{"id":25816,"date":"2022-08-31T13:45:49","date_gmt":"2022-08-31T18:45:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/los-cacahuetes-los-huevos-y-su-bebe-como-introducir-alergenos-alimentarios-durante-la-pandemia-de-coronavirus\/"},"modified":"2022-08-31T13:45:49","modified_gmt":"2022-08-31T18:45:49","slug":"los-cacahuetes-los-huevos-y-su-bebe-como-introducir-alergenos-alimentarios-durante-la-pandemia-de-coronavirus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/los-cacahuetes-los-huevos-y-su-bebe-como-introducir-alergenos-alimentarios-durante-la-pandemia-de-coronavirus\/","title":{"rendered":"Los cacahuetes, los huevos y su beb\u00e9: c\u00f3mo introducir al\u00e9rgenos alimentarios durante la pandemia de coronavirus"},"content":{"rendered":"<p>Las recomendaciones sugieren que a los beb\u00e9s se les introduzcan los al\u00e9rgenos alimentarios alrededor de los seis meses de edad. Cr\u00e9dito: Pixabay <\/p>\n<p>La mejor manera de prevenir las alergias alimentarias es introducir los alimentos alerg\u00e9nicos m\u00e1s comunes a los beb\u00e9s en una etapa temprana de la vida, como lo ha demostrado la evidencia de la investigaci\u00f3n sobre el man\u00ed y el huevo. Incluso durante la actual pandemia de COVID-19, los beneficios de la prevenci\u00f3n de alergias superan el riesgo muy peque\u00f1o de una reacci\u00f3n grave. <\/p>\n<p>Como m\u00e9dicos e investigadores en el campo de la alergia y la nutrici\u00f3n infantil, nos preocupa que el COVID-19 pueda llevar a los padres a retrasar la introducci\u00f3n de al\u00e9rgenos a sus beb\u00e9s. Es posible que los padres no se sientan c\u00f3modos llevando a su beb\u00e9 a la sala de emergencias debido a la posible exposici\u00f3n al COVID-19, por lo que no quieren arriesgarse a una reacci\u00f3n al\u00e9rgica grave que requiera una visita al hospital.<\/p>\n<p>Las recomendaciones canadienses m\u00e1s recientes continuar aplic\u00e1ndose durante la pandemia de COVID-19. Las recomendaciones alientan a los padres a introducir alimentos alerg\u00e9nicos a los beb\u00e9s tan pronto como comiencen a comer s\u00f3lidos alrededor de los seis meses, pero no antes de los cuatro meses de edad. Esto tambi\u00e9n se aplica a los beb\u00e9s de menor riesgo, pero es especialmente importante para los beb\u00e9s que tienen un mayor riesgo de alergia debido al eccema, otras alergias alimentarias o antecedentes familiares inmediatos de una afecci\u00f3n al\u00e9rgica. <\/p>\n<p>\u00bfDeber\u00eda retrasar la introducci\u00f3n de al\u00e9rgenos?<\/p>\n<p>Muchos padres pueden preguntarse si deber\u00edan retrasar la introducci\u00f3n de al\u00e9rgenos a su beb\u00e9 debido al COVID-19. La respuesta es no. A pesar de la pandemia y de que algunas familias intentan evitar el riesgo de una visita a la sala de emergencias, se recomienda introducir al\u00e9rgenos a los beb\u00e9s sin demora. El riesgo de una reacci\u00f3n al\u00e9rgica grave al comer un alimento nuevo por primera vez es extremadamente bajo, muy por debajo del dos por ciento. <\/p>\n<p>Retrasar la introducci\u00f3n podr\u00eda aumentar el riesgo de alergias en los ni\u00f1os. Si no se introduce en la infancia, aumenta el riesgo de una reacci\u00f3n al\u00e9rgica a medida que el ni\u00f1o crece, por lo que es mejor introducirlo temprano y no retrasarlo. Existe evidencia de que, en los beb\u00e9s de mayor riesgo, la introducci\u00f3n del man\u00ed durante la infancia reduce el riesgo de alergia al man\u00ed hasta en un 80 por ciento.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 pasa si mi beb\u00e9 tiene una reacci\u00f3n anafil\u00e1ctica?<\/p>\n<p>Es es muy poco probable que los beb\u00e9s reaccionen tan severamente a un nuevo alimento que necesiten un viaje de emergencia al hospital. Para ponerlo en perspectiva, las alergias a los alimentos afectan a alrededor del 2 al 10 por ciento de los canadienses, por lo que incluso la mayor\u00eda de los ni\u00f1os mayores no tendr\u00e1n una reacci\u00f3n al\u00e9rgica a los alimentos. La posibilidad de una reacci\u00f3n al\u00e9rgica grave, como la anafilaxia, es mucho menor al dos por ciento, incluso en los beb\u00e9s de mayor riesgo.