{"id":34992,"date":"2022-09-01T04:56:34","date_gmt":"2022-09-01T09:56:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/comidas-de-microbioma\/"},"modified":"2022-09-01T04:56:34","modified_gmt":"2022-09-01T09:56:34","slug":"comidas-de-microbioma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/comidas-de-microbioma\/","title":{"rendered":"Comidas de microbioma"},"content":{"rendered":"

Bacteroides fragilis ss. vulgatus <\/em>WIKIMEDIA, CDCEl microbioma intestinal de los mam\u00edferos es una comunidad abundante y din\u00e1mica que se adapta r\u00e1pidamente a los cambios ambientales en el hu\u00e9sped. Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis, Missouri, ahora han identificado algunos de los genes que las bacterias que residen en el intestino del rat\u00f3n usan para adaptarse a los cambios en la dieta, seg\u00fan un estudio publicado hoy (1 de octubre) en Science <\/em>. Anteriormente, los investigadores que intentaban comprender la incre\u00edble diversidad del microbioma intestinal se ve\u00edan limitados por las herramientas disponibles para estudiar los cambios gen\u00e9ticos en el intestino. As\u00ed que Meng Wu, Jeffrey Gordon y sus colegas desarrollaron un nuevo m\u00e9todo para rastrear los cambios gen\u00e9ticos en las bacterias intestinales.<\/p>\n

\u00ab[El estudio] demuestra con elegancia los principios funcionales del microbioma\u00bb, dijo Joseph Petrosino, microbi\u00f3logo y genetista del Baylor College of Medicine en Houston, Texas, que no particip\u00f3 en este estudio. \u00abRealmente est\u00e1s viendo el…<\/p>\n

Wu cre\u00f3 una gran biblioteca de 87\u00a0000 a 167\u00a0000 cepas mutantes diferentes de cuatro especies diferentes de Bacteroides, <\/em>un g\u00e9nero que se encuentra com\u00fanmente en los intestinos. <\/em>Luego, coloniz\u00f3 ratones libres de g\u00e9rmenes con las cepas mutantes y otras 11 cepas bacterianas comunes en el intestino para crear una microbiota simplificada. Hizo un seguimiento de la proporci\u00f3n de las cepas que se recuperaron de los ratones para evaluar qu\u00e9 tan bien se adaptaban las cepas al entorno intestinal, dando a cada cepa mutante un \u00edndice de aptitud basado en qu\u00e9 tan abundante era en el intestino.<\/p>\n

Fue agradable c\u00f3mo pudimos obtener una lectura digital de la consistencia de una asamblea comunitaria a trav\u00e9s de este . . . m\u00e9todo, dijo Gordon. Pudimos medir la solidez de la comunidad y su resiliencia a las perturbaciones diet\u00e9ticas.<\/p>\n

Los investigadores tambi\u00e9n estudiaron c\u00f3mo Bacteroides<\/em> se adaptaba a los cambios en la dieta del hu\u00e9sped. Algunos ratones fueron alimentados con una dieta variable que oscilaba entre alta en grasas\/alta en az\u00facar y baja en grasas\/alta en carbohidratos complejos. Dos grupos de control fueron alimentados con una dieta mon\u00f3tona; uno que consist\u00eda solo en alimentos altos en grasas y az\u00facares y el otro alimentado solo con una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos complejos. Los ratones alimentados con la dieta variada ten\u00edan microbiomas que eran m\u00e1s variados que los de los animales alimentados con dietas mon\u00f3tonas. El equipo tambi\u00e9n identific\u00f3 15 genes centrales considerados determinantes de la aptitud que estaban relacionados con el metabolismo de los amino\u00e1cidos. Wu y sus colegas tambi\u00e9n encontraron que la microbiota intestinal simplificada respond\u00eda a un prebi\u00f3tico potencial (arabinoxilano), un polisac\u00e1rido y una fuente de carbohidratos para la bacteria. Sin embargo, el equipo no pudo determinar si los efectos sobre la abundancia de especies individuales eran resultados directos de los cambios en la dieta frente a sus interacciones con otros miembros de la comunidad microbiana.<\/p>\n

Petrosino se\u00f1al\u00f3 que las respuestas de Wu y sus colegas observado puede no traducirse cuando se aplica en un microbioma m\u00e1s completo. Compar\u00f3 el fen\u00f3meno con pedir prestados ingredientes para hacer un pastel: si vives solo o con unos pocos vecinos, debes proporcionar todos los ingredientes t\u00fa mismo. Si vives en una calle bulliciosa, es muy probable que puedas pedirle prestados a tu vecino los huevos, la harina o cualquier otra cosa que te falte. De la misma manera, las bacterias con un peque\u00f1o grupo de especies vecinas pueden metabolizar lo que necesitan para sobrevivir, pero en un sistema m\u00e1s complejo pueden usar otro conjunto de genes y tomar prestados metabolitos de la comunidad m\u00e1s grande de bacterias disponibles para ellos.<\/p>\n

La metodolog\u00eda de los equipos puede ser aplicable a muchas preguntas diferentes relacionadas con el microbioma intestinal, dijo el microbi\u00f3logo Thomas Sharpton de la Universidad Estatal de Oreg\u00f3n, que no particip\u00f3 en el estudio. Creo que esto ser\u00e1 un avance significativo en el campo, dijo Sharpton. Nos proporciona un conjunto de herramientas para una comprensi\u00f3n mec\u00e1nica del microbioma. Por ejemplo, dijo, podr\u00eda imaginarse el mismo procedimiento aplicado a una variedad de ratones con mutaciones gen\u00e9ticas.<\/p>\n

Otras aplicaciones incluyen determinar qu\u00e9 organismos son m\u00e1s importantes para los trasplantes fecales, o si los cambios en la dieta y la aptitud del microbioma tienen alg\u00fan efecto. efecto sobre la susceptibilidad o la resistencia a las infecciones gastrointestinales, por ejemplo.<\/p>\n

En general, dijo Gordon, los hallazgos sientan las bases para futuros estudios sobre la funci\u00f3n del microbioma. Por ahora, dijo, los resultados demuestran que un organismo es capaz de transformar el microbioma a medida que estas redes alimentarias se ensamblan y alteran.<\/p>\n

M. Wu et al., Determinantes gen\u00e9ticos del estado f\u00edsico in vivo y la capacidad de respuesta a la dieta en m\u00faltiples Bacteroides<\/em> intestinales humanos, Science,<\/em> doi:10.1126\/science.aac5992, 2015.<\/strong> <\/p>\n

Correcci\u00f3n, aclaraci\u00f3n (2 de octubre): este art\u00edculo se actualiz\u00f3 para reflejar que los investigadores administraron arabinoxilano como un prebi\u00f3tico potencial (no un probi\u00f3tico, como estaba escrito) y para agregar la frase \u00abel abundancia de\u00bb hasta el quinto al \u00faltimo p\u00e1rrafo. <\/em>El Cient\u00edfico se arrepiente de los errores.<\/em><\/p>\n

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