Usando un atlas de cerebros de cerdos recientemente desarrollado, los investigadores de la Universidad de Illinois no muestran diferencias importantes en el desarrollo del cerebro de los cerdos entre cerdos en entornos de crianza artificial y crianza de cerdas. El descubrimiento tiene implicaciones importantes para futuras pruebas de laboratorio de intervenciones nutricionales y su efecto sobre el desarrollo neurol\u00f3gico. Cr\u00e9dito: Lauren D. Quinn, Universidad de Illinois <\/p>\n
Antes de que los humanos puedan beneficiarse de nuevas terapias con medicamentos y aditivos nutricionales, los cient\u00edficos prueban su seguridad y eficacia en animales, generalmente ratones y ratas. Pero, por mucho que hayan hecho por la investigaci\u00f3n biom\u00e9dica, los roedores no siempre son el mejor modelo de investigaci\u00f3n para los estudios sobre el desarrollo y la nutrici\u00f3n del cerebro neonatal. Ah\u00ed es donde los cerdos pueden jugar un papel importante. <\/p>\n
Los investigadores de la Universidad de Illinois dicen que el cerdo dom\u00e9stico es ideal para estos estudios porque el tama\u00f1o de su cerebro, la tasa de desarrollo y el sistema digestivo son an\u00e1logos excelentes para los reci\u00e9n nacidos humanos.<\/p>\n
Saben mucho sobre los cerebros de los cerdos, habiendo construido el primer y recientemente, el segundo atlas completo del \u00f3rgano basado en resonancia magn\u00e9tica. Han usado el primero para estudiar los efectos de numerosas intervenciones nutricionales en cerdos. Pero algunos cr\u00edticos dicen que no pueden estar seguros de que esos resultados reflejen la realidad. Despu\u00e9s de todo, estos sujetos de investigaci\u00f3n se cr\u00edan en entornos cuidadosamente controlados, sin mezclarse con los hermanos y la madre en jaulas de parto est\u00e1ndar de granja.<\/p>\n
Entonces, \u00bfcu\u00e1nto afecta el entorno de crianza temprana del cerdo al desarrollo del cerebro?<\/p>\n
\u00abHemos estado respondiendo a muchas cr\u00edticas sobre si el desarrollo del cerebro del cerdo es el mismo en nuestro laboratorio que en cualquier granja de cerdos. Y la respuesta es s\u00ed. Ahora tenemos evidencia indiscutible para decir que los cerebros de los cerdos criados en un ambiente artificial crecen y se desarrollan estructuralmente de la misma manera que los de los cerdos criados por su madre\u00bb, dice Ryan Dilger, profesor asociado en el Departamento de Ciencias Animales y autor principal de un nuevo estudio en Frontiers in Neuroscience .<\/p>\n
En el estudio, el equipo de investigaci\u00f3n llev\u00f3 lechones de 2 d\u00edas de edad a sus instalaciones, conocidas como Laboratorio de Nutrici\u00f3n y Cognici\u00f3n de Lechones, que est\u00e1 equipado con grandes recintos individuales que permiten a los cerdos ver, oler y escuchar a otros en corrales adyacentes. Dilger dice que la temperatura ambiente alta y la capacidad de los cerdos para socializar son importantes.<\/p>\n
\u00abEn nuestros estudios nutricionales, queremos mantenerlos separados para evitar la contaminaci\u00f3n cruzada de las bacterias que se encuentran en el colon, que es colectivamente conocido como la microbiota. Pero los cerdos a\u00fan pueden expresar comportamientos sociales al verse, escucharse y olerse unos a otros\u00bb, dice. \u00abY en muchos de nuestros estudios, dejamos que los cerdos salieran de sus recintos para socializar todos los d\u00edas, por lo que tienen una fiesta de cerditos cada tarde\u00bb.<\/p>\n
