(HealthDay) Una mayor ingesta de vitamina C y carotenoides, as\u00ed como el total de cereales integrales, se asocian con un menor riesgo de diabetes tipo 2, seg\u00fan dos estudios publicado en l\u00ednea el 8 de julio en The BMJ. <\/p>\n
Ju-Sheng Zheng, Ph.D., de la Facultad de Medicina Cl\u00ednica de la Universidad de Cambridge en el Reino Unido, y sus colegas realizaron un estudio de casos y cohortes en el que participaron 9754 participantes con diabetes tipo 2 incidente y una subcohorte de 13 662 personas de la cohorte de investigaci\u00f3n prospectiva europea sobre el c\u00e1ncer y la nutrici\u00f3n. Los investigadores encontraron que una mayor cantidad de vitamina C en plasma se asoci\u00f3 con un riesgo reducido de desarrollar diabetes tipo 2 en un modelo ajustado multivariable (raz\u00f3n de riesgo por desviaci\u00f3n est\u00e1ndar, 0,82). Se observ\u00f3 una asociaci\u00f3n inversa similar para los carotenoides totales (raz\u00f3n de riesgo por desviaci\u00f3n est\u00e1ndar, 0,75).<\/p>\n
Yang Hu, Sc.D., de la Escuela de Salud P\u00fablica TH Chan de Harvard en Boston, y sus colegas examinaron la asociaciones entre la ingesta de alimentos integrales totales e individuales y la diabetes tipo 2 utilizando datos del Estudio de Salud de Enfermeras, el Estudio de Salud de Enfermeras II y el Estudio de Seguimiento de Profesionales de la Salud que involucraron a 158,259 mujeres y 36,525 hombres. Los investigadores identificaron a 18 629 participantes con diabetes tipo 2 durante 4 618 796 a\u00f1os-persona de seguimiento. Los participantes en la categor\u00eda m\u00e1s alta versus la categor\u00eda m\u00e1s baja de consumo total de granos integrales tuvieron una tasa 29 % m\u00e1s baja de diabetes tipo 2 despu\u00e9s de ajustar el estilo de vida y los factores de riesgo diet\u00e9ticos.<\/p>\n
\u00abEstos hallazgos brindan un respaldo adicional a las recomendaciones actuales de que promover un mayor consumo de cereales integrales como parte de una dieta saludable para la prevenci\u00f3n de la diabetes tipo 2\u00bb, escriben Hu y sus colegas.<\/p>\n
Varios autores del estudio de Hu revelaron v\u00ednculos financieros con las industrias biofarmac\u00e9utica y de nutrici\u00f3n. <\/p>\n
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Un mayor consumo de frutas, verduras y cereales integrales se relaciona con un menor riesgo de diabetes M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Resumen\/Texto completo – Zheng Derechos de autor 2020 HealthDay. Reservados todos los derechos. <\/p>\n Cita<\/strong>: Una mayor ingesta de vitamina C y carotenoides puede reducir el riesgo de DM2 (9 de julio de 2020) consultado el 31 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-07-higher -vitamin-carotenoid-intake-t2dm.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (HealthDay) Una mayor ingesta de vitamina C y carotenoides, as\u00ed como el total de cereales integrales, se asocian con un menor riesgo de diabetes tipo 2, seg\u00fan dos estudios publicado en l\u00ednea el 8 de julio en The BMJ. Ju-Sheng Zheng, Ph.D., de la Facultad de Medicina Cl\u00ednica de la Universidad de Cambridge en el … Continuar leyendo \u00abUna mayor ingesta de vitamina C y carotenoides puede reducir el riesgo de DM2\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-32524","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32524","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32524"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32524\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32524"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32524"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32524"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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