WIKIMEDIA, NOAALa investigaci\u00f3n y el desarrollo de animales gen\u00e9ticamente modificados (GM) o gen\u00e9ticamente modificados (GE) para la producci\u00f3n de alimentos es posiblemente uno de los temas cient\u00edficos m\u00e1s controvertidos que captan la atenci\u00f3n del p\u00fablico estos d\u00edas. Incluso un examen superficial de los medios de comunicaci\u00f3n populares sobre el tema sugerir\u00eda un debate en curso, altamente polarizado sobre el impacto que las biotecnolog\u00edas animales GM pueden tener en el mundo.<\/p>\n
En un rinc\u00f3n, el campo pro-GE sostiene que tal las biotecnolog\u00edas s\u00f3lo proporcionar\u00e1n beneficios positivos a la sociedad. Este grupo sugiere que los animales GM pueden ahorrar dinero tanto a los productores como a los consumidores, proporcionar productos alimenticios para animales m\u00e1s nutritivos, brindar un mejor acceso a dichos productos nutritivos y aumentar la salud y el bienestar de los animales utilizados en la producci\u00f3n de alimentos. Ostensiblemente, el campo pro-GE ve a las biotecnolog\u00edas gen\u00e9ticas como una continuaci\u00f3n del largo legado de innovaci\u00f3n cient\u00edfica que enriquece la experiencia humana.<\/p>\n
En oposici\u00f3n a este punto de vista est\u00e1 el campo anti-GE, que sostiene que la fusi\u00f3n de… <\/p>\n
En realidad, estas posiciones divergentes que dominan los medios populares representan dos extremos de un espectro, y ambos son demasiado generales y extremos para tener alg\u00fan valor pr\u00e1ctico. <\/p>\n
Al igual que con cualquier biotecnolog\u00eda emergente, la producci\u00f3n de animales transg\u00e9nicos destinados a la alimentaci\u00f3n se basa principalmente en las ganancias. Sin embargo, las biotecnolog\u00edas de animales comestibles transg\u00e9nicos tambi\u00e9n son un asunto de importancia social y pol\u00edtica. En relaci\u00f3n con otras biotecnolog\u00edas agr\u00edcolas, los alimentos transg\u00e9nicos tienen un obst\u00e1culo adicional de relaciones p\u00fablicas que superar: la ingenier\u00eda gen\u00e9tica se enmarc\u00f3 injustamente como inherentemente peligrosa mucho antes de que fuera t\u00e9cnicamente posible.<\/p>\n
Si bien la tarea de evaluar la salud humana y el medio ambiente La seguridad de los posibles productos alimenticios para animales transg\u00e9nicos recae en los reguladores gubernamentales, los tomadores de decisiones electos no dejar\u00e1n de lado f\u00e1cilmente el sentimiento emocional e ideol\u00f3gico del p\u00fablico sin importar la evidencia cient\u00edfica. En primer lugar, la industria de la biotecnolog\u00eda debe hacerse cargo de la batalla por los corazones y las mentes si espera un camino regulatorio m\u00e1s fluido o la aceptaci\u00f3n de los productos animales GM por parte del consumidor. Dicho esto, \u00bfpodemos aquellos entre nosotros lo suficientemente racionales como para considerar las biotecnolog\u00edas animales transg\u00e9nicas confiar en los gobiernos para evaluar suficientemente su seguridad? Eso ciertamente depende de qu\u00e9 gobierno est\u00e9 haciendo esas llamadas, pero creo que para la mayor\u00eda de las naciones desarrolladas, la respuesta es s\u00ed. <\/p>\n
Muchos gobiernos incluyen m\u00e9todos de an\u00e1lisis de riesgos basados en la ciencia como herramientas para guiar las decisiones regulatorias sobre cuestiones complejas de pol\u00edtica p\u00fablica. Los an\u00e1lisis de riesgo son enfoques basados en evidencia dise\u00f1ados para permitir un medio coherente, objetivo y transparente para determinar el nivel de riesgo de un factor estresante potencial. Estos mismos m\u00e9todos se han adaptado para evaluar y gestionar los impactos potenciales de las biotecnolog\u00edas GM en la salud humana y el medio ambiente. <\/p>\n
Si bien los m\u00e9todos de an\u00e1lisis de riesgos son herramientas esenciales, no son infalibles. Determinar lo que debe evaluarse, cient\u00edficamente hablando, es bastante sencillo. Pero la recopilaci\u00f3n de suficiente informaci\u00f3n emp\u00edrica puede llevar mucho tiempo y ser costosa. Lo que complica a\u00fan m\u00e1s esto es el hecho de que el riesgo es probabil\u00edstico y, a menudo, habr\u00e1 incertidumbres que limitan el poder del asesoramiento cient\u00edfico en apoyo de las decisiones reglamentarias. En otras palabras, la ciencia no siempre permitir\u00e1 un juicio f\u00e1cil. Por lo tanto, es fundamental dise\u00f1ar herramientas de an\u00e1lisis de riesgo utilizando el principio de precauci\u00f3n; es decir, ante la incertidumbre cient\u00edfica, las medidas de gesti\u00f3n para minimizar un riesgo potencial deben implementarse por defecto. El principio de precauci\u00f3n, sin embargo, solo es pr\u00e1ctico cuando existe incertidumbre en torno a un nivel razonable de riesgo.<\/p>\n
