{"id":25605,"date":"2022-08-31T13:32:35","date_gmt":"2022-08-31T18:32:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/los-investigadores-encuentran-que-comer-con-otra-persona-hace-que-las-personas-coman-porciones-mas-pequenas-pero-con-mas-frecuencia\/"},"modified":"2022-08-31T13:32:35","modified_gmt":"2022-08-31T18:32:35","slug":"los-investigadores-encuentran-que-comer-con-otra-persona-hace-que-las-personas-coman-porciones-mas-pequenas-pero-con-mas-frecuencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/los-investigadores-encuentran-que-comer-con-otra-persona-hace-que-las-personas-coman-porciones-mas-pequenas-pero-con-mas-frecuencia\/","title":{"rendered":"Los investigadores encuentran que comer con otra persona hace que las personas coman porciones m\u00e1s peque\u00f1as, pero con m\u00e1s frecuencia"},"content":{"rendered":"<p>Representaciones esquem\u00e1ticas de la configuraci\u00f3n experimental y la trayectoria del peso. (a) En las condiciones Par visible (arriba) y Par invisible (centro), los sujetos emparejados se sentaron en esquinas opuestas de una mesa (120 140 cm), cada uno con su propio plato de papas fritas colocado frente a ellos. Solo en la condici\u00f3n de pareja invisible, se coloc\u00f3 un tabique plegable opaco entre los dos sujetos. En la condici\u00f3n Solo (abajo), cada sujeto se sent\u00f3 solo en la mesa. (b) Una trayectoria de peso de ejemplo registrada por la balanza electr\u00f3nica. El eje horizontal representa el tiempo transcurrido desde el comienzo de una sesi\u00f3n. Con fines ilustrativos, mostramos solo una ventana de tiempo de 71 a 89 s con una resoluci\u00f3n de 0,5 s (la resoluci\u00f3n de tiempo real de la balanza utilizada en los an\u00e1lisis fue de 0,1 s). Cada tramo estuvo acompa\u00f1ado por un pico en la trayectoria del peso, por lo que medimos el peso de la ingesta de papas fritas para el tramo como la diferencia entre los pesos antes y despu\u00e9s del pico. Cr\u00e9dito: Royal Society Open Science (2020). DOI: 10.1098\/rsos.200044 <\/p>\n<p>Un equipo de investigadores de la Universidad de Tokio descubri\u00f3 que las personas tienden a consumir cantidades m\u00e1s peque\u00f1as de alimentos cuando est\u00e1n con otra persona que cuando est\u00e1n solas, pero comen con m\u00e1s frecuencia. En su art\u00edculo publicado en la revista Royal Society Open Science, el grupo describe los experimentos que llevaron a cabo con comedores voluntarios y lo que encontraron. <\/p>\n<p>Estudios anteriores han demostrado que cuando los animales salvajes se alimentan juntos, tienden a comer porciones m\u00e1s peque\u00f1as que cuando est\u00e1n solos, pero comen con m\u00e1s frecuencia. En este nuevo esfuerzo, los investigadores se preguntaron si lo mismo podr\u00eda ser cierto para los humanos.<\/p>\n<p>Para averiguar si las personas cambian autom\u00e1ticamente sus h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n cuando comen con otros, los investigadores realizaron un experimento en el que participaron voluntarios sentados en una mesa y comiendo papas fritas. En algunos escenarios, un voluntario se sentaba solo a comer papas fritas; en otros, dos personas com\u00edan papas fritas en la misma mesa, una frente a la otra. En todos los casos, a cada voluntario se le entreg\u00f3 un plato en el que se hab\u00eda colocado una porci\u00f3n de patatas chips y todas las porciones eran del mismo tama\u00f1o. Los investigadores tambi\u00e9n colocaron una escala oculta debajo de la mesa para ayudar a estimar el tama\u00f1o y el consumo de las porciones.<\/p>\n<p>Los investigadores descubrieron que cuando las personas formaban parejas, tend\u00edan a comer porciones m\u00e1s peque\u00f1as que cuando com\u00edan solos, pero com\u00edan m\u00e1s con frecuencia. El resultado final fue que terminaron comiendo la misma cantidad de comida sin importar si com\u00edan con alguien o solos; todo lo que hab\u00eda cambiado era la forma en que se com\u00edan las papas fritas.<\/p>\n<p>Los investigadores se\u00f1alan que \u00abr\u00e1pida y la b\u00fasqueda f\u00e1cil de comida en animales salvajes es una pr\u00e1ctica com\u00fan, probablemente porque reduce las posibilidades de que un competidor robe una comida. Tambi\u00e9n se\u00f1alan que debido a que el cambio en los patrones de alimentaci\u00f3n de los voluntarios se observ\u00f3 en todos los participantes, sugieren que indica que dichos cambios est\u00e1n automatizados, las personas involucradas no decidieron cambiar su comportamiento alimentario, lo hicieron sin pensarlo. Y eso sugiere que ha sido parte del comportamiento humano durante mucho tiempo: es probable que nuestros antepasados lo usaran para maximizar su ingesta de alimentos en funci\u00f3n de la competencia de sus pares. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Se descubri\u00f3 que comer comida chatarra afecta el papel del hipocampo en la regulaci\u00f3n del atrac\u00f3n <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Yukiko Ogura et al. La mera presencia de co-eater cambia autom\u00e1ticamente las t\u00e1cticas de b\u00fasqueda de comida hacia comida &#8216;r\u00e1pida y f\u00e1cil&#8217; en humanos, Royal Society Open Science (2020). DOI: 10.1098\/rsos.200044 <strong>Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Royal Society Open Science <\/p>\n<p> 2020 Science X Network <\/p>\n<p> <strong>Cita<\/strong>: Investigadores encuentran comer con alguien else hace que las personas coman porciones m\u00e1s peque\u00f1as, pero m\u00e1s a menudo (2020, 1 de abril) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-04-people-smaller-portions.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Representaciones esquem\u00e1ticas de la configuraci\u00f3n experimental y la trayectoria del peso. (a) En las condiciones Par visible (arriba) y Par invisible (centro), los sujetos emparejados se sentaron en esquinas opuestas de una mesa (120 140 cm), cada uno con su propio plato de papas fritas colocado frente a ellos. 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