{"id":32455,"date":"2022-08-31T19:57:58","date_gmt":"2022-09-01T00:57:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/investigadores-encuestan-bancos-de-alimentos-a-medida-que-la-pandemia-muerde\/"},"modified":"2022-08-31T19:57:58","modified_gmt":"2022-09-01T00:57:58","slug":"investigadores-encuestan-bancos-de-alimentos-a-medida-que-la-pandemia-muerde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/investigadores-encuestan-bancos-de-alimentos-a-medida-que-la-pandemia-muerde\/","title":{"rendered":"Investigadores encuestan bancos de alimentos a medida que la pandemia muerde"},"content":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: Unsplash\/CC0 Dominio p\u00fablico <\/p>\n<p>Un nuevo estudio busca comentarios de los bancos de alimentos de Australasia sobre c\u00f3mo est\u00e1n lidiando con la creciente demanda a ra\u00edz de la pandemia mundial de COVID-19. <\/p>\n<p>La encuesta, dirigida por investigadores de la Universidad de Canterbury (UC), tiene como objetivo obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los impactos econ\u00f3micos y sociales del virus.<\/p>\n<p>\u00abDesde la pandemia de COVID-19, la demanda de suministros de los bancos de alimentos ha aumentado exponencialmente\u00bb, dice la investigadora principal, la Dra. Rosemarie Martin, que se especializa en alimentos, pol\u00edticas y bienestar para el Centro MacMillan Brown para Estudios del Pac\u00edfico de la UC.<\/p>\n<p>\u00abLos bancos de alimentos en todo el mundo, incluso en Nueva Zelanda y Australia, han estado interviniendo para alimentar a las familias y ayudar a las personas que enfrentan la devastaci\u00f3n econ\u00f3mica y social provocada por la pandemia de COVID-19. Las personas que nunca antes han usado un banco de alimentos, y que generalmente se ver\u00edan a s\u00ed mismos como familias de clase media, ahora tambi\u00e9n son necesitan su ayuda. El aumento de la demanda est\u00e1 ejerciendo presi\u00f3n sobre los bancos de alimentos y, potencialmente, la situaci\u00f3n podr\u00eda empeorar\u00bb.<\/p>\n<p>Dr. Martin dice que el objetivo de la encuesta, que es parte del Grupo de Investigaci\u00f3n sobre Alimentos, Pol\u00edticas y Bienestar de la UC, tiene como objetivo determinar las mejores pol\u00edticas para abordar los crecientes problemas de seguridad alimentaria en tiempos de crisis.<\/p>\n<p>Ella est\u00e1 trabajando en el estudio con el Dr. Matthew Ruby de la Facultad de Psicolog\u00eda y Salud P\u00fablica de la Universidad La Trobe (Australia) y el profesor de la UC Steven Ratuva, director del Centro Macmillan Brown para Estudios del Pac\u00edfico.<\/p>\n<p>La encuesta, que est\u00e1 en marcha ahora, pregunta a los gerentes de los bancos de alimentos y otras organizaciones comunitarias de alimentos en Nueva Zelanda y Australia qu\u00e9 sectores de la sociedad se han visto m\u00e1s afectados por la pandemia, qu\u00e9 suministros tienen y c\u00f3mo los bancos de alimentos est\u00e1n planificando el futuro.<\/p>\n<p> Dr. Martin dice que muchas personas han tenido un cambio de circunstancias, incluida la p\u00e9rdida de sus trabajos, como resultado de la crisis de COVID-19 y el cierre de fronteras. Despu\u00e9s de realizar algunas entrevistas iniciales con gerentes de bancos de alimentos en Nueva Zelanda, cree que Mori y Pasifika se est\u00e1n viendo afectados de manera desproporcionada.<\/p>\n<p>\u00abLa pandemia ha exacerbado la desigualdad social y econ\u00f3mica preexistente y la seguridad alimentaria se ha convertido en un problema importante\u00bb. . Esperamos que los organismos gubernamentales utilicen los resultados de esta investigaci\u00f3n para contribuir a una pol\u00edtica alimentaria m\u00e1s equitativa y eficaz con car\u00e1cter de urgencia. Existe una necesidad real de hacer algo para abordar las desigualdades en torno a la seguridad alimentaria en Nueva Zelanda. pa\u00eds rico que produce muchos alimentos, entonces, \u00bfc\u00f3mo puede ser que tanta gente no tenga suficiente para comer? Esto ha sido identificado como un problema desde la d\u00e9cada de 1990, pero a\u00fan no se ha abordado. Ahora, con los recientes eventos globales , est\u00e1 empeorando\u00bb.<\/p>\n<p>Dr. Martin y su equipo alientan a las organizaciones que no han sido contactadas, pero que les gustar\u00eda participar, a ponerse en contacto. Planean analizar los resultados a finales de este mes antes de hacerlos p\u00fablicos. <\/p>\n<p>Explore m\u00e1s<\/p>\n<p> COVID-19 expone las desigualdades en el sistema alimentario del Reino Unido, revela un nuevo an\u00e1lisis Proporcionado por la Universidad de Canterbury <strong>Cita<\/strong>: Investigadores encuestan bancos de alimentos mientras la pandemia muerde (9 de julio de 2020) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-07-survey-food-banks-pandemic.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: Unsplash\/CC0 Dominio p\u00fablico Un nuevo estudio busca comentarios de los bancos de alimentos de Australasia sobre c\u00f3mo est\u00e1n lidiando con la creciente demanda a ra\u00edz de la pandemia mundial de COVID-19. 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