{"id":20188,"date":"2022-08-30T13:42:41","date_gmt":"2022-08-30T18:42:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/diseno-de-dietas-saludables-con-analisis-informatico\/"},"modified":"2022-08-30T13:42:41","modified_gmt":"2022-08-30T18:42:41","slug":"diseno-de-dietas-saludables-con-analisis-informatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/diseno-de-dietas-saludables-con-analisis-informatico\/","title":{"rendered":"Dise\u00f1o de dietas saludables con an\u00e1lisis inform\u00e1tico"},"content":{"rendered":"<p>Un nuevo modelo matem\u00e1tico para la interacci\u00f3n de las bacterias en el intestino podr\u00eda ayudar a dise\u00f1ar nuevos probi\u00f3ticos y dietas especialmente dise\u00f1adas para prevenir enfermedades. La investigaci\u00f3n, de la Universidad Tecnol\u00f3gica de Chalmers en Suecia, se public\u00f3 recientemente en la revista PNAS. Cr\u00e9dito: Creative Commons <\/p>\n<p>Un nuevo modelo matem\u00e1tico para la interacci\u00f3n de las bacterias en el intestino podr\u00eda ayudar a dise\u00f1ar nuevos probi\u00f3ticos y dietas especialmente dise\u00f1adas para prevenir enfermedades. La investigaci\u00f3n, de la Universidad Tecnol\u00f3gica de Chalmers en Suecia, se public\u00f3 recientemente en la revista PNAS. <\/p>\n<p>\u00abLas bacterias intestinales tienen un papel importante que desempe\u00f1ar en la salud y el desarrollo de enfermedades, y nuestro nuevo modelo matem\u00e1tico podr\u00eda ser extremadamente \u00fatil en estas \u00e1reas\u00bb, dice Jens Nielsen, profesor de biolog\u00eda de sistemas en Chalmers, quien dirigi\u00f3 la investigaci\u00f3n. <\/p>\n<p>El nuevo art\u00edculo describe c\u00f3mo se desempe\u00f1\u00f3 el modelo matem\u00e1tico al hacer predicciones relacionadas con dos estudios cl\u00ednicos anteriores, uno con beb\u00e9s suecos y el otro con adultos en Finlandia con obesidad.<\/p>\n<p>Los estudios involucrados mediciones peri\u00f3dicas de indicadores de salud, que los investigadores compararon con las predicciones realizadas a partir de su modelo matem\u00e1tico. El modelo demostr\u00f3 ser muy preciso en la predicci\u00f3n de m\u00faltiples variables, incluida la forma en que el cambio de alimentos l\u00edquidos a s\u00f3lidos en los beb\u00e9s suecos afect\u00f3 su composici\u00f3n bacteriana intestinal.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n midieron c\u00f3mo cambiaban las bacterias intestinales de los adultos obesos despu\u00e9s de pasar a una dieta m\u00e1s restringida. Una vez m\u00e1s, las predicciones del modelo demostraron ser confiablemente precisas.<\/p>\n<p>\u00abEstos son resultados muy alentadores, que podr\u00edan permitir el dise\u00f1o basado en computadora para un sistema muy complejo. Por lo tanto, nuestro modelo podr\u00eda usarse para crear dietas saludables personalizadas , con la posibilidad de predecir c\u00f3mo la adici\u00f3n de bacterias espec\u00edficas como nuevos probi\u00f3ticos podr\u00eda afectar la salud de un paciente\u00bb, dice Jens Nielsen.<\/p>\n<p>Muchos factores en juego<\/p>\n<p>Hay muchas cosas diferentes que afectan c\u00f3mo diferentes bacterias crecen y funcionan en el sistema intestinal. Por ejemplo, qu\u00e9 otras bacterias ya est\u00e1n presentes y c\u00f3mo interact\u00faan entre s\u00ed, as\u00ed como tambi\u00e9n c\u00f3mo interact\u00faan con el hu\u00e9sped, es decir, con nosotros. Las bacterias tambi\u00e9n se ven m\u00e1s afectadas por sus factores ambientales, como la dieta que comemos.<\/p>\n<p>Todas estas variables hacen que se prediga el efecto que tendr\u00e1 agregar bacterias o hacer cambios en la dieta. Primero se debe entender c\u00f3mo es probable que act\u00faen estas bacterias cuando ingresan al intestino o c\u00f3mo un cambio en la dieta afectar\u00e1 la composici\u00f3n intestinal. \u00bfSer\u00e1n capaces de crecer all\u00ed o no? \u00bfC\u00f3mo interactuar\u00e1n y posiblemente afectar\u00e1n a las bacterias que ya est\u00e1n presentes en el intestino? \u00bfC\u00f3mo afectan las diferentes dietas al microbioma intestinal?