Cr\u00e9dito: Pixabay\/CC0 Dominio p\u00fablico <\/p>\n
La informaci\u00f3n diet\u00e9tica de tres grandes y conocidos estudios sobre enfermedades card\u00edacas sugiere que beber una o m\u00e1s tazas de caf\u00e9 con cafe\u00edna puede reducir el riesgo de insuficiencia card\u00edaca, seg\u00fan una investigaci\u00f3n publicado hoy en Circulation: Heart Failure. <\/p>\n
La enfermedad de las arterias coronarias, la insuficiencia card\u00edaca y los accidentes cerebrovasculares se encuentran entre las principales causas de muerte por enfermedad card\u00edaca en los EE. UU. \u00abMientras que fumar, la edad y la presi\u00f3n arterial alta se encuentran entre los factores de riesgo de enfermedad card\u00edaca m\u00e1s la enfermedad permanece\u00bb, seg\u00fan David P. Kao, MD, autor principal del estudio, profesor asistente de cardiolog\u00eda y director m\u00e9dico del Centro de Medicina Personalizada de Colorado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Colorado en Aurora, Colorado.<\/p>\n
\u00abLos riesgos y beneficios de beber caf\u00e9 han sido temas de inter\u00e9s cient\u00edfico constante debido a la popularidad y frecuencia de su consumo en todo el mundo\u00bb, dijo Linda Van Horn, Ph.D., RD, profesora y jefa del Departamento de Medicina Preventiva. Divisi\u00f3n de Nutrici\u00f3n de la Facultad de Medicina Feinberg de la Universidad Northwestern en Chicago y miembro del Comit\u00e9 de Nutrici\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Estadounidense del Coraz\u00f3n. \u00abLos estudios que informan asociaciones con los resultados siguen siendo relativamente limitados debido a las inconsistencias en la evaluaci\u00f3n de la dieta y las metodolog\u00edas anal\u00edticas, as\u00ed como a los problemas inherentes con la ingesta diet\u00e9tica autoinformada\u00bb.<\/p>\n
Kao y sus colegas utilizaron el aprendizaje autom\u00e1tico a trav\u00e9s de la Asociaci\u00f3n Estadounidense del Coraz\u00f3n. Precision Medicine Platform para examinar los datos de la cohorte original del Framingham Heart Study y compararlos con los datos del Estudio de riesgo de aterosclerosis en las comunidades y el Estudio de salud cardiovascular para ayudar a confirmar sus hallazgos. Cada estudio incluy\u00f3 al menos 10 a\u00f1os de seguimiento y, en conjunto, los estudios proporcionaron informaci\u00f3n sobre m\u00e1s de 21 000 participantes adultos de EE. UU.<\/p>\n
Para analizar los resultados del consumo de caf\u00e9 con cafe\u00edna, los investigadores clasificaron el consumo como 0 tazas por d\u00eda, 1 taza por d\u00eda, 2 tazas por d\u00eda y ?3 tazas por d\u00eda. En los tres estudios, el consumo de caf\u00e9 fue autoinformado y no hab\u00eda una unidad de medida est\u00e1ndar disponible.<\/p>\n
El an\u00e1lisis revel\u00f3:<\/p>\n
\u00abLa asociaci\u00f3n entre la cafe\u00edna y la reducci\u00f3n del riesgo de insuficiencia card\u00edaca fue sorprendente. La poblaci\u00f3n en general suele considerar que el caf\u00e9 y la cafe\u00edna son ‘malos’ para el coraz\u00f3n porque las personas los asocian con palpitaciones, presi\u00f3n arterial alta, etc. La relaci\u00f3n constante entre aumentar el consumo de cafe\u00edna y reducir el riesgo de insuficiencia cardiaca cambia esa suposici\u00f3n\u00bb, dijo Kao. \u00abSin embargo, todav\u00eda no hay suficiente evidencia clara para recomendar aumentar el consumo de caf\u00e9 para disminuir el riesgo de enfermedades card\u00edacas con la misma fuerza y certeza que dejar de fumar, perder peso o hacer ejercicio\u00bb.<\/p>\n
De acuerdo con las pautas diet\u00e9ticas federales , tres a cinco tazas de caf\u00e9 de 8 onzas por d\u00eda pueden ser parte de una dieta saludable, pero eso solo se refiere al caf\u00e9 solo. La Asociaci\u00f3n Estadounidense del Coraz\u00f3n advierte que las bebidas populares a base de caf\u00e9, como los lattes y los macchiatos, suelen tener un alto contenido de calor\u00edas, az\u00facar agregada y grasas. Adem\u00e1s, a pesar de sus beneficios, las investigaciones han demostrado que la cafe\u00edna tambi\u00e9n puede ser peligrosa si se consume en exceso. Adem\u00e1s, los ni\u00f1os deben evitar la cafe\u00edna. La Academia Estadounidense de Pediatr\u00eda recomienda que, en general, los ni\u00f1os eviten las bebidas con cafe\u00edna.<\/p>\n
