Cr\u00e9dito: CC0 Dominio p\u00fablico <\/p>\n
Uno de cada cuatro adultos en el Reino Unido experimenta inseguridad alimentaria, lo que probablemente los haya dejado susceptibles al hambre y la desnutrici\u00f3n potencial , durante la pandemia de COVID-19. Ese es el principal hallazgo de una encuesta publicada hoy por Feeding Britain y el Healthy Living Lab de la Universidad de Northumbria. <\/p>\n
La encuesta revela que el 25 % de los adultos han luchado durante la pandemia para acceder a alimentos que pueden pagar y, como resultado, es probable que hayan sido susceptibles al hambre y a la desnutrici\u00f3n potencial. Mientras tanto, casi uno de cada cuatro adultos que cuidan ni\u00f1os ha comido menos para poder alimentar a los ni\u00f1os de su hogar.<\/p>\n
La mitad de todos los adultos han tratado de hacer frente a la pandemia comprando alimentos menos costosos que no comprar\u00edan. normalmente eligen comprar. Esa cifra se eleva a nueve de cada diez entre los adultos que viven en hogares con menor seguridad alimentaria y m\u00e1s susceptibles al hambre y la desnutrici\u00f3n potencial. Los adultos dentro de este grupo tambi\u00e9n son los m\u00e1s propensos a haber usado estrategias de afrontamiento que implican desperdiciar menos alimentos, planificar las comidas con m\u00e1s cuidado y cocinar las comidas principales desde cero.<\/p>\n
Incluso el alto uso de diversas estrategias de afrontamiento, como comprar alimentos menos costosos, pedir alimentos prestados, usar bancos de alimentos, enviar a los ni\u00f1os a comer a otro lugar y restringir los alimentos que comen a un ritmo relativamente alto, no ha permitido que los adultos tengan seguridad alimentaria y vivan libres de hambre y posible desnutrici\u00f3n.<\/p>\n
Los adultos que tienen menos seguridad alimentaria y son m\u00e1s susceptibles al hambre y a la desnutrici\u00f3n potencial, tambi\u00e9n tienen m\u00e1s probabilidades de haber aumentado el uso de estrategias de supervivencia durante la pandemia. Casi uno de cada tres adultos en este grupo, y que cuidan ni\u00f1os, ha recurrido con mayor frecuencia a comer menos para que sus hijos puedan comer, en comparaci\u00f3n con solo uno de cada diecis\u00e9is adultos que cuidan ni\u00f1os que reportan poco o ning\u00fan problema para acceder a los alimentos. que necesitan.<\/p>\n
Al comentar sobre los hallazgos, Andrew Forsey, director de Feeding Britain, dijo: \u00abEsta encuesta revela hasta qu\u00e9 punto millones de personas en nuestro pa\u00eds se mantendr\u00e1n alimentadas a s\u00ed mismas y a sus familias durante la pandemia. Tambi\u00e9n revela la ardua lucha que muchos de ellos han enfrentado para hacerlo mientras intentaban mantener su dignidad, independencia y autosuficiencia.<\/p>\n
\u00abDurante el programa alimentario de emergencia de Feeding Britain, a trav\u00e9s del cual nuestros las redes regionales habr\u00e1n distribuido un mill\u00f3n de comidas para fines de junio, se ha vuelto cada vez m\u00e1s claro que un grupo m\u00e1s amplio de hogares, adem\u00e1s de los m\u00e1s pobres, est\u00e1n luchando para pagar las facturas y a\u00fan ponen comida en la mesa. Esta encuesta muestra, lamentablemente, cu\u00e1ntos de nuestros conciudadanos est\u00e1n ahora en ese grupo. Han estado expuestos al hambre y a la desnutrici\u00f3n potencial por una combinaci\u00f3n de bajos ingresos y aislamiento, que ha tendido a seguir una p\u00e9rdida de ingresos o problemas con el sistema de beneficios\u00bb.<\/p>\n
Profesora Greta Defeyter, Directora de la Universidad de Northumbria Healthy Living Lab, agreg\u00f3: \u00abEstos hallazgos presentan una imagen terrible del alto porcentaje de adultos que experimentan inseguridad alimentaria en el Reino Unido. Si nosotros, como pa\u00eds, queremos tener la oportunidad de abordar este problema, necesitamos que el Primer Ministro supervise e implemente con urgencia una estrategia alimentaria nacional que mejore el suministro, la asequibilidad y la accesibilidad de alimentos nutritivos para todos en nuestro pa\u00eds, al tiempo que minimiza la necesidad de implementar las muchas estrategias de afrontamiento, como el uso de bancos de alimentos, que hemos identificado a trav\u00e9s de esta encuesta. A menudo, estas son medidas de \u00faltimo recurso y no compensan un ingreso adecuado y la disponibilidad de alimentos nutritivos asequibles en todas las comunidades\u00bb.<\/p>\n
A ra\u00edz de los hallazgos, Feeding Britain recomienda la introducci\u00f3n de un programa de empleo para evitar el desempleo a largo plazo, una revisi\u00f3n de las deducciones de Universal Credit y la suspensi\u00f3n del l\u00edmite de dos hijos, un programa continuo de comidas escolares durante todo el a\u00f1o que incluye desayuno y almuerzo para los ni\u00f1os, registro autom\u00e1tico y prueba de inflaci\u00f3n para vales de Healthy Start , financiaci\u00f3n de la innovaci\u00f3n para programas alimentarios comunitarios y protecciones laborales m\u00e1s estrictas para las personas con trabajos precarios y mal remunerados. <\/p>\n
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A medida que la inseguridad alimentaria sigue afectando a los neoyorquinos, el impacto en los ni\u00f1os es preocupante. M\u00e1s informaci\u00f3n :<\/strong> Lea el informe completo aqu\u00ed. Proporcionado por la Universidad de Northumbria Cita<\/strong>: Uno de cada cuatro adultos del Reino Unido corre el riesgo de sufrir hambre y desnutrici\u00f3n potencial tras el confinamiento (2 020, 21 de junio) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-06-uk-adults-hunger-potential-malnutrition.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: CC0 Dominio p\u00fablico Uno de cada cuatro adultos en el Reino Unido experimenta inseguridad alimentaria, lo que probablemente los haya dejado susceptibles al hambre y la desnutrici\u00f3n potencial , durante la pandemia de COVID-19. Ese es el principal hallazgo de una encuesta publicada hoy por Feeding Britain y el Healthy Living Lab de la … Continuar leyendo \u00abUno de cada cuatro adultos del Reino Unido corre el riesgo de sufrir hambre y desnutrici\u00f3n potencial tras el confinamiento\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-29012","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29012","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29012"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29012\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29012"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29012"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29012"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}