(HealthDay) Incluso si su cena para llevar fue preparada por un cocinero que tiene COVID-19, hay poca necesidad de preocuparse por su riesgo de infecci\u00f3n, seg\u00fan un experto en virus. <\/p>\n
\u00abLas cocinas de los restaurantes pueden ser uno de los lugares m\u00e1s seguros en este brote de coronavirus porque ya practican estrictos protocolos de higiene para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos\u00bb, dijo Paula Cannon, profesora de microbiolog\u00eda molecular e inmunolog\u00eda en la Escuela de Medicina Keck de la Universidad de Sur de California, en Los \u00c1ngeles.<\/p>\n
\u00abLos propietarios se est\u00e1n tomando esto muy en serio y controlan a su personal para detectar s\u00edntomas, y alientan el cumplimiento m\u00e1s estricto de todos los procedimientos de higiene de los alimentos\u00bb, dijo Cannon en un comunicado de prensa de la universidad.<\/p>\n
Incluso si un chef enfermo estaba preparando su pizza, hamburguesa o lo mien y tosi\u00f3 sobre la comida, lo que creo que es extraordinariamente improbable que suceda, dijo Cannon, tambi\u00e9n hay medidas de seguridad adicionales y sencillas que puede adoptar en casa. <\/p>\n
Por ejemplo, se\u00f1al\u00f3 que es f\u00e1cil matar el nuevo coronavirus con calor. Por lo tanto, recalentar su comida cuando la lleve a casa, o asegurarse de que est\u00e9 caliente, deber\u00eda brindarle una tranquilidad adicional, dijo Cannon.<\/p>\n
Si todav\u00eda no se siente c\u00f3modo, compre alimentos para comer al d\u00eda siguiente y gu\u00e1rdelos en la nevera o el congelador, sugiri\u00f3. El tiempo, as\u00ed como el calor, mata al nuevo coronavirus.<\/p>\n
\u00bfLe preocupa que el virus pueda permanecer en el exterior de los contenedores de entrega? Luego transfiera su comida a un recipiente limpio propio y aseg\u00farese de lavarse las manos antes de comer, aconsej\u00f3 Cannon. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Por qu\u00e9 los expertos en salud no advierten sobre el coronavirus en los alimentos M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades de EE. UU. tienen m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo protegerse del nuevo coronavirus. <\/p>\n Derechos de autor 2020 HealthDay. Reservados todos los derechos. <\/p>\n Cita<\/strong>: \u00bfLa comida de un cocinero infectado puede contagiarte de COVID-19? (3 de abril de 2020) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-04-food-infected-cook-covid-.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (HealthDay) Incluso si su cena para llevar fue preparada por un cocinero que tiene COVID-19, hay poca necesidad de preocuparse por su riesgo de infecci\u00f3n, seg\u00fan un experto en virus. \u00abLas cocinas de los restaurantes pueden ser uno de los lugares m\u00e1s seguros en este brote de coronavirus porque ya practican estrictos protocolos de higiene … Continuar leyendo \u00ab\u00bfLa comida de un cocinero infectado puede transmitirle COVID-19?\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-25366","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25366"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25366\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25366"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}