{"id":34278,"date":"2022-09-01T03:59:38","date_gmt":"2022-09-01T08:59:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/documento-sobre-arn-de-plantas-cuestionado\/"},"modified":"2022-09-01T03:59:38","modified_gmt":"2022-09-01T08:59:38","slug":"documento-sobre-arn-de-plantas-cuestionado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/documento-sobre-arn-de-plantas-cuestionado\/","title":{"rendered":"Documento sobre ARN de plantas cuestionado"},"content":{"rendered":"<p> Arrozales en el noreste de ChinaWIKIMEDIA COMMONS, CHARLIE FONG<\/p>\n<p> Cuando se supo la noticia en septiembre pasado sobre un estudio que identificaba peque\u00f1os ARN de plantas ingeridas en animales, el enfoque cambi\u00f3 inesperadamente y r\u00e1pidamente a las implicaciones potenciales para la seguridad de los alimentos gen\u00e9ticamente modificados (GM). Pero algunos expertos en el campo de la interferencia de ARN (ARNi) tem\u00edan que las preocupaciones relacionadas con los transg\u00e9nicos estuvieran fuera de lugar y que hubiera problemas m\u00e1s fundamentales con la investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p> El equipo de investigaci\u00f3n, dirigido por Chen-Yu Zhang de la Universidad de Nanjing, China, inform\u00f3 haber encontrado peque\u00f1as mol\u00e9culas de ARN del arroz ingerido y otras plantas en el torrente sangu\u00edneo de ratones y humanos y en el h\u00edgado de ratones. Descubrieron que uno de estos ARN del arroz podr\u00eda inhibir una prote\u00edna de rat\u00f3n que generalmente ayuda a eliminar las LDL o las prote\u00ednas \u00abmalas\u00bb. colesterol de la sangre.<\/p>\n<p> La controversia en torno a los resultados comenz\u00f3 incluso antes de la publicaci\u00f3n. Un editor de <em>Science<\/em>, por ejemplo, rechaz\u00f3 el manuscrito porque&#8230;<\/p>\n<p>Pero el experto en ARNi Phillip Zamore, investigador del Instituto M\u00e9dico Howard Hughes y profesor Gretchen Stone Cook de Ciencias Biom\u00e9dicas en la Escuela de Medicina de la Universidad de Massachusetts, piensa que es prematuro sacar conclusiones apresuradas sobre la relevancia de los transg\u00e9nicos. Si pudiera so\u00f1ar con una mol\u00e9cula por la que se preocupar\u00eda [para los alimentos GM], no ser\u00eda esta, dijo.<\/p>\n<p> La pregunta m\u00e1s profunda, dijo Zamore, radica en la afirmaci\u00f3n de que las mol\u00e9culas de ARN monocatenario como estos microARN, o miARN, que silencian la expresi\u00f3n de sus objetivos de ARN, pueden sobrevivir en el tracto digestivo. Son muy fr\u00e1giles, dijo. La idea de que estos ARN no ser\u00edan destruidos de inmediato por las enzimas digestivas del intestino es controvertida, por decir lo menos, agreg\u00f3. Se han gastado cientos de millones de d\u00f3lares tratando de estabilizar los \u00e1cidos nucleicos monocatenarios en el torrente sangu\u00edneo, por no hablar del tracto digestivo, y nunca se ha encontrado que el ARN no modificado sobreviva.<\/p>\n<p>Pero Zhang no estuvo de acuerdo, se\u00f1alando una Documento de 2008 en el que \u00e9l y sus colegas demostraron que el miARN animal end\u00f3geno podr\u00eda existir de manera estable en el torrente sangu\u00edneo, lo que sugiere que los miARN transmitidos por la sangre de alguna manera se resisten a descomponerse. Entonces, los nuevos hallazgos de que el miARN de las plantas puede ser estable en la sangre u otros tejidos no tienen precedentes, argument\u00f3. Estos \u00faltimos resultados tambi\u00e9n plantean la sorprendente posibilidad de que los miARN derivados de plantas sean especialmente estables, aunque esto deber\u00e1 ser confirmado por otros, dijo el bi\u00f3logo de plantas Eric Lam, profesor de la Universidad Estatal de Rutgers. Lam tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que los miARN en cuesti\u00f3n se ingirieron como parte de los tejidos vegetales, no como ARN desprotegidos, una posible explicaci\u00f3n de su capacidad para sobrevivir en el tracto digestivo animal.