Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain <\/p>\n
Incluso antes de nacer, necesitamos los nutrientes clave que se encuentran en el pescado y los mariscos. Eso es de acuerdo con las Pautas diet\u00e9ticas para estadounidenses 2020-2025 (DGA) actuales, que aconsejan a las mujeres embarazadas consumir de 8 a 12 onzas de una variedad de mariscos cada semana. Adem\u00e1s de ser una excelente fuente de prote\u00ednas para la formaci\u00f3n de beb\u00e9s, los mariscos proporcionan nutrientes como las grasas omega-3 y el yodo, que son importantes para el desarrollo mental y cerebral del beb\u00e9. <\/p>\n
Los mariscos tambi\u00e9n se encuentran en la lista de primeros alimentos ricos en prote\u00ednas para introducir a los beb\u00e9s alrededor de los seis meses de edad. Solo 2 a 3 onzas a la semana le brindan al beb\u00e9 una buena dosis de grasas omega-3 EPA y DHA vitales que los ni\u00f1os peque\u00f1os necesitan para un desarrollo cerebral \u00f3ptimo.<\/p>\n
As\u00ed es como lo dicen los expertos: \u00abLas grasas poliinsaturadas de cadena larga Los \u00e1cidos grasos, espec\u00edficamente los \u00e1cidos grasos esenciales omega-3 y omega-6 suministrados a trav\u00e9s de mariscos, nueces, semillas y aceites, influyen en el estado de \u00e1cidos grasos del beb\u00e9 y se encuentran entre los nutrientes clave necesarios para el r\u00e1pido desarrollo del cerebro que ocurre a trav\u00e9s de la primera alimentaci\u00f3n del beb\u00e9. 2 a\u00f1os de vida.\u00bb<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1l es el truco? Algunos mariscos contienen altas cantidades de metilmercurio, una toxina que existe en la atm\u00f3sfera. Los pescados grandes como el tibur\u00f3n, el pez espada y la caballa real suelen tener un alto contenido de metilmercurio y las mujeres embarazadas y los ni\u00f1os peque\u00f1os deben evitarlo.<\/p>\n
Sin embargo, esa no es raz\u00f3n para evitar las comidas con pescado por completo. Buenas opciones con alto contenido de EPA y DHA y bajo contenido de metilmercurio incluyen anchoa, lubina negra, bagre, almejas, bacalao, cangrejo, cangrejo de r\u00edo, platija, eglefino, merluza, arenque, langosta, salmonete, ostra, perca, abadejo, salm\u00f3n, sardina, vieira, gamba, lenguado, calamar, tilapia, trucha de agua dulce, at\u00fan claro y merl\u00e1n.<\/p>\n
Otra pega: si todos empezamos a comer la cantidad de pescado y marisco que aconsejan los expertos, no habr\u00e1 suficiente pescado salvaje para satisfacer la demanda. Y el pescado de piscifactor\u00eda no es tan bueno, \u00bfverdad?<\/p>\n
Incorrecto, dicen los cient\u00edficos del Acuario de la Bah\u00eda de Monterey. Los procesos especializados ahora producen pescado de piscifactor\u00eda que es similar a las especies capturadas en la naturaleza y tambi\u00e9n es bueno para el planeta, las personas y los negocios. Encuentre sus recomendaciones de mejores opciones para peces de piscifactor\u00eda y silvestres en marineswatch.org.<\/p>\n
Est\u00e1 bien, pero \u00bfno es el pescado silvestre m\u00e1s nutritivo que el de piscifactor\u00eda? Los m\u00e9todos de cultivo actuales producen peces con un perfil nutricional similar al de los peces silvestres, dice Linda Cornish de Seafood Nutrition Partnership. El salm\u00f3n de piscifactor\u00eda, por ejemplo, obtiene alimentos que imitan lo que come el salm\u00f3n en la naturaleza. Y, por cierto, tanto los peces criados en piscifactor\u00edas como los silvestres pueden contener metilmercurio que se filtra a los oc\u00e9anos y otros cuerpos de agua del medio ambiente.<\/p>\n
\u00bfNecesita m\u00e1s informaci\u00f3n sobre qu\u00e9 tipos de peces elegir? Consulte estos: FDA.gov\/fishadvice y EPA.gov\/fishadvice. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Los estadounidenses no comen suficiente pescado y se pierden importantes beneficios para la salud <\/p>\n
2021 MediaNews Group, Inc.
Distribuido por Tribune Content Agency, LLC. <\/p>\n
Cita<\/strong>: Quinn sobre nutrici\u00f3n: \u00bfCu\u00e1l es el problema con los mariscos? (5 de febrero de 2021) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-02-quinn-nutrition-seafood.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain Incluso antes de nacer, necesitamos los nutrientes clave que se encuentran en el pescado y los mariscos. Eso es de acuerdo con las Pautas diet\u00e9ticas para estadounidenses 2020-2025 (DGA) actuales, que aconsejan a las mujeres embarazadas consumir de 8 a 12 onzas de una variedad de mariscos cada semana. Adem\u00e1s de … Continuar leyendo \u00abQuinn sobre la nutrici\u00f3n: \u00bfCu\u00e1l es el problema con los mariscos?\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16230","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16230"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16230\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}