Aqua Bounty Technologies AquAdvantage Salmon, el primer alimento animal transg\u00e9nico bajo consideraci\u00f3n regulatoria en el mundo, proporciona un buen ejemplo de c\u00f3mo el an\u00e1lisis de riesgos puede equilibrar la incertidumbre cient\u00edfica con la precauci\u00f3n. Este pez es un salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico transg\u00e9nico de r\u00e1pido crecimiento destinado a la producci\u00f3n acu\u00edcola. Centr\u00e1ndose en la seguridad ambiental, existen preocupaciones leg\u00edtimas sobre el potencial de impactos ecol\u00f3gicos y el flujo de genes de los peces AquAdvantage a las poblaciones silvestres si escaparan del cautiverio. AquAdvantage Salmon se ha sometido a dos an\u00e1lisis de riesgo ambiental independientes en Canad\u00e1 y Estados Unidos, y las conclusiones\/recomendaciones de ambas naciones han sido que, bajo los t\u00e9rminos especificados, existe un riesgo aceptablemente m\u00ednimo para el medio ambiente. Los datos disponibles para evaluar estas preocupaciones son incompletos y muy inciertos por razones que van m\u00e1s all\u00e1 del alcance de este art\u00edculo. Sin embargo, las aprobaciones regulatorias solicitadas para el salm\u00f3n AquAdvantage incluyen medidas de contenci\u00f3n f\u00edsica y biol\u00f3gica que anulan los niveles razonables de riesgo debido a que es muy poco probable que exista una exposici\u00f3n significativa al medio ambiente.<\/p>\n
Desarrollo del marco regulatorio para el manejo de animales GM destinados al consumo humano es una tarea relativamente nueva para los gobiernos de todo el mundo. Sin embargo, se est\u00e1n integrando en los sistemas regulatorios existentes que ya han adoptado la gesti\u00f3n de riesgos basada en evidencia. Para generar confianza p\u00fablica, los gobiernos deben comunicar mejor qu\u00e9 medidas est\u00e1n implementadas y por qu\u00e9.<\/p>\n
El campo pro-GE siente que el proceso regulatorio es una carga excesiva. La gente anti-GE cree que los controles y equilibrios existentes no son suficientes. Los sistemas regulatorios no solo deben considerar la evidencia cient\u00edfica, sino tambi\u00e9n las consideraciones legales, econ\u00f3micas y pol\u00edticas. Por lo tanto, nunca ser\u00e1n perfectos para ning\u00fan grupo de inter\u00e9s. Sin embargo, estos sistemas evolucionar\u00e1n progresivamente para satisfacer las necesidades de la sociedad, incluido el nuevo y valiente mundo de los animales comestibles transg\u00e9nicos. <\/p>\n
El trabajo de doctorado de Darek Moreau proporcion\u00f3 datos en apoyo de la evaluaci\u00f3n de riesgos ambientales del salm\u00f3n transg\u00e9nico en la Universidad Memorial de Newfoundland, Canad\u00e1. Ahora trabaja en servicios ambientales con Stantec en Fredericton, New Brunswick. Las opiniones expresadas en este art\u00edculo son de los autores y no reflejan necesariamente las de ninguna afiliaci\u00f3n institucional pasada o presente.<\/em><\/strong><\/p>\n Recibe acceso completo a m\u00e1s de 35 a\u00f1os de archivos<\/strong>, as\u00ed como a TS Digest<\/em><\/strong>, ediciones digitales de The Scientist<\/em><\/strong>, art\u00edculos destacados<\/strong> y mucho m\u00e1s. \u00danase gratis today\u00bfYa eres miembro?Iniciar sesi\u00f3n aqu\u00ed<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" WIKIMEDIA, NOAALa investigaci\u00f3n y el desarrollo de animales gen\u00e9ticamente modificados (GM) o gen\u00e9ticamente modificados (GE) para la producci\u00f3n de alimentos es posiblemente uno de los temas cient\u00edficos m\u00e1s controvertidos que captan la atenci\u00f3n del p\u00fablico estos d\u00edas. Incluso un examen superficial de los medios de comunicaci\u00f3n populares sobre el tema sugerir\u00eda un debate en curso, … Continuar leyendo \u00abOpini\u00f3n: Salm\u00f3n GM: solo el comienzo\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-34806","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34806"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34806\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34806"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u00bfLe interesa leer m\u00e1s?<\/h2>\n
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