La investigaci\u00f3n de New Mason encontr\u00f3 que la mayor\u00eda de los sobrevivientes de c\u00e1ncer tienden a sobrestimar la calidad de sus dietas, informando una ingesta superior a la real de frutas, verduras y alimentos integrales cereales y una ingesta inferior a la real de calor\u00edas vac\u00edas. <\/p>\n
Hay 15 millones de sobrevivientes de c\u00e1ncer en los Estados Unidos, y las investigaciones anteriores han proporcionado pruebas s\u00f3lidas de que las intervenciones en el estilo de vida, como la dieta y la actividad f\u00edsica, son especialmente importantes en la recuperaci\u00f3n a largo plazo de los sobrevivientes de c\u00e1ncer. El desequilibrio energ\u00e9tico cuando el gasto de energ\u00eda no es igual a la ingesta de energ\u00eda y los cambios metab\u00f3licos despu\u00e9s del tratamiento del c\u00e1ncer pueden afectar directamente el riesgo de reca\u00edda, progresi\u00f3n y mortalidad del c\u00e1ncer, por lo que es fundamental que los pacientes y sobrevivientes de c\u00e1ncer calculen con precisi\u00f3n su ingesta diet\u00e9tica. <\/p>\n
Sin embargo, una nueva investigaci\u00f3n dirigida por la Facultad de Salud y Servicios Humanos de la Universidad George Mason encontr\u00f3 que la mayor\u00eda de los sobrevivientes de c\u00e1ncer (56 %) tienden a sobreestimar la calidad de sus dietas, lo que aumenta el riesgo de desequilibrio energ\u00e9tico. Informan una ingesta superior a la real de frutas, verduras y cereales integrales, y una ingesta inferior a la real de calor\u00edas vac\u00edas.<\/p>\n
Dr. Hong Xue dirigi\u00f3 el estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition. \u00abNuestro estudio es un paso importante en la lucha contra el c\u00e1ncer\u00bb, explica Xue. \u00abAhora que conocemos la diferencia en la calidad de la dieta percibida y real entre los sobrevivientes, podemos dise\u00f1ar intervenciones personalizadas para mejorar las dietas en esta poblaci\u00f3n. Sabemos por estudios anteriores que esto puede reducir el riesgo de reca\u00edda del c\u00e1ncer y mejorar los resultados a largo plazo\u00bb. <\/p>\n
Xue y sus colegas analizaron datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrici\u00f3n (NHANES) de 2005 a 2014 sobre 2361 sobrevivientes de c\u00e1ncer y 23 114 participantes que no hab\u00edan tenido c\u00e1ncer como grupo de comparaci\u00f3n. Analizaron los datos NHANES representativos a nivel nacional combinados con las puntuaciones de los participantes en el \u00cdndice de alimentaci\u00f3n saludable (HEI) 2010, que mide el cumplimiento de las recomendaciones diet\u00e9ticas, como una medida de la calidad de la dieta.<\/p>\n
Descubrieron que la dieta de los sobrevivientes de c\u00e1ncer la calidad no ha mejorado en los \u00faltimos 10 a\u00f1os. Adem\u00e1s, las dietas de los sobrevivientes de c\u00e1ncer generalmente eran pobres seg\u00fan lo medido por el HEI, aunque m\u00e1s saludables que las dietas informadas por la poblaci\u00f3n general.<\/p>\n
Los participantes mayores, aquellos con mayores ingresos o niveles de educaci\u00f3n y los participantes hispanos eran m\u00e1s probable que sobreestime la calidad de su dieta. Aquellos que sobrevaloraron la calidad de su dieta tambi\u00e9n tuvieron dietas m\u00e1s pobres en general que aquellos que subestimaron la calidad de su dieta. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Los sobrevivientes de c\u00e1ncer a menudo tienen dietas deficientes, lo que puede afectar su salud a largo plazo M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Hong Xue et al, Discrepancia entre la calidad de la dieta percibida y la calidad de la dieta real entre los sobrevivientes adultos de c\u00e1ncer, European Journal of Clinical Nutrition (2020). DOI: 10.1038\/s41430-020-0619-2 Proporcionado por la Universidad George Mason de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-06-cancer-survivors-overestimate-quality-diets.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La investigaci\u00f3n de New Mason encontr\u00f3 que la mayor\u00eda de los sobrevivientes de c\u00e1ncer tienden a sobrestimar la calidad de sus dietas, informando una ingesta superior a la real de frutas, verduras y alimentos integrales cereales y una ingesta inferior a la real de calor\u00edas vac\u00edas. Hay 15 millones de sobrevivientes de c\u00e1ncer en los … Continuar leyendo \u00abLos sobrevivientes de c\u00e1ncer sobrestiman la calidad de sus dietas, encuentra el primer estudio sobre el tema\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-28640","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28640","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28640"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28640\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28640"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}