos y mediadores que solo histamina, por lo que si puede bloquear la activaci\u00f3n de estas c\u00e9lulas, creo que tendr\u00e1 una terapia mucho m\u00e1s eficiente\u00bb. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
As\u00ed es como el estr\u00e9s puede estar enferm\u00e1ndolo M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> La respuesta inmunitaria local a los ant\u00edgenos alimentarios provoca el dolor abdominal inducido por las comidas, Nature (2021). DOI: 10.1038\/s41586-020-03118-2 , www.nature.com\/articles\/s41586-020-03118-2 Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Nature <\/p>\n Proporcionado por KU Leuven Cita <\/strong>: Los cient\u00edficos revelan el mecanismo que causa el s\u00edndrome del intestino irritable (2021, 13 de enero) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-01-scientists-reveal-mechanism-bowel-syndrome.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alrededor del 20% de las personas sufren de SII. Cr\u00e9dito: Polina Zimmerman Investigadores de KU Leuven han identificado el mecanismo biol\u00f3gico que explica por qu\u00e9 algunas personas experimentan dolor abdominal cuando comen ciertos alimentos. El hallazgo allana el camino para un tratamiento m\u00e1s eficaz del s\u00edndrome del intestino irritable y otras intolerancias alimentarias. El estudio, … Continuar leyendo \u00abLos cient\u00edficos revelan el mecanismo que causa el s\u00edndrome del intestino irritable\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13658","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13658\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}