{"id":2881,"date":"2022-08-29T23:52:22","date_gmt":"2022-08-30T04:52:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/covid-19-obligo-a-los-padres-de-ninos-pequenos-a-cambiar-las-practicas-de-alimentacion-saludable\/"},"modified":"2022-08-29T23:52:22","modified_gmt":"2022-08-30T04:52:22","slug":"covid-19-obligo-a-los-padres-de-ninos-pequenos-a-cambiar-las-practicas-de-alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/covid-19-obligo-a-los-padres-de-ninos-pequenos-a-cambiar-las-practicas-de-alimentacion-saludable\/","title":{"rendered":"COVID-19 oblig\u00f3 a los padres de ni\u00f1os peque\u00f1os a cambiar las pr\u00e1cticas de alimentaci\u00f3n saludable"},"content":{"rendered":"<p>Credit: Pixabay\/CC0 Public Domain <\/p>\n<p>Los esfuerzos para contener la propagaci\u00f3n de COVID-19 han cambiado dr\u00e1sticamente la vida cotidiana de las familias en los EE.UU. y en todo el mundo. Las familias han experimentado interrupciones en la educaci\u00f3n y el cuidado de los ni\u00f1os, las actividades recreativas y el apoyo social. Al mismo tiempo, muchos padres se han visto obligados a adaptarse a cambios significativos en los horarios de trabajo, escuela y cuidado de los ni\u00f1os. <\/p>\n<p>Publicado en la revista Appetite, un estudio dirigido por Katie Loth, Ph.D., MPH, profesora asistente de medicina familiar en la Facultad de Medicina de la Universidad de Minnesota, explor\u00f3 c\u00f3mo los padres cambiaron los enfoques para alimentar a sus hijos durante la pandemia. Este estudio fue una asociaci\u00f3n con la Facultad de Salud P\u00fablica de la U of M y la Facultad de Salud P\u00fablica de la Universidad de Temple.<\/p>\n<p>\u00abLa crianza de los hijos durante la pandemia de COVID-19 fue un desaf\u00edo para la mayor\u00eda de las familias\u00bb, dijo Loth. \u00abEs comprensible que descubrimos que muchas familias tambi\u00e9n cambiaron su enfoque de la alimentaci\u00f3n de sus hijos durante este tiempo. Descubrimos que durante la pandemia, los padres de nuestro estudio estaban menos estructurados en su enfoque de la alimentaci\u00f3n en comparaci\u00f3n con antes de la pandemia y usaban menos reglas y l\u00edmites , menos rutina y modelado menos frecuente, y que los padres se involucraron en menos comportamientos conocidos para apoyar la independencia de los ni\u00f1os en torno a la alimentaci\u00f3n, como involucrar a los ni\u00f1os en la preparaci\u00f3n de alimentos, hablar con los ni\u00f1os sobre los alimentos que se estaban sirviendo o elogiar y alentar a los ni\u00f1os por probar nuevos alimentos\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abLa pandemia ha sido terrible para muchos, y se esperan y son razonables cambios en el enfoque de la alimentaci\u00f3n y las rutinas a la hora de comer. Ahora, queremos ayudar a las personas a volver a la normalidad en la medida en que estamos capaz\u00bb, dijo Loth.<\/p>\n<p>Este estudio examin\u00f3 los enfoques de los padres sobre la alimentaci\u00f3n utilizando datos recopilados antes de la pandemia de COVID-19 en comparaci\u00f3n con los datos recopilados durante la pandemia. Tambi\u00e9n observaron c\u00f3mo el estr\u00e9s de los padres, el estado de \u00e1nimo y el comportamiento del ni\u00f1o influyeron en los cambios observados. Estos fueron sus hallazgos clave:<\/p>\n<ul>\n<li>La mayor\u00eda de los padres de ni\u00f1os en edad preescolar utilizan una amplia gama de pr\u00e1cticas de crianza alimentaria que abarcan cuatro dominios de orden superior de control coercitivo (p. ej., restricci\u00f3n de alimentos, presi\u00f3n para comer) , indulgencia (p. ej., cocinar en un orden corto, provisi\u00f3n de alimentos en respuesta a las emociones), estructura (p. ej., reglas y rutinas) y apoyo a la autonom\u00eda (p. ej., elecciones guiadas, elogios).