Cr\u00e9dito: Unsplash\/CC0 Public Domain <\/p>\n
La ingesta de una dieta alta en grasas conduce a un mayor riesgo de obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y grasas h\u00edgado. Un estudio en ratones del Karolinska Institutet en Suecia muestra que es posible eliminar los efectos nocivos de una dieta rica en grasas al reducir los niveles de apolipoprote\u00edna CIII (apoCIII), un regulador clave del metabolismo de los l\u00edpidos. El estudio se publica en la revista Science Advances. <\/p>\n
Los niveles elevados de la prote\u00edna apoCIII est\u00e1n relacionados con enfermedades cardiovasculares, resistencia a la insulina y diabetes tipo 2. Investigadores del Centro de Investigaci\u00f3n Rolf Luft, Karolinska Institutet, han demostrado previamente que la apoCIII aumenta en la parte secretora de hormonas del p\u00e1ncreas, los islotes de Langerhans, en paralelo con el desarrollo de resistencia a la insulina y diabetes.<\/p>\n
El Los mismos investigadores ahora han estudiado dos grupos de ratones que fueron alimentados con una dieta alta en grasas desde la edad de 8 semanas y un grupo de control de ratones con una dieta normal. Uno de los grupos con una dieta alta en grasas recibi\u00f3 el llamado tratamiento antisentido (ASO) despu\u00e9s de 10 semanas en la dieta para disminuir los niveles de apoCIII, y el otro grupo ya hab\u00eda sido tratado con ASO desde el principio, evitando as\u00ed un aumento de apoCIII. <\/p>\n
\u00abDespu\u00e9s de un per\u00edodo de 10 semanas, todos los ratones del primer grupo eran obesos, resistentes a la insulina y ten\u00edan esteatosis hep\u00e1tica. Sin embargo, despu\u00e9s del tratamiento con ASO, a\u00fan con la dieta rica en grasas, hubo una normalizaci\u00f3n del metabolismo de la glucosa, el peso y la morfolog\u00eda del h\u00edgado\u00bb, dice Ismael Valladolid-Acebes, profesor asistente en el Departamento de Medicina y Cirug\u00eda Molecular, Instituto Karolinska, y primer autor del estudio.<\/p>\n
En el grupo que fue tratado con ASO directamente desde el principio, se evit\u00f3 el desarrollo de trastornos metab\u00f3licos y los animales ten\u00edan la misma composici\u00f3n corporal y metabolismo que los ratones de control con una dieta normal. Los mecanismos subyacentes a los efectos del tratamiento reductor de apoCIII implican un aumento de la actividad de la enzima lipasa y la captaci\u00f3n de l\u00edpidos en el h\u00edgado mediada por receptores. Los \u00e1cidos grasos se transfirieron por oxidaci\u00f3n de \u00e1cidos grasos al proceso bioqu\u00edmico en el h\u00edgado llamado v\u00eda cetog\u00e9nica y luego se convirtieron en cetonas que se usaron para la producci\u00f3n de calor en el tejido adiposo pardo.<\/p>\n
\u00abPor lo tanto, pudimos demostrar que un la reducci\u00f3n de los niveles de apoCIII, a pesar de la ingesta constante de una dieta alta en grasas, no solo protege contra los trastornos metab\u00f3licos nocivos inducidos por las grasas, sino que tambi\u00e9n los revierte al promover un aumento general de la sensibilidad a la insulina\u00bb, dice Lisa Juntti-Berggren, profesora del Departamento de Medicina Molecular y Cirug\u00eda, Karolinska Institutet, y autor principal del estudio. <\/p>\n
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Algunas apolipoprote\u00ednas relacionadas con la diabetes tipo 2 incidente M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> \u00abReducir la apolipoprote\u00edna CIII protege contra los trastornos metab\u00f3licos inducidos por una dieta alta en grasas\u00bb Science Advances (2021). advances.sciencemag.org\/lookup … .1126\/sciadv.abc2931 Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Science Advances <\/p>\n Proporcionado por Karolinska Institutet Cita<\/strong>: Los trastornos metab\u00f3licos causados por una dieta rica en grasas pueden eliminarse ( 2021, 12 de marzo) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-03-metabolic-derangements-high-fat-diet.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: Unsplash\/CC0 Public Domain La ingesta de una dieta alta en grasas conduce a un mayor riesgo de obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y grasas h\u00edgado. Un estudio en ratones del Karolinska Institutet en Suecia muestra que es posible eliminar los efectos nocivos de una dieta rica en grasas al reducir los niveles de … Continuar leyendo \u00abLos trastornos metab\u00f3licos causados por una dieta alta en grasas pueden eliminarse\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-18299","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18299"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18299\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}