Otro subconjunto de lechones se qued\u00f3 con sus compa\u00f1eros de camada y sus madres. en cajas de parto en una granja de investigaci\u00f3n en el campus de la U de I. A las 4 semanas de edad, cuando los cerdos se han desarrollado lo suficiente como para no necesitar beber \u00fanicamente leche, los cerdos criados artificialmente regresaron a la granja y fueron alojados en grupo con sus contrapartes criadas por cerdas. Entonces, al final, los cerdos solo vivieron en diferentes ambientes durante las primeras cuatro semanas de vida y, a partir de ese momento, todos los cerdos fueron tratados de la misma manera.<\/p>\n
Todos los cerdos fueron anestesiados y escaneados en un estado- m\u00e1quina de im\u00e1genes por resonancia magn\u00e9tica (IRM) de \u00faltima generaci\u00f3n a las 1, 2, 3, 4, 8, 12, 18 y 24 semanas de edad. Los investigadores evaluaron la macro y la microestructura del cerebro de los cerdos criados artificialmente y criados por cerdas usando el nuevo atlas cerebral de cerdos para cerdos j\u00f3venes y adolescentes.<\/p>\n
Los cerdos no solo comieron y crecieron al mismo ritmo en el dos entornos de crianza, su desarrollo cerebral tambi\u00e9n fue equivalente en general. Los investigadores no encontraron diferencias en los vol\u00famenes absolutos de todo el cerebro, la materia gris, la materia blanca, el crecimiento del l\u00edquido cefalorraqu\u00eddeo o los cambios microestructurales (conexiones neuronales entre las regiones del cerebro) a lo largo del tiempo en los dos grupos.<\/p>\n
Joanne Fil, estudiante de doctorado en el Programa de Neurociencia de Illinois y primer autor del estudio, dice: \u00abObservamos una medida sustituta de mielina, la fracci\u00f3n de agua de mielina, que refleja la grasa y las prote\u00ednas que rodean las neuronas y las ayuda a comunicarse de manera m\u00e1s efectiva. Los humanos y los cerdos desarrollan una gran cantidad de mielina significativamente despu\u00e9s del nacimiento, por lo que si vemos m\u00e1s mielinizaci\u00f3n, entonces asumimos que el cerebro est\u00e1 madurando a un ritmo diferente. Longitudinalmente, no hubo diferencias entre la fracci\u00f3n de agua de mielina en los dos grupos.<\/p>\n
\u00abVimos ligeras diferencias en la tasa de desarrollo, con cerdos criados artificialmente que ten\u00edan una tasa de desarrollo de mielina ligeramente m\u00e1s alta que los cerdos criados por cerdas, pero al final, los cerdos criados en cualquier ambiente alcanzaron el mismo lugar en lo que respecta al crecimiento del cerebro\u00bb.<\/p>\n
Los investigadores tambi\u00e9n compararon la memoria de los cerdos en pruebas de comportamiento. A los cerdos se les presentaron dos juguetes estacionarios para jugar, uno que hab\u00edan podido investigar previamente y otro que nunca antes hab\u00edan visto. Si pasaban m\u00e1s tiempo revisando el nuevo juguete, eso era evidencia de que recordaban el anterior y, por lo tanto, hab\u00edan codificado un recuerdo.<\/p>\n
En un par de puntos de tiempo tempranos, 4 y 8 semanas, los lechones en la cerda -El grupo criado tuvo un reconocimiento de objetos ligeramente mayor. Los autores sugieren que eso podr\u00eda deberse a una mayor interacci\u00f3n entre compa\u00f1eros en los entornos de crianza de las cerdas. Sin embargo, las diferencias fueron leves y temporales.<\/p>\n
\u00abEl comportamiento siempre es m\u00e1s variable, m\u00e1s subjetivo. Es por eso que nos gustan las medidas objetivas y estructurales del cerebro que podemos evaluar mediante resonancia magn\u00e9tica\u00bb, dice Dilger. \u00abY lo que encontramos es que cuando ambos grupos de cerdos est\u00e1n sanos y cumplimos con sus requisitos nutricionales, el ambiente de crianza no pareci\u00f3 influir en el desarrollo del cerebro. Sus cerebros efectivamente crecieron de la misma manera\u00bb.<\/p>\n
Adem\u00e1s de respaldar el uso continuado de entornos de cr\u00eda en laboratorio en la investigaci\u00f3n de la neurociencia porcina, el estudio proporciona nuevos datos sobre el desarrollo del cerebro de los cerdos a lo largo del tiempo.<\/p>\n