<\/p>\n<p>En el improbable caso de que los beb\u00e9s tengan una reacci\u00f3n grave y necesiten ir a la sala de emergencias, el el riesgo de adquirir COVID-19 tambi\u00e9n es extremadamente bajo cuando se cumplen las medidas adecuadas de control de infecciones. El riesgo de que un beb\u00e9 muera de COVID-19 en el improbable caso de que se adquiera mientras visita la sala de emergencias es a\u00fan m\u00e1s remoto ya que los ni\u00f1os tienen s\u00edntomas de enfermedad m\u00e1s leves.<\/p>\n<p> Los al\u00e9rgenos alimentarios m\u00e1s comunes son la leche de vaca, los huevos, los cacahuates y frutos secos, semillas de s\u00e9samo, pescados y mariscos, soja y trigo. Cr\u00e9dito: Unsplash <\/p>\n<p>\u00bfC\u00f3mo debo introducir los al\u00e9rgenos?<\/p>\n<p>En Canad\u00e1, los al\u00e9rgenos m\u00e1s comunes son la leche de vaca, los huevos, los cacahuetes y las nueces, las semillas de s\u00e9samo, el pescado y los mariscos, la soja y el trigo. Los alimentos en pur\u00e9, las mantequillas suaves de nueces diluidas con leche materna o f\u00f3rmula, o las nueces molidas mezcladas en pur\u00e9s son excelentes maneras para que los padres introduzcan al\u00e9rgenos de manera segura en una forma que no se atragante para los beb\u00e9s.<\/p>\n<p>Es importante que se introduzca el al\u00e9rgeno por v\u00eda oral, lo que significa que el beb\u00e9 come la comida. No recomendamos frotarlo en la piel o los labios para detectar una reacci\u00f3n al\u00e9rgica, ya que puede causar irritaci\u00f3n que podr\u00eda malinterpretarse como alergia.<\/p>\n<p>Los padres pueden introducir estos alimentos uno a la vez, siempre en un adecuada a la edad de su beb\u00e9, y sin retrasos entre la introducci\u00f3n de nuevos alimentos. Las reacciones al\u00e9rgicas suelen aparecer muy r\u00e1pidamente, por lo que los padres pueden medir la reacci\u00f3n dentro de un par de horas despu\u00e9s de la comida. <\/p>\n<p>Las reacciones al\u00e9rgicas en los beb\u00e9s generalmente afectar\u00e1n la piel (urticaria, picaz\u00f3n, sarpullido), el tracto gastrointestinal (v\u00f3mitos, diarrea) o el sistema respiratorio (sibilancias). Los padres deben monitorear de cerca los signos y tomar fotograf\u00edas de las reacciones en la piel mientras buscan el consejo de su m\u00e9dico de familia. Si hay una reacci\u00f3n, se debe evitar la comida hasta que los padres hayan consultado a su equipo de atenci\u00f3n m\u00e9dica y hayan decidido cu\u00e1les son los siguientes mejores pasos a seguir. <\/p>\n<p>Una vez que se ha introducido un al\u00e9rgeno de forma segura, es muy importante seguir ofreci\u00e9ndolo y sirvi\u00e9ndolo al beb\u00e9 varias veces a la semana para mantener la tolerancia. El objetivo de incluir estos al\u00e9rgenos en la dieta familiar regular es una forma pr\u00e1ctica para que los padres se los ofrezcan a menudo al beb\u00e9.<\/p>\n<p>El beneficio de prevenir el desarrollo de alergia alimentaria (que puede afectar la calidad de vida de todo el familia durante muchos a\u00f1os) es mucho mayor en nuestra opini\u00f3n profesional que el riesgo muy peque\u00f1o de experimentar una reacci\u00f3n al\u00e9rgica potencialmente mortal y exponer potencialmente a los beb\u00e9s al COVID-19. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Siga las \u00faltimas noticias sobre el brote de coronavirus (COVID-19) Proporcionado por The Conversation <\/p>\n<p> Este art\u00edculo se vuelve a publicar de The Conversation bajo una licencia Creative Commons. Lea el art\u00edculo original. <\/p>\n<p> <strong>Cita<\/strong>: Cacahuetes, huevos y su beb\u00e9: C\u00f3mo introducir al\u00e9rgenos alimentarios durante la pandemia de coronavirus (28 de mayo de 2020) consultado el 31 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/news\/ 2020-05-peanuts-eggs-baby-food-allergens.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las recomendaciones sugieren que a los beb\u00e9s se les introduzcan los al\u00e9rgenos alimentarios alrededor de los seis meses de edad. 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