{"id":30893,"date":"2022-08-31T18:43:57","date_gmt":"2022-08-31T23:43:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/la-inseguridad-alimentaria-aumento-el-riesgo-de-trastornos-alimentarios-en-adolescentes-de-bajos-ingresos\/"},"modified":"2022-08-31T18:43:57","modified_gmt":"2022-08-31T23:43:57","slug":"la-inseguridad-alimentaria-aumento-el-riesgo-de-trastornos-alimentarios-en-adolescentes-de-bajos-ingresos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/la-inseguridad-alimentaria-aumento-el-riesgo-de-trastornos-alimentarios-en-adolescentes-de-bajos-ingresos\/","title":{"rendered":"La inseguridad alimentaria aument\u00f3 el riesgo de trastornos alimentarios en adolescentes de bajos ingresos"},"content":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito:Bernd Schwabedissen <\/p>\n<p>La inseguridad alimentaria es un problema importante para los adolescentes. Sin embargo, poca investigaci\u00f3n se ha centrado en los miembros de este grupo de edad y sus influencias en su bienestar y desarrollo. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, los investigadores de la Escuela de Salud P\u00fablica (SPH) de la Universidad de Minnesota examinaron la relaci\u00f3n entre la inseguridad alimentaria en el hogar y los comportamientos alimentarios desordenados y el estado de peso entre los adolescentes. El estudio fue dirigido por SPH Ph.D. estudiante Laura Hooper y publicado recientemente en la revista Public Health Nutrition. <\/p>\n<p>Los investigadores recopilaron datos de adolescentes de entornos socioecon\u00f3micos \u00e9tnicamente diversos y en gran medida bajos que podr\u00edan estar en riesgo de inseguridad alimentaria. Se sabe que las personas de bajo nivel socioecon\u00f3mico, as\u00ed como los grupos raciales y \u00e9tnicos minoritarios, corren el riesgo de sufrir trastornos alimentarios y tener sobrepeso.<\/p>\n<p>Los adolescentes participaron en el Proyecto EAT (Comer y Activity over Time), que realiza un seguimiento de la salud y el bienestar de los adolescentes hasta la edad adulta.<\/p>\n<p>El estudio encontr\u00f3 que entre los adolescentes encuestados:<\/p>\n<ul>\n<li>El 39 % experiment\u00f3 comidas en el hogar inseguridad alimentaria;<\/li>\n<li>43 % inform\u00f3 trastornos alimentarios;<\/li>\n<li>40 % ten\u00eda sobrepeso;<\/li>\n<li>la inseguridad alimentaria en el hogar se asoci\u00f3 con un mayor uso de trastornos alimentarios y una mayor prevalencia de sobrepeso;<\/li>\n<li>cuando los investigadores tomaron en cuenta el nivel socioecon\u00f3mico y el origen \u00e9tnico o la raza, la inseguridad alimentaria se asoci\u00f3 con una mayor prevalencia de conductas alimentarias desordenadas, pero no con sobrepeso.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00bb Controlamos el estatus socioecon\u00f3mico y la raza o el origen \u00e9tnico en nuestros an\u00e1lisis porque quer\u00edamos entender si los alimentos la inseguridad m\u00e1s all\u00e1 de estos factores aumenta el riesgo de tener sobrepeso y trastornos alimentarios\u00bb, dijo Hooper. <\/p>\n<p>La contabilidad de Hooper de esos factores revel\u00f3 que, si bien la inseguridad alimentaria puede contribuir a que alguien tenga sobrepeso, presenta un riesgo particular para el desarrollo de trastornos alimentarios.<\/p>\n<p>Pregunte a los adolescentes<\/p>\n<p>\u00abEs importante ver a los j\u00f3venes m\u00e1s afectados por la inseguridad alimentaria, los j\u00f3venes de entornos socioecon\u00f3micos bajos, los j\u00f3venes de entornos \u00e9tnicos diversos y los j\u00f3venes que viven en desiertos alimentarios como sus propios expertos en esta \u00e1rea\u00bb, dijo Hooper. \u00abTienen una comprensi\u00f3n \u00fanica de las barreras que enfrentan para adoptar patrones de alimentaci\u00f3n nutricionalmente adecuados, equilibrados y saludables porque enfrentan los desaf\u00edos asociados a diario. Las investigaciones futuras deber\u00edan involucrar a estos j\u00f3venes y buscar su opini\u00f3n directamente\u00bb.<\/p>\n<p>Hooper agrega que los proveedores de atenci\u00f3n m\u00e9dica y las organizaciones que atienden a los j\u00f3venes deben ser conscientes de que los trastornos alimentarios, la inseguridad alimentaria y el sobrepeso son problemas frecuentes en los j\u00f3venes que pueden ocurrir juntos y pueden exacerbarse entre s\u00ed. <\/p>\n<p>El pr\u00f3ximo estudio de Hooper utilizar\u00e1 la misma cohorte de participantes para observar los efectos a largo plazo en la salud de la inseguridad alimentaria en el hogar. Examinar\u00e1 si experimentar inseguridad alimentaria durante la adolescencia est\u00e1 relacionado con conductas alimentarias desordenadas y estado de peso en personas ocho a\u00f1os despu\u00e9s que est\u00e1n entrando en la edad adulta. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> Los factores de riesgo de los atracones en adolescentes var\u00edan seg\u00fan el nivel socioecon\u00f3mico de la familia. <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Laura Hooper et al. Inseguridad alimentaria en el hogar: asociaciones con conductas alimentarias desordenadas y sobrepeso en una muestra de poblaci\u00f3n de adolescentes, Public Health Nutrition (2020). DOI: 10.1017\/S1368980020000464 <strong>Informaci\u00f3n del diario:<\/strong> Public Health Nutrition <\/p>\n<p> Proporcionado por la Universidad de Minnesota <strong>Cita<\/strong>: La inseguridad alimentaria aument\u00f3 el riesgo de trastornos alimentarios en adolescentes de bajos ingresos (2020 , 30 de julio) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-07-food-insecurity-disordered-low-income-adolescents.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito:Bernd Schwabedissen La inseguridad alimentaria es un problema importante para los adolescentes. 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