{"id":18327,"date":"2022-08-30T12:43:43","date_gmt":"2022-08-30T17:43:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/los-compuestos-fenolicos-de-la-dieta-tienen-un-impacto-en-las-enfermedades-no-transmisibles\/"},"modified":"2022-08-30T12:43:43","modified_gmt":"2022-08-30T17:43:43","slug":"los-compuestos-fenolicos-de-la-dieta-tienen-un-impacto-en-las-enfermedades-no-transmisibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/los-compuestos-fenolicos-de-la-dieta-tienen-un-impacto-en-las-enfermedades-no-transmisibles\/","title":{"rendered":"Los compuestos fen\u00f3licos de la dieta tienen un impacto en las enfermedades no transmisibles"},"content":{"rendered":"<p>La mayor\u00eda de los antioxidantes de la dieta se derivan del consumo de verduras, frutas, t\u00e9 y vino, alimentos marcadamente ricos en compuestos fen\u00f3licos. Los mecanismos de defensa antioxidantes en humanos que no son completamente eficientes hacen que sea importante comer antioxidantes ex\u00f3genos para combatir el exceso de ROS que puede conducir al progreso de afecciones como el c\u00e1ncer, la artritis reumatoide, la enfermedad inflamatoria intestinal, etc. Cr\u00e9dito: Pharmaceutics (2021). DOI: 10.3390\/pharmaceutics13020145 <\/p>\n<p>Recientemente, se han desarrollado nuevos enfoques diet\u00e9ticos que tienen como objetivo preservar la salud y prevenir enfermedades no transmisibles (ENT), como la artritis reumatoide y la enfermedad inflamatoria intestinal. Un extenso cuerpo de trabajo cient\u00edfico indica que los compuestos fen\u00f3licos de la dieta tienen actividades antioxidantes, antiinflamatorias y antiproliferativas que afectan la salud humana. Una extensa revisi\u00f3n publicada recientemente en Pharmaceutics por Rosa Direito, Ph.D., del Instituto de Investigaci\u00f3n de Medicamentos (iMed.ULisboa) en Lisboa, Portugal, informa que los nuevos sistemas de administraci\u00f3n dentro del campo de la nanotecnolog\u00eda podr\u00edan mejorar la eficiencia de los compuestos fen\u00f3licos cuando ingeridos por el ser humano, aportando beneficios para la salud en forma de prevenci\u00f3n, tratamiento o como complemento a los tratamientos farmacol\u00f3gicos convencionales. <\/p>\n<p>Las ENT son enfermedades cr\u00f3nicas que no son infecciosas ni transmisibles, siendo las m\u00e1s comunes la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, el c\u00e1ncer y las enfermedades respiratorias y neurol\u00f3gicas cr\u00f3nicas. En conjunto, son las causas m\u00e1s comunes de debilidad y muerte en el mundo moderno, especialmente en los pa\u00edses m\u00e1s industrializados. Estas enfermedades han aumentado exponencialmente con el consumo de dietas muy ricas en grasas, sal y az\u00facar, y el aumento del estr\u00e9s y la inactividad f\u00edsica. T<\/p>\n<p>El n\u00famero de muertes por ENT ha aumentado a nivel mundial del 65% en 2005 al 71% en 2015. A nivel internacional, se han logrado avances significativos contra esta amenaza para la salud, a trav\u00e9s de la pol\u00edtica de las Naciones Unidas de 2011. declaraci\u00f3n sobre la prevenci\u00f3n y el control de las ENT, el Plan de Acci\u00f3n Mundial para la Prevenci\u00f3n y el Control de las ENT 2013-2020 de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud y la integraci\u00f3n de las ENT en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas para 2030.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la OMS, Las muertes podr\u00edan prevenirse mediante h\u00e1bitos alimentarios m\u00e1s saludables con la ingesta de frutas y verduras, que son la principal fuente de compuestos fen\u00f3licos activos y algunas vitaminas. La revisi\u00f3n tambi\u00e9n se\u00f1ala que los estudios epidemiol\u00f3gicos han demostrado una y otra vez que las dietas ricas en frutas y verduras, as\u00ed como granos integrales, est\u00e1n profundamente relacionadas con un riesgo reducido de desarrollar ENT.