<\/p>\n<p>A Zamore tambi\u00e9n le preocupa la posibilidad de cruce -detecci\u00f3n entre secuencias de ARN de plantas y animales, dada la corta longitud de las mol\u00e9culas de miARN, que promedian alrededor de 22 nucle\u00f3tidos, dijo. Existe una probabilidad real de que haya al menos una secuencia en el genoma (del rat\u00f3n o del ser humano) que coincida con la secuencia de la planta. Como resultado, los hallazgos de los equipos de Zhang podr\u00edan reflejar secuencias degradadas de ARN animal, en lugar de miARN vegetal, dijo, y agreg\u00f3 que el dise\u00f1o del estudio permiti\u00f3 una falta de coincidencia dentro de las secuencias detectadas, lo que aument\u00f3 la probabilidad de una detecci\u00f3n cruzada fortuita.&lt;\/p <\/p>\n<p> Lam cree lo contrario. Si bien es posible que no coincidan, dijo, no es muy probable. Zhang a\u00f1adi\u00f3 que el grupo realiz\u00f3 un an\u00e1lisis de una firma qu\u00edmica espec\u00edfica de los miARN de plantas que demostr\u00f3 claramente (que) los miARN de suero que detectamos eran los miARN de plantas ex\u00f3genas.<\/p>\n<p>Incluso si uno acepta la premisa de que los ARN identificados en el estudio eran, de hecho, de origen vegetal, sin embargo, Zamore cuestiona si los niveles detectados tienen alg\u00fan impacto significativo en los animales. Para que los miARN sean efectivos como ARN de interferencia, dijo Zamore, deben estar presentes en una cantidad suficiente para igualar la cantidad de ARN objetivo para silenciar. Los microARN funcionan en las c\u00e9lulas a niveles notablemente altos, dijo. Por ejemplo, miRNA-122, que controla la producci\u00f3n de colesterol en el h\u00edgado, est\u00e1 presente en medio mill\u00f3n de mol\u00e9culas por c\u00e9lula. El art\u00edculo de Zhang describe la detecci\u00f3n del equivalente a solo 853 copias por c\u00e9lula.<\/p>\n<p>Pero Zhang argumenta que incluso estos niveles bajos son relevantes, refiri\u00e9ndose a estudios previos que han identificado niveles biol\u00f3gicamente activos de miARN que van desde 700 a 4450 copias. por celda. Lam se\u00f1al\u00f3 que el n\u00famero relevante probablemente depende de la mol\u00e9cula de ARN espec\u00edfica. Al menos es posible que algunos ARN peque\u00f1os sean m\u00e1s potentes que otros, dijo.<\/p>\n<p> Una cosa en la que Zhang, Zamore y Lam parec\u00edan estar de acuerdo es que quedan preguntas sin respuesta, como si los ARN son adem\u00e1s modificado de alguna manera para pasar la digesti\u00f3n y c\u00f3mo afectan la fisiolog\u00eda humana. De hecho, Zhang dice que el editor que rechaz\u00f3 el art\u00edculo por considerarlo demasiado extraordinario expres\u00f3 inter\u00e9s en la siguiente historia similar del grupo. Dado el inter\u00e9s que ha generado la primera entrega, el editor no estar\u00e1 solo en ese inter\u00e9s.<\/p>\n<p> <strong>Zhang et al., Exogenous plant MIR168a se dirige espec\u00edficamente a LDLRAP1 de mam\u00edferos: evidencia de regulaci\u00f3n entre reinos por microARN, <em>Cell Research<\/em>, doi:10.1038\/cr.2011.158, 2012.<\/strong><\/p>\n<p> <em>Aclaraci\u00f3n (16 de abril de 2012): esta historia se actualiz\u00f3 desde su versi\u00f3n original versi\u00f3n para aclarar que los miARN de plantas se encontraron en el torrente sangu\u00edneo de ratones y humanos y en h\u00edgados de ratones. <\/em><\/p>\n<h2>\u00bfInteresado en leer m\u00e1s?<\/h2>\n<h2>Hazte miembro de<\/h2>\n<p>Recibe acceso completo a m\u00e1s de <strong>35 a\u00f1os de archivos<\/strong>, como as\u00ed como <strong><em>TS Digest<\/em><\/strong>, ediciones digitales de <strong><em>The Scientist<\/em><\/strong>, <strong>art\u00edculos destacados<\/strong> y \u00a1mucho m\u00e1s!\u00danase gratis hoy \u00bfYa es miembro?Inicie sesi\u00f3n aqu\u00ed<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Arrozales en el noreste de ChinaWIKIMEDIA COMMONS, CHARLIE FONG Cuando se supo la noticia en septiembre pasado sobre un estudio que identificaba peque\u00f1os ARN de plantas ingeridas en animales, el enfoque cambi\u00f3 inesperadamente y r\u00e1pidamente a las implicaciones potenciales para la seguridad de los alimentos gen\u00e9ticamente modificados (GM). 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