Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain <\/p>\n
Desde los refrescos hasta las bebidas deportivas, las bebidas azucaradas son un elemento b\u00e1sico de la dieta estadounidense, aunque esto no deja de tener consecuencias. El consumo excesivo de bebidas azucaradas est\u00e1 relacionado con una serie de problemas de salud, como diabetes, obesidad y enfermedades card\u00edacas. <\/p>\n
Para ayudar a frenar la sed de los consumidores por estas bebidas no saludables, algunos estados y gobiernos locales han impuesto impuestos especiales al consumidor sobre las bebidas azucaradas. Pero m\u00e1s all\u00e1 de reforzar las arcas del gobierno, \u00bfrealmente estos impuestos alientan a los consumidores a tomar decisiones m\u00e1s saludables? Esa respuesta depende de d\u00f3nde y con qu\u00e9 claridad se transmita al consumidor el costo adicional de un impuesto.<\/p>\n
Seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n publicada en la revista Psychological Science, los impuestos son efectivos para cambiar los h\u00e1bitos de compra solo cuando el cliente est\u00e1 convencido. consciente de que hay un costo adicional a\u00fan no definido en el punto de venta.<\/p>\n
\u00abInvestigamos si ‘c\u00f3mo se etiqueta un impuesto a las bebidas azucaradas’ influye en la compra de bebidas azucaradas\u00bb, dijo Grant Donnelly, investigador de The Ohio State Universidad y autor principal del art\u00edculo. \u00abPara tener alg\u00fan impacto, las etiquetas deben indicar claramente que el precio incluye un impuesto adicional. Esto se compara con una etiqueta de precio con todo incluido que no menciona directamente el impuesto\u00bb.<\/p>\n
Sin embargo, existe una excepci\u00f3n a este hallazgo. Los investigadores descubrieron que cuando el aumento es relativamente peque\u00f1o, alrededor de 1 centavo por onza, enumerar el costo real del impuesto adicional no hace nada para disuadir a las personas de comprar bebidas azucaradas.<\/p>\n
\u00abLas etiquetas que simplemente dicen ‘Incluye el impuesto a las bebidas azucaradas’ son efectivo porque la gente tiende a sobrestimar el tama\u00f1o del impuesto\u00bb, dijo Donnelly. \u00abLa estimaci\u00f3n t\u00edpica para dicho impuesto es de alrededor de 40 centavos por envase. En realidad, est\u00e1 m\u00e1s cerca de los 12 centavos por una lata de refresco de una sola porci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
Cuando los consumidores reconocen claramente el impuesto adicional en el punto de venta, revela el estudio, la gente tiende a comprar agua en lugar de bebidas azucaradas. Por lo tanto, el impuesto al az\u00facar claramente establecido no reduce las compras ni perjudica los negocios. Sin embargo, da como resultado opciones de bebidas m\u00e1s saludables.<\/p>\n
Para medir el impacto de c\u00f3mo y d\u00f3nde se presentan los impuestos, los investigadores realizaron tres estudios separados.<\/p>\n
El primero fue un 8- estudio de campo de una semana en San Francisco, que comenz\u00f3 con una fase de control en la que una tienda surt\u00eda bebidas con etiquetas de precios que no mencionaban el impuesto adicional. Para la siguiente fase del primer estudio, los investigadores destacaron m\u00e1s el impuesto al agregar la frase \u00abIncluye el impuesto a las bebidas azucaradas de SF\u00bb a las etiquetas de precios. (SF significaba San Francisco). En la fase final, las etiquetas de precios inclu\u00edan informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo los ingresos del impuesto apoyar\u00edan los programas para estudiantes.<\/p>\n
Este estudio inicial revel\u00f3 que hacer que el impuesto agregado destacara llev\u00f3 a los consumidores a elija agua embotellada en lugar de bebidas azucaradas. Informar a los consumidores de los objetivos altruistas del impuesto no hizo nada para compensar este cambio de comportamiento.<\/p>\n
El segundo y el tercer estudio fueron experimentos en l\u00ednea. El primero demostr\u00f3 que las etiquetas de precios con impuestos destacados redujeron las compras de bebidas azucaradas porque llevaron a las personas a sobrestimar el costo final de las bebidas. El \u00faltimo experimento en l\u00ednea reprodujo el escenario probado en el primer estudio y proporcion\u00f3 evidencia adicional de que hacer que el impuesto sobresalga influy\u00f3 en el comportamiento del consumidor.<\/p>\n
\u00abEsta investigaci\u00f3n es importante porque muchas ciudades han instituido estos impuestos con la esperanza de frenar el consumo y la compra de estas bebidas para mejorar los resultados de salud p\u00fablica\u00bb, dijo Donnelly. \u00abEsperamos que nuestros resultados brinden una gu\u00eda \u00fatil sobre c\u00f3mo se deben etiquetar estos impuestos para garantizar un resultado positivo\u00bb. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1l es el impacto a corto plazo de las bebidas azucaradas en el aula? M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Grant E. Donnelly et al, A Salient Sugar Tax Decreases Sugary-Drink Buying, Psychological Science (2021). DOI: 10.1177\/09567976211017022 Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Psychological Science <\/p>\n Proporcionado por Association for Psychological Science Cita<\/strong>: Gravar las bebidas azucaradas reduce el consumo, pero solo cuando se indica (2021, 15 de noviembre) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-11-taxing-sugary-curbs-consumiendo.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: CC0 Public Domain Desde los refrescos hasta las bebidas deportivas, las bebidas azucaradas son un elemento b\u00e1sico de la dieta estadounidense, aunque esto no deja de tener consecuencias. El consumo excesivo de bebidas azucaradas est\u00e1 relacionado con una serie de problemas de salud, como diabetes, obesidad y enfermedades card\u00edacas. Para ayudar a frenar la … Continuar leyendo \u00abImponer impuestos a las bebidas azucaradas reduce el consumo, pero solo cuando se indica\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2601","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2601","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2601"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2601\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}