Los hongos constituyen una parte peque\u00f1a pero importante de los microbiomas intestinales. Cr\u00e9dito: Mogana Das Murtey y Patchamuthu Ramasamy a trav\u00e9s de Wikimedia Commons, CC BY-SA <\/p>\n
Los ratones con ciertas comunidades de hongos viviendo en su intestino aumentaron m\u00e1s de peso al comer alimentos procesados que los ratones cuyos microbiomas intestinales albergaban diferentes comunidades de hongos, seg\u00fan nuestro estudio. estudio publicado el 5 de marzo en la revista Communications Biology. <\/p>\n
Los microbiomas son comunidades de microorganismos. En este estudio, exploramos si los miembros f\u00fangicos del microbioma intestinal llamados micobioma cambiaron la reacci\u00f3n metab\u00f3lica de su hu\u00e9sped a los alimentos procesados. Para hacer esto, obtuvimos ratones gen\u00e9ticamente id\u00e9nticos de cuatro compa\u00f1\u00edas diferentes, cada una con diferentes microbiomas f\u00fangicos, y luego alimentamos a los ratones con comida est\u00e1ndar para ratones o comida procesada que se asemeja a la dieta estadounidense t\u00edpica. Despu\u00e9s de seis semanas, medimos su grasa corporal, as\u00ed como los genes y las hormonas involucradas en el metabolismo.<\/p>\n
Observamos espec\u00edficamente la relaci\u00f3n entre el microbioma f\u00fangico y los alimentos procesados que contienen az\u00facares refinados, grasas monoinsaturadas y harina blanca, por ejemplo, porque estos alimentos est\u00e1n relacionados con el aumento de peso no saludable en los humanos. Comer alimentos procesados engord\u00f3 a la mayor\u00eda de los ratones, pero la cantidad de peso y la forma en que cambi\u00f3 su metabolismo variaron entre ratones con diferentes microbiomas. Despu\u00e9s de medir los microbiomas de cada rat\u00f3n, utilizamos el aprendizaje autom\u00e1tico para averiguar qu\u00e9 hongos ten\u00edan la mayor influencia en el metabolismo.<\/p>\n
Descubrimos que los ratones cuyos microbiomas intestinales conten\u00edan m\u00e1s hongos Thermomyces, que los fabricantes usan para descomponer la grasa en procesos comerciales y menos Saccharomyces, las levaduras utilizadas para hornear y elaborar cerveza ganaron alrededor de un 15 % m\u00e1s de peso que los ratones con diferentes microbiomas. Encontramos diferencias similares pero m\u00e1s peque\u00f1as en ratones con una dieta normal.<\/p>\n
Por qu\u00e9 es importante<\/p>\n
El microbioma intestinal puede influir en el metabolismo. <\/p>\n
La mayor\u00eda de las personas asume que el microbioma es completamente bacteriano. Sin embargo, los hongos, aunque generalmente son menos comunes que las bacterias, a menudo son miembros cr\u00edticos de estas comunidades microbianas. Los microbiomas var\u00edan entre los individuos, por lo que las especies de hongos que viven en su intestino pueden ser diferentes a las de su vecino. Esto tambi\u00e9n fue cierto para los ratones en nuestro estudio. <\/p>\n
Los investigadores descubrieron recientemente el microbioma f\u00fangico y tienen un conocimiento limitado de c\u00f3mo afecta la salud humana. Nuestro estudio es uno de los primeros en identificar c\u00f3mo los hongos intestinales pueden influir en el metabolismo. <\/p>\n
Si los hongos intestinales influyen en el metabolismo de las personas de manera similar a como lo hacen en los ratones, los investigadores podr\u00edan desarrollar dietas adaptadas a microbiomas espec\u00edficos. Tambi\u00e9n podr\u00eda ser posible ajustar el microbioma f\u00fangico de una persona para controlar el peso en situaciones espec\u00edficas, como despu\u00e9s de una cirug\u00eda para bajar de peso.<\/p>\n
Lo que a\u00fan no se sabe<\/p>\n
Los cient\u00edficos a\u00fan est\u00e1n averiguando qu\u00e9 especies de hongos hacen su hogar en el intestino frente a hongos que podr\u00edan estar de paso. Si bien es probable que muchas de las interacciones entre los humanos y sus hongos intestinales sean beneficiosas, es posible que no siempre sea as\u00ed. Por ejemplo, los hongos pueden desempe\u00f1ar un papel en el s\u00edndrome del intestino irritable y aumentar el riesgo de desarrollar c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas.<\/p>\n
La presencia o ausencia de ciertos hongos no solo podr\u00eda tener efectos directos sobre la salud, sino que la interacci\u00f3n de los hongos con las bacterias tambi\u00e9n es probablemente muy importante. Nuestro trabajo ha dado algunos primeros pasos clave para comprender la compleja relaci\u00f3n entre las comunidades bacterianas y f\u00fangicas cuando cooperan para digerir los alimentos procesados. <\/p>\n
Qu\u00e9 sigue<\/p>\n
Estamos planeando realizar estudios en humanos y ratones para ver c\u00f3mo el microbioma f\u00fangico influye en el metabolismo en las dietas altas en grasas y despu\u00e9s de la cirug\u00eda para perder peso. Y para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo los diferentes hongos afectan el metabolismo, nos gustar\u00eda crear ratones con microbiomas artificiales que ensamblamos nosotros mismos o trasplantamos de un donante humano. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
El micobioma intestinal influye en el metabolismo de los alimentos procesados Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Communications Biology <\/p>\n Proporcionado por The Conversation <\/p>\n Este art\u00edculo se vuelve a publicar en The Conversation bajo un Licencia Creative Commons. Lea el art\u00edculo original. <\/p>\n Cita<\/strong>: Microbioma f\u00fangico: si los ratones engordan o adelgazan depende de los hongos que viven en sus intestinos (5 de marzo de 2021), consultado el 30 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/ news\/2021-03-fungal-microbiome-mice-fatter-thinner.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los hongos constituyen una parte peque\u00f1a pero importante de los microbiomas intestinales. Cr\u00e9dito: Mogana Das Murtey y Patchamuthu Ramasamy a trav\u00e9s de Wikimedia Commons, CC BY-SA Los ratones con ciertas comunidades de hongos viviendo en su intestino aumentaron m\u00e1s de peso al comer alimentos procesados que los ratones cuyos microbiomas intestinales albergaban diferentes comunidades de … Continuar leyendo \u00abMicrobioma f\u00fangico: Que los ratones engorden o adelgacen depende de los hongos que vivan en sus intestinos\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-18829","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18829"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18829\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}