<\/p>\n<p> \u00abLas bacterias intestinales tienen un papel importante que desempe\u00f1ar en la salud y el desarrollo de enfermedades, y nuestro nuevo modelo matem\u00e1tico podr\u00eda ser extremadamente \u00fatil en estas \u00e1reas\u00bb, dice Jens Nielsen, profesor de Biolog\u00eda de Sistemas en Chalmers, quien dirigi\u00f3 la investigaci\u00f3n. Cr\u00e9dito: Johan Bodell\/Chalmers University of Technology <\/p>\n<p>\u00abEl modelo que hemos desarrollado es \u00fanico porque tiene en cuenta todas estas variables. Combina datos sobre las bacterias individuales y c\u00f3mo interact\u00faan. Tambi\u00e9n incluye datos sobre c\u00f3mo viajan los alimentos a trav\u00e9s del tracto gastrointestinal y afecta a las bacterias en el camino en sus c\u00e1lculos. Este \u00faltimo puede medirse examinando muestras de sangre y observando los metabolitos, los productos finales que se forman cuando las bacterias descomponen diferentes tipos de alimentos\u00bb, dice Jens Nielsen.<\/p>\n<p>Los datos para construir el modelo se recopilaron a partir de muchos a\u00f1os de estudios cl\u00ednicos preexistentes. A medida que se obtengan m\u00e1s datos en el futuro, el modelo se puede actualizar con nuevas caracter\u00edsticas, como descripciones de las respuestas hormonales a la ingesta diet\u00e9tica.<\/p>\n<p>Un gran activo potencial para la atenci\u00f3n m\u00e9dica futura<\/p>\n<p>Investigaci\u00f3n sobre la dieta y el microbioma humano, o composici\u00f3n bacteriana intestinal, es un campo de investigaci\u00f3n que genera gran inter\u00e9s, tanto entre los investigadores como entre el p\u00fablico en general. Jens Nielsen explica por qu\u00e9:<\/p>\n<p>\u00abLos cambios en la composici\u00f3n bacteriana pueden estar asociados o significar una gran cantidad de dolencias, como la obesidad, la diabetes o las enfermedades cardiovasculares. Tambi\u00e9n pueden afectar la forma en que el cuerpo responde a ciertas tipos de tratamientos contra el c\u00e1ncer o dietas especialmente desarrolladas\u00bb.<\/p>\n<p>Por lo tanto, trabajar con la composici\u00f3n bacteriana ofrece el potencial de influir en el curso de las enfermedades y la salud en general. Esto se puede hacer a trav\u00e9s del tratamiento con probi\u00f3ticos, bacterias cuidadosamente seleccionadas que se cree que contribuyen a mejorar la salud.<\/p>\n<p>En trabajos futuros, Jens Nielsen y su grupo de investigaci\u00f3n utilizar\u00e1n el modelo directamente en estudios cl\u00ednicos. Ya est\u00e1n participando en un estudio junto con el Hospital Universitario Sahlgrenska en Suecia, donde mujeres mayores est\u00e1n siendo tratadas por osteoporosis con la bacteria Lactobacillus reuteri. Se ha visto que algunos pacientes responden mejor al tratamiento que otros, y el nuevo modelo podr\u00eda usarse como parte del an\u00e1lisis para entender por qu\u00e9 esto es as\u00ed.<\/p>\n<p>El tratamiento del c\u00e1ncer con anticuerpos es otra \u00e1rea donde el modelo podr\u00eda usarse para analizar el microbioma, ayudando a comprender su papel en por qu\u00e9 algunos pacientes responden bien a la inmunoterapia y otros no tanto.<\/p>\n<p>\u00abEsto ser\u00eda una ventaja incre\u00edble si nuestro modelo puede comenzar a identificar bacterias que podr\u00eda mejorar el tratamiento de los pacientes con c\u00e1ncer. Creemos que realmente podr\u00eda hacer una gran diferencia aqu\u00ed\u00bb, dice Jens Nielsen. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Su bacteria estomacal determina qu\u00e9 dieta es mejor para la reducci\u00f3n de peso <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Jun Geng et al, CODY permite predicciones espaciotemporales cuantitativas sobre la variabilidad microbiana intestinal in vivo inducida por la intervenci\u00f3n de la dieta , Actas de la Academia Nacional de Ciencias (2021). DOI: 10.1073\/pnas.2019336118 <strong>Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Procedimientos de la Academia Nacional de Ciencias <\/p>\n<p> Proporcionado por la Universidad Tecnol\u00f3gica de Chalmers <strong>Cita<\/strong>: Dise\u00f1o de dietas saludables con an\u00e1lisis inform\u00e1tico ( 2021, 20 de abril) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-04-healthy-diets-analysis.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un nuevo modelo matem\u00e1tico para la interacci\u00f3n de las bacterias en el intestino podr\u00eda ayudar a dise\u00f1ar nuevos probi\u00f3ticos y dietas especialmente dise\u00f1adas para prevenir enfermedades. La investigaci\u00f3n, de la Universidad Tecnol\u00f3gica de Chalmers en Suecia, se public\u00f3 recientemente en la revista PNAS. 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