{"id":27978,"date":"2022-08-31T15:59:43","date_gmt":"2022-08-31T20:59:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/la-ciencia-o-la-falta-de-detras-de-cuatro-dietas-de-moda\/"},"modified":"2022-08-31T15:59:43","modified_gmt":"2022-08-31T20:59:43","slug":"la-ciencia-o-la-falta-de-detras-de-cuatro-dietas-de-moda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/la-ciencia-o-la-falta-de-detras-de-cuatro-dietas-de-moda\/","title":{"rendered":"La ciencia (o la falta de) detr\u00e1s de cuatro dietas de moda"},"content":{"rendered":"<p>Las tendencias de las dietas a menudo no se basan en hechos concretos. Cr\u00e9dito: i yunmai\/Unsplash <\/p>\n<p>Las dietas que afirman que perder\u00e1 una gran cantidad de peso en muy poco tiempo aparecen en las redes sociales sin descanso. <\/p>\n<p>Cuando una nueva dieta promete resultados dram\u00e1ticos con poco esfuerzo, o vende p\u00edldoras, pociones o suplementos milagrosos que \u00abgarantizan\u00bb \u00abderretir la grasa corporal\u00bb o acelerar un metabolismo lento con testimonios que promocionan el \u00e9xito, entonces sea esc\u00e9ptico.<\/p>\n<p> Evaluamos cuatro tendencias diet\u00e9ticas actuales para ver c\u00f3mo sus afirmaciones se comparan con la ciencia. <\/p>\n<p>Dieta inversa<\/p>\n<p>La dieta inversa, conocida como \u00abla dieta despu\u00e9s de la dieta\u00bb, consiste en aumentar la ingesta de energ\u00eda de forma gradual despu\u00e9s de dejar de seguir una dieta de energ\u00eda reducida. <\/p>\n<p>La dieta inversa es popular entre los culturistas y atletas f\u00edsicos que intentan volver a los patrones de alimentaci\u00f3n \u00abnormales\u00bb sin aumentar de peso. <\/p>\n<p>La teor\u00eda es que proporcionar un peque\u00f1o excedente de ingesta de energ\u00eda puede ayudar a restaurar los niveles de hormonas circulantes y revertir cualquier cambio adverso en el gasto de energ\u00eda del cuerpo, restaur\u00e1ndolo a los niveles previos a la dieta. <\/p>\n<p>Al mismo tiempo, intenta hacer coincidir la ingesta de energ\u00eda con la tasa metab\u00f3lica habitual de una persona en funci\u00f3n de que tenga un peso estable. El objetivo es tratar de no almacenar grasa corporal adicional debido al consumo de m\u00e1s kilojulios de los que se utilizan.<\/p>\n<p>Los informes anecd\u00f3ticos sobre el \u00e9xito del uso de la dieta inversa han mostrado una tendencia, pero no hay estudios que prueben espec\u00edficamente esta dieta para control de peso.<\/p>\n<p>Idealmente, las estrategias de p\u00e9rdida de peso deber\u00edan maximizar cualquier reducci\u00f3n en las reservas de grasa corporal mientras conservan o desarrollan masa muscular. <\/p>\n<p>Una revisi\u00f3n evalu\u00f3 estudios que calculaban la cantidad de kilojulios adicionales necesarios diariamente para maximizar los m\u00fasculos y minimizar las reservas de grasa corporal, al mismo tiempo que se hac\u00eda ejercicio para fortalecer los m\u00fasculos, lo que se conoce como entrenamiento de resistencia. Encontraron evidencia limitada para guiar las recomendaciones.<\/p>\n<p>\u00bfVeredicto? Dieta de moda.<\/p>\n<p>La dieta GAPS<\/p>\n<p>La dieta del S\u00edndrome Intestinal y Psicol\u00f3gico (GAPS) comienza con una dieta de eliminaci\u00f3n estricta seguida de fases de mantenimiento y reintroducci\u00f3n que los proponentes sugieren seguir durante varios a\u00f1os. <\/p>\n<p>No hay evidencia cient\u00edfica que respalde la afirmaci\u00f3n del sitio web de que la dieta podr\u00eda eliminar una \u00abniebla t\u00f3xica del cerebro para permitir que se desarrolle y funcione correctamente\u00bb.<\/p>\n<p>La dieta GAPS fue &#8216;t formulado espec\u00edficamente para el control de peso; m\u00e1s bien se promociona como un tratamiento natural para personas con problemas digestivos o condiciones que afectan el cerebro, como el autismo. Pero el blog informa que algunas personas han experimentado cambios de peso positivos, ya sea p\u00e9rdida de peso o aumento de peso, seg\u00fan sea necesario.<\/p>\n<p>La dieta recomienda eliminar todos los granos, l\u00e1cteos pasteurizados, vegetales con almid\u00f3n y carbohidratos refinados y cambiarlos por pescado. huevos, caldos, guisos y alimentos fermentados. <\/p>\n<p>El protocolo GAPS tambi\u00e9n recomienda una variedad de suplementos que incluyen probi\u00f3ticos, \u00e1cidos grasos esenciales, enzimas digestivas y aceite de h\u00edgado de bacalao que est\u00e1n a la venta en el sitio web.<\/p>\n<p>La dieta GAPS dice que el aumento de la permeabilidad intestinal, o los \u00abagujeros en el intestino\u00bb denominados \u00abintestino permeable\u00bb, permiten que los componentes de los alimentos y las bacterias entren en la sangre, lo que, seg\u00fan dice, desencadena afecciones neurol\u00f3gicas y psicol\u00f3gicas, como depresi\u00f3n, autismo y dificultades de aprendizaje.<\/p>\n<p>GAPS afirma curar un intestino permeable al eliminar ciertos alimentos que lo desencadenan y mejorar la salud digestiva y psicol\u00f3gica.