{"id":19183,"date":"2022-08-30T13:10:43","date_gmt":"2022-08-30T18:10:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/la-combinacion-correcta-de-5-al-dia-es-2-porciones-de-frutas-y-3-de-vegetales-para-una-vida-mas-larga\/"},"modified":"2022-08-30T13:10:43","modified_gmt":"2022-08-30T18:10:43","slug":"la-combinacion-correcta-de-5-al-dia-es-2-porciones-de-frutas-y-3-de-vegetales-para-una-vida-mas-larga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/la-combinacion-correcta-de-5-al-dia-es-2-porciones-de-frutas-y-3-de-vegetales-para-una-vida-mas-larga\/","title":{"rendered":"La combinaci\u00f3n correcta de &#8216;5 al d\u00eda&#8217; es 2 porciones de frutas y 3 de vegetales para una vida m\u00e1s larga"},"content":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: Pixabay\/CC0 Public Domain <\/p>\n<p>Estudios que representan a casi 2 millones de adultos en todo el mundo muestran que comer alrededor de cinco porciones diarias de frutas y vegetales, de los cuales 2 son frutas y 3 son vegetales, es probablemente la cantidad \u00f3ptima para una vida m\u00e1s larga, seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n publicada hoy en la revista insignia Circulation de la American Heart Association. <\/p>\n<p>Las dietas ricas en frutas y verduras ayudan a reducir el riesgo de numerosas enfermedades cr\u00f3nicas que son las principales causas de muerte, incluidas las enfermedades cardiovasculares y el c\u00e1ncer. Sin embargo, solo uno de cada 10 adultos come suficientes frutas o verduras, seg\u00fan los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades de EE. UU.<\/p>\n<p>\u00abMientras que grupos como la American Heart Association recomiendan de cuatro a cinco porciones de frutas y verduras todos los d\u00edas, es probable que los consumidores reciban mensajes inconsistentes sobre lo que define la ingesta diaria \u00f3ptima de frutas y verduras, como la cantidad recomendada, y qu\u00e9 alimentos incluir y evitar\u00bb, dijo el autor principal del estudio, Dong D. Wang, MD, Sc.D., epidemi\u00f3logo , nutricionista y miembro de la facultad de medicina de la Escuela de Medicina de Harvard y del Hospital Brigham and Women&#8217;s de Boston.<\/p>\n<p>Wang y sus colegas analizaron datos del Estudio de Salud de Enfermeras y el Estudio de Seguimiento de Profesionales de la Salud, dos estudios incluyendo m\u00e1s de 100,000 adultos que fueron seguidos por hasta 30 a\u00f1os. Ambos conjuntos de datos inclu\u00edan informaci\u00f3n diet\u00e9tica detallada recopilada repetidamente cada dos o cuatro a\u00f1os. Para este an\u00e1lisis, los investigadores tambi\u00e9n combinaron datos sobre la ingesta de frutas y verduras y la muerte de 26 estudios que incluyeron alrededor de 1,9 millones de participantes de 29 pa\u00edses y territorios de Am\u00e9rica del Norte y del Sur, Europa, Asia, \u00c1frica y Australia.<\/p>\n<p> El an\u00e1lisis de todos los estudios, con un compuesto de m\u00e1s de 2 millones de participantes, revel\u00f3:<\/p>\n<ul>\n<li>La ingesta de unas cinco porciones de frutas y verduras al d\u00eda se asoci\u00f3 con el menor riesgo de muerte. Comer m\u00e1s de cinco porciones no se asoci\u00f3 con un beneficio adicional. <\/li>\n<li>Comer alrededor de dos porciones diarias de frutas y tres porciones diarias de verduras se asoci\u00f3 con la mayor longevidad.<\/li>\n<li>En comparaci\u00f3n con los que consum\u00edan dos porciones de frutas y verduras por d\u00eda, los participantes que consum\u00eda cinco porciones al d\u00eda de frutas y verduras ten\u00eda un 13% menos de riesgo de muerte por todas las causas; un 12% menos de riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular, incluidas enfermedades card\u00edacas y accidentes cerebrovasculares; un 10% menos de riesgo de muerte por c\u00e1ncer; y un 35 % menos de riesgo de muerte por enfermedades respiratorias, como la enfermedad pulmonar obstructiva cr\u00f3nica (EPOC).<\/li>\n<li>No todos los alimentos que se podr\u00edan considerar frutas y verduras ofrec\u00edan los mismos beneficios. Por ejemplo: las verduras con almid\u00f3n, como los guisantes y el ma\u00edz, los jugos de frutas y las papas no se asociaron con un riesgo reducido de muerte por todas las causas o enfermedades cr\u00f3nicas espec\u00edficas.