Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain <\/p>\n
Dos patrones diet\u00e9ticos comunes identificados en adultos brit\u00e1nicos, que incluyen un alto consumo de chocolate y dulces, pueden estar asociados con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte en la mediana edad, seg\u00fan un estudio publicado en la revista de acceso abierto BMC Medicine. <\/p>\n
Carmen Piernas, la autora correspondiente, dijo: \u00abLa enfermedad cardiovascular es una de las principales causas de muerte y discapacidad en el Reino Unido, y una dieta deficiente contribuye en gran medida a esto. Las pautas diet\u00e9ticas m\u00e1s comunes se basan en los nutrientes que se encuentran en los alimentos. en lugar de los alimentos en s\u00ed mismos y esto puede ser confuso para el p\u00fablico. Nuestros hallazgos ayudan a identificar alimentos y bebidas espec\u00edficos que se comen com\u00fanmente en Gran Breta\u00f1a y que pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular y mortalidad\u00bb.<\/p>\n
Investigadores de la La Universidad de Oxford, Reino Unido, identific\u00f3 dos dietas que se asociaron con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte en la mediana edad en Gran Breta\u00f1a. El primero era rico en chocolate, dulces, mantequilla y pan blanco y bajo en frutas y verduras frescas. El segundo era alto en bebidas azucaradas, jugo de frutas, chocolate, dulces, az\u00facar de mesa y conservas y bajo en mantequilla y queso con alto contenido de grasa.<\/p>\n
Los investigadores encontraron que aquellos cuya dieta inclu\u00eda cantidades m\u00e1s altas de chocolate , confiter\u00eda, mantequilla y pan blanco, ten\u00edan m\u00e1s probabilidades de ser hombres, m\u00e1s j\u00f3venes, con carencias econ\u00f3micas, fumadores activos, menos activos f\u00edsicamente, con obesidad o hipertensos en comparaci\u00f3n con aquellos cuya dieta no inclu\u00eda altas cantidades de estos alimentos. En este grupo, las personas menores de 60 a\u00f1os o que viv\u00edan con sobrepeso u obesidad ten\u00edan un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular que las personas mayores de 60 a\u00f1os o que no viv\u00edan con sobrepeso u obesidad.<\/p>\n
Aquellos cuya La dieta era alta en bebidas azucaradas, se encontr\u00f3 que los jugos de frutas y las conservas ten\u00edan un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y mortalidad, aunque tambi\u00e9n tend\u00edan a ser f\u00edsicamente activos y menos propensos a ser fumadores actuales o vivir con obesidad, hipertensi\u00f3n, diabetes. o colesterol alto, que aquellos que no comieron esta dieta. Las mujeres, las personas menores de 60 a\u00f1os o las que viv\u00edan con obesidad en particular ten\u00edan un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular si consum\u00edan una dieta rica en estos alimentos.<\/p>\n
Examinar los efectos de la dieta en el riesgo de enfermedad cardiovascular y mortalidad, los autores analizaron los datos recopilados de 116\u00a0806 adultos de Inglaterra, Escocia y Gales que fueron reclutados en el Biobanco del Reino Unido entre 2006 y 2010. Los participantes ten\u00edan entre 37 y 73 a\u00f1os, con una edad promedio de 56 a\u00f1os. antiguo. Los participantes informaron sobre los alimentos que comieron durante las 24 horas anteriores entre dos y cinco ocasiones. Luego, los investigadores identificaron los nutrientes y los grupos de alimentos consumidos por los participantes. La incidencia de enfermedad cardiovascular y mortalidad se calcul\u00f3 utilizando los registros de ingreso hospitalario y defunci\u00f3n hasta 2017 y 2020, respectivamente.<\/p>\n
Los autores advierten que la naturaleza observacional del estudio no permite sacar conclusiones sobre una relaci\u00f3n causal entre dieta, enfermedades cardiovasculares y mortalidad. Adem\u00e1s, dado que los datos diet\u00e9ticos se tomaron de evaluaciones individuales de 24 horas en lugar de un per\u00edodo de tiempo continuo, es posible que no sean representativos de las dietas de por vida de los participantes. La investigaci\u00f3n futura podr\u00eda investigar las razones potenciales de las asociaciones entre las dos dietas investigadas en este estudio y las enfermedades cardiovasculares y la mortalidad.<\/p>\n
Carmen Piernas dijo: \u00abNuestra investigaci\u00f3n sugiere que comer menos chocolate, dulces, mantequilla, alimentos bajos en el pan de fibra, las bebidas azucaradas, los jugos de frutas, el az\u00facar de mesa y las conservas podr\u00edan estar asociados con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular o muerte durante la mediana edad.Esto es consistente con investigaciones anteriores que sugirieron que comer alimentos que contienen menos az\u00facar y menos \u00abLas calor\u00edas pueden estar asociadas con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular. Los hallazgos de este estudio podr\u00edan usarse para crear consejos diet\u00e9ticos basados en alimentos que podr\u00edan ayudar a las personas a comer de manera m\u00e1s saludable y reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular\u00bb. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Los alimentos ultraprocesados est\u00e1n rompiendo su coraz\u00f3n M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Asociaciones entre patrones diet\u00e9ticos y la incidencia de enfermedad cardiovascular total y fatal y mortalidad por todas las causas en 116,806 individuos del Biobanco del Reino Unido: un estudio de cohorte prospectivo, BMC Medicine (2021). DOI: 10.1186\/s12916-021-01958-x Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> BMC Medicine <\/p>\n Proporcionado por BioMed Central Cita<\/strong>: Alimentos asociados con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte en la mediana edad (2021, 21 de abril) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-04-foods-cardiovascular-disease-death-middle-age.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain Dos patrones diet\u00e9ticos comunes identificados en adultos brit\u00e1nicos, que incluyen un alto consumo de chocolate y dulces, pueden estar asociados con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte en la mediana edad, seg\u00fan un estudio publicado en la revista de acceso abierto BMC Medicine. Carmen Piernas, la autora correspondiente, dijo: … Continuar leyendo \u00abAlimentos asociados con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte en la mediana edad\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-20166","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20166"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20166\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}