Durante media docena de a\u00f1os, el primer atlas del cerebro de los cerdos sirvi\u00f3 como base definitiva. referencia para investigadores de todo el mundo. Pero ese atlas se bas\u00f3 en cerdos de 4 semanas y no pod\u00eda extrapolarse f\u00e1cilmente a animales mayores. El nuevo atlas no solo incluye uno para cerdos de 12 semanas, sino que el estudio del entorno de crianza proporciona medidas de volumen absoluto para cerdos en muchos m\u00e1s puntos de tiempo, hasta la edad adulta.<\/p>\n
\u00abEsto proporciona una gran cantidad de informaci\u00f3n fundamental datos en los que alguien podr\u00eda regresar y preguntar cu\u00e1ntos mil\u00edmetros c\u00fabicos tiene el cerebro del cerdo a una edad particular. Podemos modelar eso en base a lo que tenemos aqu\u00ed\u00bb, dice Fil. \u00abNuestro objetivo era comparar los dos ambientes de crianza, pero tambi\u00e9n brindar lo que se espera para una determinada edad del cerdo. Eso ayuda porque podemos comenzar a desarrollar intervenciones nutricionales para edades espec\u00edficas y comprender qu\u00e9 partes del desarrollo del cerebro pueden verse influenciadas por la nutrici\u00f3n\u00bb. <\/p>\n
Dilger agrega: \u00abHay mucho poder en el cerdo como modelo para la investigaci\u00f3n biom\u00e9dica, y lo estamos demostrando al unir la ingenier\u00eda y la agricultura, que son fundamentales para nuestra misi\u00f3n como concesi\u00f3n de tierras. instituci\u00f3n. Usamos muchos ratones en la investigaci\u00f3n en nuestro campus, pero tambi\u00e9n somos muy buenos trabajando con cerdos. Estamos mezclando el mundo biom\u00e9dico con el mundo agr\u00edcola, para beneficiar en \u00faltima instancia tanto la nutrici\u00f3n porcina como la humana.<\/p>\n
El art\u00edculo, \u00abInfluencia del entorno de crianza en el desarrollo longitudinal del cerebro, la memoria de reconocimiento de objetos y los comportamientos exploratorios en el cerdo dom\u00e9stico (Sus scrofa)\u00bb, se publica en Frontiers in Neuroscience. <\/p>\n
Explorar m\u00e1s<\/p>\n
Nuevo Los mapas cerebrales de cerdo facilitan huma n descubrimientos de la neurociencia M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Joanne E. Fil et al, Influencia del entorno de crianza en el desarrollo longitudinal del cerebro, la memoria de reconocimiento de objetos y los comportamientos exploratorios en el cerdo dom\u00e9stico (Sus scrofa), Frontiers in Neuroscience (2021) ). DOI: 10.3389\/fnins.2021.649536 Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Frontiers in Neuroscience <\/p>\n Proporcionado por la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign Cita<\/strong>: En el desarrollo del cerebro de los cerdos, la naturaleza supera a la crianza (2021, 14 de abril) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-04-pig-brain-nature-nurture.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Usando un atlas de cerebros de cerdos recientemente desarrollado, los investigadores de la Universidad de Illinois no muestran diferencias importantes en el desarrollo del cerebro de los cerdos entre cerdos en entornos de crianza artificial y crianza de cerdas. El descubrimiento tiene implicaciones importantes para futuras pruebas de laboratorio de intervenciones nutricionales y su efecto … Continuar leyendo \u00abEn el desarrollo del cerebro de los cerdos, la naturaleza supera a la crianza\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-20691","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20691","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20691"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20691\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}