{"id":32199,"date":"2022-08-31T19:48:10","date_gmt":"2022-09-01T00:48:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/no-todas-las-fuentes-alimenticias-de-azucares-que-contienen-fructosa-aumentan-el-riesgo-de-mets\/"},"modified":"2022-08-31T19:48:10","modified_gmt":"2022-09-01T00:48:10","slug":"no-todas-las-fuentes-alimenticias-de-azucares-que-contienen-fructosa-aumentan-el-riesgo-de-mets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/no-todas-las-fuentes-alimenticias-de-azucares-que-contienen-fructosa-aumentan-el-riesgo-de-mets\/","title":{"rendered":"No todas las fuentes alimenticias de az\u00facares que contienen fructosa aumentan el riesgo de MetS"},"content":{"rendered":"<p>(HealthDay) , y el yogur, la fruta, el jugo 100 % de fruta y los jugos de frutas mixtos tienen una asociaci\u00f3n protectora con MetS, seg\u00fan una revisi\u00f3n publicada en l\u00ednea el 9 de julio en JAMA Network Open. <\/p>\n<p>Zhila Semnani-Azad, de la Universidad de Toronto, y sus colegas realizaron una revisi\u00f3n sistem\u00e1tica y un metan\u00e1lisis de 13 estudios prospectivos que incluyeron a 49\u00a0591 participantes. Los estudios fueron estudios de cohortes prospectivos de un a\u00f1o o m\u00e1s que investigaron la asociaci\u00f3n de las principales fuentes alimenticias de az\u00facares que contienen fructosa con MetS incidente en participantes sin MetS al comienzo del estudio. Los autores intentaron dilucidar el papel de otras fuentes alimenticias de az\u00facares que contienen fructosa en el desarrollo de MetS.<\/p>\n<p>Los investigadores encontraron una relaci\u00f3n dosis-respuesta lineal adversa para las bebidas azucaradas, un protector en forma de L asociaci\u00f3n dosis-respuesta para yogur y fruta, y una asociaci\u00f3n dosis-respuesta en forma de U con protecci\u00f3n a dosis moderadas para jugos de frutas, tanto mixtos como 100 por ciento. Los resultados mostraron que la asociaci\u00f3n adversa de las bebidas azucaradas con el MetS incidente no se extiende a otras fuentes alimenticias de az\u00facares que contienen fructosa y que algunas ten\u00edan una asociaci\u00f3n protectora. La miel, el helado y las golosinas no se asociaron con MetS.<\/p>\n<p>\u00abLa asociaci\u00f3n protectora y neutral en nuestros resultados destaca dos consideraciones importantes\u00bb, escriben los autores. \u00abPrimero, los peque\u00f1os efectos beneficiosos de algunos alimentos podr\u00edan ser impulsados por dosis catal\u00edticas de la ingesta de fructosa. Segundo, la composici\u00f3n de los alimentos es importante. Las bebidas endulzadas con az\u00facar no contienen nutrientes beneficiosos y, por lo tanto, ofrecen una fuente no controlada de az\u00facar que contiene fructosa, mientras que en otros alimentos (p. ej., yogur), otros nutrientes adem\u00e1s de los az\u00facares (p. ej., polifenoles, minerales y fibra) pueden ofrecer protecci\u00f3n que podr\u00eda superar los da\u00f1os de los az\u00facares agregados\u00bb.<\/p>\n<p>Varios autores revelaron v\u00ednculos financieros con los alimentos y industrias de la nutrici\u00f3n. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> El impacto de la fructosa var\u00eda con el control de la energ\u00eda, la fuente de alimentaci\u00f3n <strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Resumen\/Texto completo <br \/>Editorial <strong>Informaci\u00f3n de la revista:<\/strong> JAMA Network Abrir <\/p>\n<p> Copyright 2020 HealthDay. Reservados todos los derechos. <\/p>\n<p> <strong>Cita<\/strong>: No todas las fuentes alimenticias de az\u00facares que contienen fructosa aumentan el riesgo de MetS (14 de julio de 2020) consultado el 31 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-07 -food-sources-fructose-containing-sugars-mets.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(HealthDay) , y el yogur, la fruta, el jugo 100 % de fruta y los jugos de frutas mixtos tienen una asociaci\u00f3n protectora con MetS, seg\u00fan una revisi\u00f3n publicada en l\u00ednea el 9 de julio en JAMA Network Open. 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