<\/li>\n<li>El uso de los alimentos Las pr\u00e1cticas de crianza relacionadas que se sabe que est\u00e1n asociadas con una ingesta diet\u00e9tica m\u00e1s saludable y patrones de alimentaci\u00f3n en los ni\u00f1os (es decir, comportamientos de apoyo a la estructura y la autonom\u00eda) disminuyeron durante la pandemia de COVID-19. No se observaron cambios en el uso de control coercitivo o pr\u00e1cticas de alimentaci\u00f3n indulgentes.<\/li>\n<li>El estado de \u00e1nimo de los padres y los ni\u00f1os tambi\u00e9n jug\u00f3 un papel en los cambios observados. El estado de \u00e1nimo negativo de los padres durante la COVID-19 se asoci\u00f3 con niveles m\u00e1s altos de control coercitivo y niveles m\u00e1s bajos de estructura, mientras que el estado de \u00e1nimo positivo de los ni\u00f1os se asoci\u00f3 con un mayor uso de pr\u00e1cticas de apoyo a la autonom\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00abEn general, los hallazgos del estudio indican que los padres de ni\u00f1os en edad preescolar usaron niveles m\u00e1s bajos de estructura y apoyo a la autonom\u00eda durante la COVID-19\u00bb, dijo Loth. \u00abAdem\u00e1s, vimos que el estado de \u00e1nimo de padres e hijos jug\u00f3 un papel importante en las diferencias observadas. Las diferencias observadas eran esperadas y son comprensibles dados los inmensos desaf\u00edos que enfrentaron las familias durante los \u00faltimos 18 meses\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abEs esencial que los defensores de la salud p\u00fablica, los encargados de formular pol\u00edticas y los proveedores de atenci\u00f3n primaria busquen oportunidades para ayudar a las familias a restablecer rutinas de alimentaci\u00f3n saludables para sus hijos a medida que emergen de esta pandemia\u00bb, dijo Loth.<\/p>\n<p>Se necesita investigaci\u00f3n adicional para mejorar Comprender el papel del clima emocional de la alimentaci\u00f3n con alimentos en la crianza de los hijos, as\u00ed como adaptar las estrategias de intervenci\u00f3n para ayudar a los padres a mantener pr\u00e1cticas de alimentaci\u00f3n de apoyo frente a situaciones dif\u00edciles. Loth est\u00e1 trabajando para difundir estos hallazgos entre los encargados de formular pol\u00edticas y los proveedores con el objetivo de ayudar a los padres a superar con \u00e9xito la pandemia y trabajar para restablecer rutinas de alimentaci\u00f3n saludable. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Un estudio muestra que el estr\u00e9s pand\u00e9mico afecta la forma en que los padres alimentan a sus hijos. y muestra socioecon\u00f3micamente diversa de familias de ni\u00f1os en edad preescolar, Appetite (2021). DOI: 10.1016\/j.appet.2021.105714 <strong>Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> Appetite <\/p>\n<p> Proporcionado por la Facultad de Medicina de la Universidad de Minnesota <strong>Cita<\/strong>: COVID-19 oblig\u00f3 a cambiar las pr\u00e1cticas de alimentaci\u00f3n saludable por padres de ni\u00f1os peque\u00f1os (2021, 10 de noviembre) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-11-covid-shift-healthy-parents-young.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Credit: Pixabay\/CC0 Public Domain Los esfuerzos para contener la propagaci\u00f3n de COVID-19 han cambiado dr\u00e1sticamente la vida cotidiana de las familias en los EE.UU. y en todo el mundo. 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