\u00abAunque no se puede probar la causalidad, es intrigante que estos tres estudios sugieran que beber caf\u00e9 est\u00e1 asociado con una disminuci\u00f3n del riesgo de problemas card\u00edacos\u00bb. y que el caf\u00e9 puede ser parte de un patr\u00f3n diet\u00e9tico saludable si se consume solo, sin az\u00facar agregada y productos l\u00e1cteos altos en grasa como la crema\u00bb, dijo Penny M. Kris-Etherton, Ph.D., RDN, expresidenta inmediata de la American Comit\u00e9 de Liderazgo del Consejo de Salud Cardiometab\u00f3lica y Estilo de Vida de la Asociaci\u00f3n del Coraz\u00f3n, Profesor de Ciencias Nutricionales de la Universidad Evan Pugh y profesor distinguido de nutrici\u00f3n en la Facultad de Salud y Desarrollo Humano de la Universidad Estatal de Pensilvania en University Park. \u00abEl resultado final: disfrute del caf\u00e9 con moderaci\u00f3n como parte de un patr\u00f3n diet\u00e9tico general saludable para el coraz\u00f3n que cumpla con las recomendaciones de frutas y verduras, granos integrales, productos l\u00e1cteos bajos en grasa\/sin grasa, y que tambi\u00e9n sea bajo en sodio, grasas saturadas y az\u00facares agregados. Adem\u00e1s, es importante tener en cuenta que la cafe\u00edna es un estimulante y consumir demasiado puede ser problem\u00e1tico y causar nerviosismo y problemas para dormir\u00bb.<\/p>\n
Las limitaciones del estudio que pueden haber afectado los resultados del an\u00e1lisis incluyeron diferencias en la forma en que se registr\u00f3 el consumo de caf\u00e9 y el tipo de caf\u00e9 consumido. Por ejemplo, tipos de caf\u00e9 de goteo, filtrado, prensa francesa o espresso; origen de los granos de caf\u00e9; y caf\u00e9 filtrado o sin filtrar no se especificaron detalles. Tambi\u00e9n puede haber variabilidad con respecto a la unidad de medida de 1 taza de caf\u00e9 (es decir, cu\u00e1ntas onzas por taza). Estos factores podr\u00edan resultar en diferentes niveles de cafe\u00edna. Adem\u00e1s, los investigadores advierten que los estudios originales solo detallaron el caf\u00e9 con cafe\u00edna o descafeinado, por lo que es posible que estos hallazgos no se apliquen a las bebidas energ\u00e9ticas, los t\u00e9s con cafe\u00edna, los refrescos y otros alimentos con cafe\u00edna, incluido el chocolate. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Beber t\u00e9 verde y caf\u00e9 reduce el riesgo de muerte para los sobrevivientes de accidentes cerebrovasculares y ataques card\u00edacos M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Circulaci\u00f3n: Insuficiencia card\u00edaca, DOI: 10.1161\/CIRCHEARTFAILURE.119.006799 Proporcionado por American Heart Asociaci\u00f3n Cita<\/strong>: \u00a1Amantes del caf\u00e9, regoc\u00edjense! Beber m\u00e1s caf\u00e9 asociado con una disminuci\u00f3n del riesgo de insuficiencia card\u00edaca (2021, 9 de febrero) consultado el 30 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-02-coffee-lovers-decreased-heart-failure.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: Pixabay\/CC0 Dominio p\u00fablico La informaci\u00f3n diet\u00e9tica de tres grandes y conocidos estudios sobre enfermedades card\u00edacas sugiere que beber una o m\u00e1s tazas de caf\u00e9 con cafe\u00edna puede reducir el riesgo de insuficiencia card\u00edaca, seg\u00fan una investigaci\u00f3n publicado hoy en Circulation: Heart Failure. La enfermedad de las arterias coronarias, la insuficiencia card\u00edaca y los accidentes … Continuar leyendo \u00abAmantes del caf\u00e9, \u00a1al\u00e9grense! Beber m\u00e1s caf\u00e9 se asocia con un menor riesgo de insuficiencia card\u00edaca\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15921","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15921","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15921"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15921\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15921"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}