Estas comidas son ejemplos de comidas vegetarianas que ayudan a desarrollar prote\u00ednas musculares porque consisten en un perfil complementario y completo de todos los amino\u00e1cidos esenciales. Cr\u00e9dito: Anita Bean <\/p>\n
Gramo por gramo, las prote\u00ednas animales son m\u00e1s efectivas que las prote\u00ednas vegetales para apoyar el mantenimiento de la masa muscular esquel\u00e9tica con el avance de la edad, seg\u00fan muestra una investigaci\u00f3n presentada esta semana en la conferencia virtual de carrera temprana de The Physiological Society Future Physiology 2020 <\/p>\n
El n\u00famero de veganos en el Reino Unido se ha cuadruplicado desde 2006, lo que significa que hay alrededor de 600.000 veganos en Gran Breta\u00f1a. Si bien sabemos que las dietas basadas en plantas son beneficiosas para el medio ambiente, en realidad no sabemos qu\u00e9 tan saludables son estas dietas para mantener los m\u00fasculos fuertes en las personas mayores.<\/p>\n
Los cient\u00edficos generalmente est\u00e1n de acuerdo en que el principal impulsor de la p\u00e9rdida de masa muscular con La edad, al menos en individuos sanos, es una reducci\u00f3n de las prote\u00ednas musculares que se construyen a partir de amino\u00e1cidos. Estos amino\u00e1cidos provienen de las prote\u00ednas que comemos y tambi\u00e9n se forman cuando hacemos ejercicio.<\/p>\n
Oliver Witard del King’s College de Londres presenta una investigaci\u00f3n en la conferencia Future Physiology 2020 de The Physiological Society sobre las prote\u00ednas de soya y trigo que muestra que una mayor Se requiere una dosis de estas prote\u00ednas vegetales para lograr una respuesta comparable de desarrollo muscular.<\/p>\n
La simple transici\u00f3n de una dieta basada en prote\u00ednas de origen animal a una dieta basada en plantas, sin ajustar la ingesta total de prote\u00ednas, probablemente ser\u00e1 perjudicial a la salud muscular durante el envejecimiento. Lo mejor es un enfoque m\u00e1s equilibrado y menos extremo para cambiar el comportamiento diet\u00e9tico, lo que significa comer prote\u00ednas tanto de origen animal como vegetal.<\/p>\n
Witard y sus colegas realizaron estudios de laboratorio cuidadosamente controlados en voluntarios humanos que implican la ingesti\u00f3n de prote\u00ednas vegetales en comparaci\u00f3n con las fuentes de prote\u00ednas de origen animal. Para evaluar los cambios en los m\u00fasculos de los participantes, utilizan varias t\u00e9cnicas, incluida la metodolog\u00eda de is\u00f3topos estables, muestras de sangre y biopsias del m\u00fasculo esquel\u00e9tico para ver qu\u00e9 tan r\u00e1pido se acumulan los m\u00fasculos a partir de los amino\u00e1cidos.<\/p>\n
Es importante tener en cuenta que esto La investigaci\u00f3n hasta la fecha solo ha comparado dos fuentes de prote\u00ednas de origen vegetal, a saber, la soja y el trigo. Los investigadores en este campo realizar\u00e1n m\u00e1s investigaciones sobre otras prote\u00ednas vegetales prometedoras como la avena, la quinua y el ma\u00edz.<\/p>\n
Al comentar sobre la investigaci\u00f3n, Oliver Witard dijo: \u00abEsta investigaci\u00f3n desaf\u00eda el punto de vista amplio de que las prote\u00ednas vegetales no ‘t ayuda a construir m\u00fasculos tanto como la prote\u00edna animal al resaltar el potencial de las fuentes alternativas de prote\u00ednas de origen vegetal para mantener el tama\u00f1o y la calidad de los m\u00fasculos que envejecen\u00bb. <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
El poder de la patata: las patatas sirven prote\u00ednas de alta calidad que son buenas para los m\u00fasculos de las mujeres M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> static.physoc.org\/app\/uploads\/ … me-and-abstracts.pdf Proporcionado por The Physiological Society Cita<\/strong>: Prote\u00ednas de soja y trigo \u00fatiles para desarrollar m\u00fasculos que envejecen, pero no tan potentes como las prote\u00ednas animales (7 de julio de 2020) consultado el 31 de agosto de 2022 en https :\/\/medicalxpress.com\/news\/2020-07-soy-wheat-proteins-aging-muscles.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Estas comidas son ejemplos de comidas vegetarianas que ayudan a desarrollar prote\u00ednas musculares porque consisten en un perfil complementario y completo de todos los amino\u00e1cidos esenciales. Cr\u00e9dito: Anita Bean Gramo por gramo, las prote\u00ednas animales son m\u00e1s efectivas que las prote\u00ednas vegetales para apoyar el mantenimiento de la masa muscular esquel\u00e9tica con el avance de … Continuar leyendo \u00abProte\u00ednas de soya y trigo \u00fatiles para desarrollar m\u00fasculos envejecidos, pero no tan potentes como las prote\u00ednas animales\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-32769","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32769"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32769\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}