<\/li>\n<li>Por otro lado, las verduras de hoja verde, incluida la espinaca , lechuga y col rizada, y frutas y verduras ricas en betacaroteno y vitamina C, como c\u00edtricos, bayas y zanahorias, mostraron beneficios.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00abNuestro an\u00e1lisis en las dos cohortes de hombres estadounidenses y las mujeres arrojaron resultados similares a los de 26 cohortes de todo el mundo, lo que respalda la plausibilidad biol\u00f3gica de nuestros hallazgos y sugiere que estos hallazgos se pueden aplicar a poblaciones m\u00e1s amplias\u00bb, dijo Wang.<\/p>\n<p>Wang dijo que este estudio identifica un nivel \u00f3ptimo de ingesta de frutas y verduras y respalda el mensaje de salud p\u00fablica sucinto y basado en evidencia de &#8216;5 al d\u00eda&#8217;, lo que significa que las personas deber\u00edan consumir idealmente cinco porciones de frutas y verduras por d\u00eda. \u00abEs probable que esta cantidad ofrezca el mayor beneficio en t\u00e9rminos de prevenci\u00f3n de enfermedades cr\u00f3nicas importantes y es una ingesta relativamente alcanzable para el p\u00fablico en general\u00bb, dijo. \u00abTambi\u00e9n descubrimos que no todas las frutas y verduras ofrecen el mismo grado de beneficio, aunque las recomendaciones diet\u00e9ticas actuales generalmente tratan todos los tipos de frutas y verduras, incluidas las verduras con almid\u00f3n, los jugos de frutas y las papas, de la misma manera\u00bb.<\/p>\n<p>Una limitaci\u00f3n de la investigaci\u00f3n es que es observacional, mostrando una asociaci\u00f3n entre el consumo de frutas y verduras y el riesgo de muerte; no confiere una relaci\u00f3n directa de causa y efecto.<\/p>\n<p>\u00abLa American Heart Association recomienda llenar al menos la mitad de su plato con frutas y verduras en cada comida\u00bb, dijo Anne Thorndike, MD, MPH, presidenta del comit\u00e9 de nutrici\u00f3n de la American Heart Association y profesor asociado de medicina en la Escuela de Medicina de Harvard en Boston. \u00abEsta investigaci\u00f3n proporciona evidencia s\u00f3lida de los beneficios de por vida de comer frutas y verduras y sugiere una cantidad objetivo para consumir diariamente para una salud ideal. Las frutas y verduras son fuentes de nutrientes empaquetadas naturalmente que se pueden incluir en la mayor\u00eda de las comidas y refrigerios, y son esenciales para mantener nuestros corazones y cuerpos sanos\u00bb. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Comer m\u00e1s frutas y verduras puede reducir el riesgo de obstrucciones en las arterias de las piernas <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Circulation (2021). DOI: 10.1161\/CIRCULATIONAHA.120.048996 <strong>Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Circulation <\/p>\n<p> Proporcionado por la American Heart Association <strong>Cita<\/strong>: La combinaci\u00f3n correcta de &#8216;5 al d\u00eda&#8217; es 2 frutas y 3 porciones de vegetales para una vida m\u00e1s larga (2021, 1 de marzo) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-03-a-day-fruit-vegetable-longer-life.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor . Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: Pixabay\/CC0 Public Domain Estudios que representan a casi 2 millones de adultos en todo el mundo muestran que comer alrededor de cinco porciones diarias de frutas y vegetales, de los cuales 2 son frutas y 3 son vegetales, es probablemente la cantidad \u00f3ptima para una vida m\u00e1s larga, seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n publicada hoy &hellip; <a href=\"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/la-combinacion-correcta-de-5-al-dia-es-2-porciones-de-frutas-y-3-de-vegetales-para-una-vida-mas-larga\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abLa combinaci\u00f3n correcta de &#8216;5 al d\u00eda&#8217; es 2 porciones de frutas y 3 de vegetales para una vida m\u00e1s larga\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-19183","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19183","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19183"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19183\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}