{"id":29097,"date":"2022-08-31T17:01:34","date_gmt":"2022-08-31T22:01:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/cerrar-los-mercados-de-carne-riesgosos-para-detener-la-enfermedad\/"},"modified":"2022-08-31T17:01:34","modified_gmt":"2022-08-31T22:01:34","slug":"cerrar-los-mercados-de-carne-riesgosos-para-detener-la-enfermedad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/cerrar-los-mercados-de-carne-riesgosos-para-detener-la-enfermedad\/","title":{"rendered":"Cerrar los mercados de carne &#8216;riesgosos&#8217; para detener la enfermedad"},"content":{"rendered":"<p>Un mono a la venta en el mercado semanal de Yangambi, Rep\u00fablica Democr\u00e1tica del Congo. Los conservacionistas quieren poner fin a la venta y el consumo de carne de estos animales salvajes para detener futuros brotes de enfermedades infecciosas. Cr\u00e9dito: Axel Fassio\/CIFOR, (CC BY-NC-ND 2.0) <\/p>\n<p>Los mercados que venden carne de \u00abalto riesgo\u00bb, como murci\u00e9lagos, primates y roedores, deben cerrarse para detener futuras pandemias. <\/p>\n<p>Todos los mercados que venden carne de \u00abalto riesgo\u00bb deben cerrarse para detener futuros brotes de enfermedades infecciosas, dice una organizaci\u00f3n conservacionista.<\/p>\n<p>En un informe publicado esta semana (17 de junio), el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) dice que las enfermedades zoon\u00f3ticas, aquellas que saltan de los animales a los humanos, est\u00e1n surgiendo debido al comercio y consumo de vida silvestre de alto riesgo y la deforestaci\u00f3n para la agricultura.<\/p>\n<p>La fuente del SARS-CoV-2, el virus que causa el COVID -19, a\u00fan no se conoce, pero se cree ampliamente que es zoon\u00f3tico. Los coronavirus se pueden encontrar en murci\u00e9lagos y pangolines, por ejemplo.<\/p>\n<p>WWF considera que un mercado es de \u00abalto riesgo\u00bb cuando representa \u00abun riesgo significativo para la salud humana debido a la probabilidad relativamente alta de que surjan enfermedades zoon\u00f3ticas infecciosas\u00bb. de ellos\u00bb.<\/p>\n<p>Las especies de alto riesgo que representan un riesgo zoon\u00f3tico particular incluyen roedores, murci\u00e9lagos y primates, dice WWF.<\/p>\n<p>\u00abWWF est\u00e1 pidiendo el cierre de todos los animales de alto riesgo mercados espec\u00edficamente, con un enfoque prioritario en aquellos en \u00e1reas urbanas de alta densidad\u00bb, dijo un portavoz.<\/p>\n<p>\u00abCualquier mercado que tenga transporte o enlaces de personas a los centros de poblaci\u00f3n puede ser de alto riesgo, particularmente donde hay alta cantidad de animales, dom\u00e9sticos y salvajes, vivos y muertos, que se venden muy cerca y en condiciones potencialmente antihigi\u00e9nicas\u00bb.<\/p>\n<p>El director general de WWF International, Marco Lambertini, dice que el mundo debe terminar con el comercio de alto riesgo de la vida silvestre, detener la deforestaci\u00f3n y la conversi\u00f3n de la tierra y gestionar la producci\u00f3n de alimentos de manera sostenible para evitar la propagaci\u00f3n de un pat\u00f3genos animales para los humanos. Esto, a su vez, abordar\u00eda otros riesgos globales importantes, como la p\u00e9rdida de biodiversidad y el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>\u00abNo hay debate, y la ciencia es clara; debemos trabajar con la naturaleza, no contra ella\u00bb, dice Lambertini. . \u00abLa explotaci\u00f3n insostenible de la naturaleza se ha convertido en un riesgo enorme para todos nosotros\u00bb.<\/p>\n<p>Fuente de prote\u00ednas<\/p>\n<p>Sin embargo, los cient\u00edficos ambientales dicen que las prohibiciones sobre la carne de animales silvestres pasan por alto la realidad de que millones de personas en todo el mundo dependen de los alimentos silvestres. la carne y el pescado como \u00fanicas fuentes de prote\u00ednas, grasas y micronutrientes, en particular las comunidades ind\u00edgenas y rurales.<\/p>\n<p>Doreen Robinson, jefa de vida silvestre en la divisi\u00f3n de ecosistemas del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), dice que prohibir los mercados locales podr\u00eda tener importantes consecuencias negativas e imprevistas, en particular para las poblaciones pobres y vulnerables.<\/p>\n<p>Robinson est\u00e1 de acuerdo en que la actividad humana es un importante impulsor de la aparici\u00f3n y propagaci\u00f3n de enfermedades zoon\u00f3ticas, pero dice que la mejor manera de abordar esto es a trav\u00e9s de pol\u00edticas y enfoques sist\u00e9micos. respuestas basadas en una comprensi\u00f3n adecuada de las conexiones entre la salud humana, animal y planetaria, un enfoque conocido como One Health.<\/p>\n<p>El PNUMA y el Instituto Internacional de Investigaci\u00f3n sobre Ganader\u00eda publicar\u00e1n su &#8216;Pre ventilando la evaluaci\u00f3n de la Pr\u00f3xima Pandemia el pr\u00f3ximo mes. Recomendar\u00e1 abordar las brechas de conocimiento para romper las cadenas de transmisi\u00f3n y abordar los impulsores de la enfermedad.<\/p>\n<p>Detener el comercio ilegal de especies de vida silvestre en peligro de extinci\u00f3n requiere mayores esfuerzos nacionales, transfronterizos e internacionales, dice Robinson. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Cerrar los &#8216;mercados h\u00famedos&#8217; para prevenir la pr\u00f3xima plaga viral, dicen los defensores de los animales Proporcionado por SciDev.Net <strong>Cita<\/strong>: Cerrar los mercados de carne &#8216;riesgosos&#8217; para detener la enfermedad (2020) , 19 de junio) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-06-risky-meat-disease.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un mono a la venta en el mercado semanal de Yangambi, Rep\u00fablica Democr\u00e1tica del Congo. Los conservacionistas quieren poner fin a la venta y el consumo de carne de estos animales salvajes para detener futuros brotes de enfermedades infecciosas. 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