(HealthDay)La pandemia de coronavirus ha convertido las compras de alimentos en una misi\u00f3n llena de ansiedad, pero el consejo de un experto en ciencias de la alimentaci\u00f3n puede hacer que sea segura. <\/p>\n
Lo primero que debe considerar es si debe ir a la tienda, dijo Donald Schaffner. Es profesor en el departamento de ciencia de los alimentos en la Facultad de Ciencias Ambientales y Biol\u00f3gicas de la Universidad de Rutgers en New Brunswick, Nueva Jersey.<\/p>\n
De hecho, la coordinadora del grupo de trabajo sobre coronavirus de EE. semana a los estadounidenses el domingo: \u00abEste es el momento de no ir al supermercado, no ir a la farmacia, sino hacer todo lo posible para mantener a su familia y amigos a salvo\u00bb, enfatiz\u00f3.<\/p>\n
En cambio, las personas con alto riesgo de enfermarse gravemente por el COVID-19, los adultos mayores y las personas de cualquier edad con afecciones m\u00e9dicas subyacentes graves, probablemente deber\u00edan usar un servicio de compras o pedirle a un familiar o vecino que haga sus compras si lo necesitan, dijo Schaffner en un comunicado de prensa de Rutgers.<\/p>\n
Si alguien fuera de su hogar hace sus compras, mantenga el distanciamiento social recomendado cuando reciba su pedido. Pida a los servicios de entrega que dejen las compras en su puerta y toque el timbre.<\/p>\n
\u00abPara las personas que van a las tiendas de comestibles, muchas ofrecen desinfectantes para manos en la entrada y se ofrecen para desinfectar los carritos de la compra\u00bb, dijo Schaffner. \u00abCreo que estas son dos grandes ideas, y los clientes deber\u00edan aprovecharlas\u00bb.<\/p>\n
Schaffner dijo que es importante hacer una lista para poder moverse r\u00e1pidamente por la tienda. Mientras compra, haga todo lo posible por mantenerse a seis pies de distancia de otras personas. Si hay desinfectante para manos disponible, \u00faselo cuando salga de la tienda y nuevamente despu\u00e9s de poner sus art\u00edculos en el autom\u00f3vil. <\/p>\n
Si utiliza bolsas de supermercado reutilizables, l\u00edmpielas despu\u00e9s de cada uso. <\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 debe hacer una vez que sus compras est\u00e9n en su hogar?<\/p>\n
Use una toallita desinfectante para frotar las superficies donde se colocaron los art\u00edculos comprados antes de guardarlos. L\u00e1vese las manos despu\u00e9s de haber terminado de guardar todo, agreg\u00f3 Schaffner.<\/p>\n
\u00abSi le preocupa que se contamine el exterior de los paquetes de alimentos, le sugiero que se lave o desinfecte las manos antes de sentarse a come cualquier alimento que hayas sacado de esos recipientes\u00bb, aconsej\u00f3. <\/p>\n
Dijo que el jab\u00f3n \u00ababsolutamente no debe\u00bb usarse para lavar alimentos. Puede causar n\u00e1useas, v\u00f3mitos y diarrea si se ingiere. Los expertos, incluida la Administraci\u00f3n de Drogas y Alimentos de los EE. UU. y el Departamento de Agricultura de los EE. UU., recomiendan lavar los productos en agua fr\u00eda. <\/p>\n
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Siga las \u00faltimas noticias sobre el brote de coronavirus (COVID-19) M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Consumer Reports ofrece m\u00e1s consejos para comprar comestibles. <\/p>\n Derechos de autor 2020 HealthDay. Reservados todos los derechos. <\/p>\n Cita<\/strong>: Misi\u00f3n posible: Consejos para la compra segura de comestibles durante la pandemia (6 de abril de 2020) consultado el 31 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-04-mission -safe-grocery-pandemic.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (HealthDay)La pandemia de coronavirus ha convertido las compras de alimentos en una misi\u00f3n llena de ansiedad, pero el consejo de un experto en ciencias de la alimentaci\u00f3n puede hacer que sea segura. Lo primero que debe considerar es si debe ir a la tienda, dijo Donald Schaffner. Es profesor en el departamento de ciencia de … Continuar leyendo \u00abMisi\u00f3n posible: consejos para comprar alimentos de forma segura durante la pandemia\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-25161","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25161"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25161\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}