<\/p>\n<p>Si bien la permeabilidad intestinal aumenta en algunas situaciones, incluido el embarazo, durante el ejercicio de resistencia o con el uso de medicamentos antiinflamatorios no esteroideos, no hay evidencia de que el r\u00e9gimen de dieta GAPS resuelva esto.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, cualquier episodio de diarrea experimentado mientras se sigue la dieta GAPS no lo \u00ablimpia\u00bb. No hay evidencia cient\u00edfica de que cualquier diarrea causada por seguir esta dieta sea \u00fatil.<\/p>\n<p>En \u00faltima instancia, esta dieta es extremadamente restrictiva y lo pone en riesgo de desnutrici\u00f3n. Le recomendamos encarecidamente que no lo haga.<\/p>\n<p>\u00bfVeredicto? Dieta de moda.<\/p>\n<p>La dieta HCG<\/p>\n<p>La gonadotropina cori\u00f3nica humana (HCG) es una hormona producida durante el embarazo y utilizada en tratamientos de fertilidad. La suplementaci\u00f3n con HCG tambi\u00e9n se ha utilizado en atletas porque promueve la producci\u00f3n de testosterona y desarrolla m\u00fasculo en los hombres. Actualmente se encuentra en la lista mundial antidopaje de sustancias prohibidas. <\/p>\n<p>HCG se promociona como un suplemento para bajar de peso con afirmaciones m\u00e1s antiguas de que podr\u00eda movilizar la grasa y suprimir el apetito. El ensayo original de HCG de 1954 tuvo algunos resultados positivos y desencaden\u00f3 el desarrollo de la dieta HCG actual.<\/p>\n<p>La dieta consiste en tomar un suplemento de HCG, generalmente en forma de gotas l\u00edquidas, mientras se sigue una dieta muy baja en energ\u00eda de 2000 kilojulios ( 500 kcal) al d\u00eda. <\/p>\n<p>Desde 1954, ning\u00fan estudio ha replicado los hallazgos originales. \u00bfLa conclusi\u00f3n? La p\u00e9rdida de peso se debe al gran d\u00e9ficit de energ\u00eda. No recomendamos esta dieta.<\/p>\n<p>\u00bfVeredicto? Dieta de moda.<\/p>\n<p>Dieta IIFYM (si se ajusta a tus macros)<\/p>\n<p>En lugar de contar kilojulios, la dieta IIFYM te hace contar tus macronutrientes (macros). <\/p>\n<p>Primero usa su calculadora en l\u00ednea y completa una variedad de preguntas relacionadas con sus planes para controlar su peso. Usted proporciona su correo electr\u00f3nico y resuelve sus necesidades macro diarias y le env\u00eda una copia m\u00e1s una \u00aboferta\u00bb para un programa personalizado con garant\u00eda de devoluci\u00f3n de dinero.<\/p>\n<p>Luego controla su ingesta diaria de prote\u00ednas, carbohidratos y grasa en gramos proveniente de alimentos y bebidas (aunque puedes contar macros en cualquier aplicaci\u00f3n). <\/p>\n<p>Dependiendo de los objetivos de una persona, la dieta puede o no incluir una restricci\u00f3n de calor\u00edas diarias.<\/p>\n<p>No hay investigaciones que prueben espec\u00edficamente la dieta IIFYM. Pero muchas investigaciones han probado si ciertas proporciones de macronutrientes son mejores para controlar el peso. La respuesta corta es no.<\/p>\n<p>Una revisi\u00f3n de 14 dietas populares con diferentes proporciones de macronutrientes encontr\u00f3 que ninguna dieta espec\u00edfica era mejor que otras para lograr la p\u00e9rdida de peso durante seis meses. En todas las dietas, la p\u00e9rdida de peso disminuy\u00f3 en 12 meses. <\/p>\n<p>Para perder peso, la clave del \u00e9xito es lograr una restricci\u00f3n total de kilojulios diarios con la que pueda vivir.<\/p>\n<p>Conc\u00e9ntrese en los alimentos de los que provienen sus macros, en lugar de la proporci\u00f3n. Comer alimentos de mayor calidad nutricional, como verduras, frutas, legumbres y cereales integrales, en lugar de alimentos ultraprocesados ricos en energ\u00eda y pobres en nutrientes, significa que su consumo total de calor\u00edas ser\u00e1 menor.<\/p>\n<p>Contar macros puede informe las elecciones de alimentos que mejoran la calidad de la dieta y ayudan a reducir la ingesta de calor\u00edas, pero no hay evidencia s\u00f3lida detr\u00e1s de esta dieta.<\/p>\n<p>\u00bfVeredicto? Dieta de moda. <\/p>\n<p>Para obtener ayuda personalizada para verificar si cumple con sus requisitos nutricionales, consulte a un dietista en ejercicio acreditado. Debido a COVID-19, Medicare ha introducido consultas de telesalud con reembolso para personas elegibles. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Tipo de sangre, Pioppi, sin gluten y mediterr\u00e1nea \u00bfQu\u00e9 dietas populares est\u00e1n de moda? Proporcionado por The Conversation <\/p>\n<p> Este art\u00edculo se vuelve a publicar de The Conversation bajo una licencia Creative Commons. Lea el art\u00edculo original. <\/p>\n<p> <strong>Cita<\/strong>: La ciencia (o la falta de) detr\u00e1s de cuatro dietas de moda (4 de mayo de 2020) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-05-science -lack-trendy-diets.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las tendencias de las dietas a menudo no se basan en hechos concretos. Cr\u00e9dito: i yunmai\/Unsplash Las dietas que afirman que perder\u00e1 una gran cantidad de peso en muy poco tiempo aparecen en las redes sociales sin descanso. 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