Cr\u00e9dito: CC0 Dominio p\u00fablico <\/p>\n
Las dietas ricas en soya se han asociado con una presi\u00f3n arterial reducida y protecci\u00f3n contra la aterosclerosis, pero los mecanismos por los cuales la soya puede mejorar la salud card\u00edaca no se han explorado completamente. <\/p>\n
En un informe reciente en la revista Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, Jane Ferguson, Ph.D., y sus colegas demostraron que la ingesta de soya afecta la presi\u00f3n arterial al modular el microbioma intestinal, la diversidad de bacterias que viven en el sistema gastrointestinal humano. <\/p>\n
Las personas sanas con un alto consumo de soya ten\u00edan niveles m\u00e1s bajos de dos grupos de bacterias, Prevotella y Dialister. <\/p>\n
Prevotella se asoci\u00f3 con un aumento de la presi\u00f3n arterial. Las personas que ten\u00edan este tipo de bacterias ten\u00edan un IMC (\u00edndice de masa corporal) significativamente m\u00e1s alto, as\u00ed como m\u00e1s marcadores circulantes de inflamaci\u00f3n, pero solo en ausencia de Dialister. <\/p>\n
Curiosamente, estos factores de riesgo card\u00edaco estaban ausentes en las personas que ten\u00edan ambos grupos de bacterias, lo que sugiere que el microbioma intestinal es un intermediario importante en la interacci\u00f3n entre la ingesta de soja en la dieta y el metabolismo sist\u00e9mico, concluyeron los investigadores. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Los ni\u00f1os con diabetes tipo 1 pueden tener una composici\u00f3n de bacterias intestinales menos deseable M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Rachana D. Shah et al. La ingesta de alimentos de soya se asocia con cambios en el metaboloma y reducci\u00f3n de la presi\u00f3n arterial de manera dependiente de la microbiota intestinal, Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases (2020). DOI: 10.1016\/j.numecd.2020.05.001 Proporcionado por la Universidad de Vanderbilt Cita<\/strong>: Alimentos de soya, metabolismo y microbioma (2020, 31 de julio) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/ news\/2020-07-soy-food-metabolism-microbiome.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: CC0 Dominio p\u00fablico Las dietas ricas en soya se han asociado con una presi\u00f3n arterial reducida y protecci\u00f3n contra la aterosclerosis, pero los mecanismos por los cuales la soya puede mejorar la salud card\u00edaca no se han explorado completamente. En un informe reciente en la revista Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, Jane Ferguson, Ph.D., … Continuar leyendo \u00abAlimento de soya, metabolismo y el microbioma\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-30828","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30828"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30828\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}