<\/p>\n<p>La revisi\u00f3n se\u00f1ala que el estr\u00e9s oxidativo, la inflamaci\u00f3n y las alteraciones mitocondriales est\u00e1n inextricablemente vinculados y desempe\u00f1an un papel importante en el comienzo y el desarrollo de las ENT y, por lo tanto, se denominan t\u00edpicamente enfermedades inflamatorias cr\u00f3nicas. Existe la posibilidad de que la manipulaci\u00f3n nutricional o farmacol\u00f3gica de la inflamaci\u00f3n y la oxidaci\u00f3n permita una disminuci\u00f3n significativa de la debilidad y la mortalidad asociadas con estas enfermedades.<\/p>\n<p>Direito apunt\u00f3 la revisi\u00f3n a explicar los efectos beneficiosos de algunos compuestos alimentarios como compuestos fen\u00f3licos en los procesos fisiol\u00f3gicos que subyacen en el origen de las ENT, como la inflamaci\u00f3n y la oxidaci\u00f3n. Dado el enorme costo humano y econ\u00f3mico que estas enfermedades provocan por las dietas poco saludables, la longevidad de las poblaciones modernas, los comportamientos sedentarios, la contaminaci\u00f3n, etc., el desarrollo de h\u00e1bitos diet\u00e9ticos y suplementos de calidad medibles y confiables podr\u00eda usarse para las pautas nutricionales a nivel mundial.<\/p>\n<p>Los compuestos fen\u00f3licos se encuentran en una amplia diversidad de alimentos y estos compuestos act\u00faan como antioxidantes, protegiendo los tejidos humanos contra el estr\u00e9s oxidativo y las condiciones asociadas con este estado. Estos compuestos pueden proporcionar un excelente modelo para el desarrollo de futuros compuestos quimiopreventivos m\u00e1s efectivos y seguros. Estos compuestos diet\u00e9ticos tambi\u00e9n tienen un efecto directo sobre la microbiota intestinal en t\u00e9rminos de diversidad y abundancia, lo que a su vez afecta el estado saludable de las personas. Se pueden adoptar nuevos enfoques nutricionales mediante la construcci\u00f3n de una dieta personalizada siguiendo an\u00e1lisis de microbiota para modular y reparar una microbiota intestinal saludable.<\/p>\n<p>\u00abEl v\u00ednculo que encontramos entre la dieta y los procesos inflamatorios y las enfermedades es cada vez m\u00e1s claro\u00bb, Direito dice. \u00abM\u00e1s all\u00e1 de lo que nuestro laboratorio ya ha investigado en los \u00faltimos a\u00f1os, necesitamos hacer mucho trabajo adicional para establecer c\u00f3mo estos nuevos y prometedores sistemas de administraci\u00f3n pueden aumentar la eficiencia de estos compuestos fen\u00f3licos con la esperanza de mejorar los s\u00edntomas o incluso prevenir el desarrollo de este tipo de enfermedades\u201d. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Prevenir el c\u00e1ncer, la diabetes y otras enfermedades no transmisibles requiere cambios en el estilo de vida e innovaci\u00f3n <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Rosa Direito et al. Impacto de los compuestos fen\u00f3licos en la artritis reumatoide, la enfermedad inflamatoria intestinal y la modulaci\u00f3n de la microbiota, productos farmac\u00e9uticos (2021). DOI: 10.3390\/pharmaceutics13020145 Proporcionado por el Instituto de Investigaci\u00f3n de Medicamentos <strong>Cita<\/strong>: Los compuestos fen\u00f3licos de la dieta tienen un impacto en las enfermedades no transmisibles (11 de marzo de 2021) consultado el 30 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/news\/ 2021-03-dietary-phenolic-compounds-impact-noncommunicable.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mayor\u00eda de los antioxidantes de la dieta se derivan del consumo de verduras, frutas, t\u00e9 y vino, alimentos marcadamente ricos en compuestos fen\u00f3licos. 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