{"id":34709,"date":"2022-09-01T04:34:08","date_gmt":"2022-09-01T09:34:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/mas-que-calcio\/"},"modified":"2022-09-01T04:34:08","modified_gmt":"2022-09-01T09:34:08","slug":"mas-que-calcio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/mas-que-calcio\/","title":{"rendered":"M\u00e1s que calcio"},"content":{"rendered":"<p> FLICKR, BBUMLa mayor\u00eda de los mam\u00edferos adultos no pueden digerir la leche, pero los humanos han desarrollado la persistencia de la lactasa (la actividad continua de la enzima lactasa que digiere la lactosa) varias veces, de forma independiente y en diferentes partes del mundo, durante los \u00faltimos 10.000 a\u00f1os. Los bi\u00f3logos evolutivos han propuesto varias teor\u00edas para explicar la fuerte selecci\u00f3n para la persistencia de la lactasa entre las poblaciones que consumen l\u00e1cteos, pero hasta la fecha, ninguna ha proporcionado un razonamiento definitivo para la evoluci\u00f3n de una capacidad digestiva tan inusual.<\/p>\n<p> Analizando el ADN antiguo de los restos \u00f3seos de ocho personas ib\u00e9ricas del Neol\u00edtico tard\u00edo, los cient\u00edficos ahora presentan evidencia que sugiere que una de esas hip\u00f3tesis, que la persistencia de la lactasa fue seleccionada entre los primeros europeos del norte para permitir que las personas bebieran leche para evitar las deficiencias de calcio y vitamina D, no podr\u00eda explicar por s\u00ed sola la r\u00e1pido aumento de la persistencia de la lactasa en todo el continente. Su trabajo fue publicado en <em>Molecular Biology and Evolution<\/em> hoy (22 de enero).<\/p>\n<p> &ldquo;Es probable que la ventaja brindada a las personas persistentes en lactasa no fuera&#8230;<\/p>\n<p> La Universidad de Uppsala Oddn Sverrisdttir y sus colegas probaron la llamada hip\u00f3tesis de asimilaci\u00f3n de calcio mediante el an\u00e1lisis de ADN antiguo y moderno de individuos que viv\u00edan en la misma zona de alta exposici\u00f3n solar. La luz UVB ayuda en la s\u00edntesis de vitamina D, que a su vez apoya la absorci\u00f3n de calcio, por lo que es poco probable que estas personas hayan sufrido un estado deficiente de vitamina D y calcio. Los investigadores encontraron que ninguno de los ocho individuos antiguos portaba la conocida mutaci\u00f3n europea asociada a la persistencia de la lactasa, llamada -13,910*T. Sin embargo, las muestras de secuencias modernas de la misma regi\u00f3n soleada revelaron que m\u00e1s del 30 % de la poblaci\u00f3n porta -13 910*T, lo que sugiere que en alg\u00fan momento de los \u00faltimos 7000 a\u00f1os, la poblaci\u00f3n adquiri\u00f3 persistencia de lactasa a pesar de tener suficiente vitamina D y calcio .<\/p>\n<p>Cuando vi que los antiguos espa\u00f1oles ten\u00edan persistencia de lactasa cero, sin embargo, un tercio de la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola contempor\u00e1nea tiene persistencia de lactasa ahora, comenc\u00e9 a preguntarme, dijo Sverrisdttir.<\/p>\n<p>Entonces , si no es para evitar las deficiencias de calcio y vitamina D, \u00bfpor qu\u00e9 esta poblaci\u00f3n podr\u00eda haber adquirido persistencia de lactasa? Sverrisdttir y sus colegas proponen que durante las hambrunas inducidas por la mala cosecha, los productos l\u00e1cteos pueden haber sido la \u00fanica fuente confiable de nutrici\u00f3n sostenible. Aquellos que eran intolerantes a la lactosa pueden haberse enfermado por consumir productos l\u00e1cteos o haber muerto de hambre. Estamos hablando de la diferencia entre la vida y la muerte, dijo Sverrisdttir.<\/p>\n<p>Alternativamente, ofreci\u00f3 Gerbault, puede ser el caso de que los inmigrantes de las poblaciones vecinas donde la frecuencia al\u00e9lica era m\u00e1s alta trajeron el rasgo a la gente ib\u00e9rica.<\/p>\n<p> Gerbault se\u00f1al\u00f3 que, en todo caso, el estudio actual plantea m\u00e1s preguntas de las que parece responder. Sabemos que hay diferentes alelos asociados con la persistencia de la lactasa, pero no sabemos bien cu\u00e1les [fueron] las presiones selectivas que proporcionaron una ventaja selectiva a la persistencia de la lactasa, dijo.<\/p>\n<p> A\u00fan as\u00ed, Sverrisdttir dijo que los resultados de su equipo son suficientes arrojan serias dudas sobre la hip\u00f3tesis de la asimilaci\u00f3n de calcio para la persistencia de la lactasa en Europa. Las hip\u00f3tesis evolutivas son tan fascinantes de acu\u00f1ar, pero puede ser dif\u00edcil decir si sucedi\u00f3 o no, estuvo de acuerdo Sverrisdttir.<\/p>\n<p> <strong>O. . Sverrisdttir et al., Las estimaciones directas de la selecci\u00f3n natural en Iberia indican que la absorci\u00f3n de calcio no fue el \u00fanico impulsor de la persistencia de la lactasa en Europa, <em>Molecular Biology and Evolution<\/em>, doi:10.1093\/molbev\/msu049, 2014.<\/strong><\/p>\n<h2>\u00bfInteresado en leer m\u00e1s?<\/h2>\n<h4><em>The Scientist <\/em>ARCHIVES<\/h4>\n<h2>Convi\u00e9rtase en miembro de<\/h2>\n<p>Reciba acceso completo a m\u00e1s de <strong>35 a\u00f1os de archivos<\/strong>, as\u00ed como <strong><em>TS Digest<\/em><\/strong>, ediciones digitales de <strong><em>The Scientist<\/em><\/strong>, <strong>art\u00edculos destacados<\/strong>, \u00a1y mucho m\u00e1s!\u00danase gratis hoy \u00bfYa es miembro?Inicie sesi\u00f3n aqu\u00ed<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FLICKR, BBUMLa mayor\u00eda de los mam\u00edferos adultos no pueden digerir la leche, pero los humanos han desarrollado la persistencia de la lactasa (la actividad continua de la enzima lactasa que digiere la lactosa) varias veces, de forma independiente y en diferentes partes del mundo, durante los \u00faltimos 10.000 a\u00f1os. 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