{"id":35055,"date":"2022-09-01T05:01:36","date_gmt":"2022-09-01T10:01:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/efectos-de-los-sustitutos-del-bpa\/"},"modified":"2022-09-01T05:01:36","modified_gmt":"2022-09-01T10:01:36","slug":"efectos-de-los-sustitutos-del-bpa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/efectos-de-los-sustitutos-del-bpa\/","title":{"rendered":"Efectos de los sustitutos del BPA"},"content":{"rendered":"<p> Bisfenol SWIKIMEDIA, ROLAND1952El bisfenol A (BPA), un ingrediente pl\u00e1stico, generalmente se reconoce como un disruptor endocrino, y las preocupaciones sobre su posible impacto en la salud humana han llevado a los fabricantes a eliminarlo de algunos productos de consumo . Algunas naciones incluso han implementado prohibiciones parciales sobre c\u00f3mo se puede usar el qu\u00edmico, y el a\u00f1o pasado, Francia lleg\u00f3 a prohibir por completo el BPA en los envases de alimentos. Sin embargo, &ldquo;libre de BPA&rdquo; no necesariamente significa libre de todos los bisfenoles y, como muestran un par de estudios recientes, los sustitutos del BPA afectan a las c\u00e9lulas y a los animales de la misma manera.<\/p>\n<p> Es dif\u00edcil controlar todos los productos qu\u00edmicos presentes en productos de pl\u00e1stico, no menos en art\u00edculos etiquetados como libres de BPA. La suposici\u00f3n es que al menos algunos art\u00edculos libres de BPA contienen un an\u00e1logo de BPA, como bisfenol S o F (BPS, BPF), como reemplazo, y un estudio de 2012 que incluy\u00f3 a m\u00e1s de 300 voluntarios encontr\u00f3 BPS en&#8230;<\/p>\n<p> Pero en comparaci\u00f3n con el BPA, ha habido muchos menos estudios sobre bisfenoles relacionados, lo que llev\u00f3 a varios grupos a comparar los efectos celulares y fisiol\u00f3gicos de estos qu\u00edmicos. M\u00e1s recientemente, Pascal Coumailleau del INSERMs Research Institute for Environmental and Occupational Health y la Universidad de Rennes en Francia y sus colegas midieron los efectos de cuatro bisfenoles en el cerebro del pez cebra.<\/p>\n<p>Exponer a los animales a concentraciones m\u00e1s altas de estos qu\u00edmicos que los humanos normalmente encontrar\u00edan, el equipo descubri\u00f3 que tres de los cuatro an\u00e1logos de BPA (BPS, BPF y BPAF) son estrog\u00e9nicos, lo que provoca una regulaci\u00f3n positiva en el cerebro de la enzima aromatasa, que convierte andr\u00f3genos como la testosterona en estr\u00f3genos. En general, estos productos qu\u00edmicos son similares al BPA en sus efectos sobre el pez cebra, dijo a <em>The Scientist<\/em> Coumailleau, cuyo equipo public\u00f3 su trabajo en <em>Frontiers in Neuroscience<\/em> el mes pasado (24 de marzo). <\/p>\n<p>El grupo de Coumailleaus no sigui\u00f3 el desarrollo de los peces a largo plazo pero, dijo, si se afecta el equilibrio correcto de estas hormonas, podemos especular que habr\u00e1 algunos problemas, como durante el desarrollo de diferencias sexuales en el cerebro. El aumento de los niveles de estr\u00f3geno, por ejemplo, puede mitigar la masculinizaci\u00f3n normal del cerebro que ocurre en los hombres durante el desarrollo, dijo.<\/p>\n<p> Lo que [el art\u00edculo] muestra muy bien es que no solo el BPA sino muchos an\u00e1logos de BPA realmente tienen actividad estrog\u00e9nica, dijo Deborah Kurrasch, neurocient\u00edfica de la Universidad de Calgary que tambi\u00e9n examin\u00f3 la actividad de BPS en el pez cebra pero no particip\u00f3 en el estudio. Esto sugiere que no existe un bisfenol seguro.<\/p>\n<p>El a\u00f1o pasado, Kurrasch y sus colegas informaron que la exposici\u00f3n a dosis bajas de BPA o BPS hace que las c\u00e9lulas de las larvas de pez cebra maduren prematuramente y se conviertan en neuronas. Tambi\u00e9n encontraron que los peces tratados ten\u00edan m\u00e1s probabilidades de mostrar hiperactividad m\u00e1s adelante. Mostramos que hay alguna consecuencia en esta neurog\u00e9nesis precoz, dijo.<\/p>\n<p>En diciembre de 2015, Nancy Wayne, quien estudia reproducci\u00f3n en la Universidad de California, Los \u00c1ngeles, y sus colaboradores informaron los efectos de BPS y BPA en el sistema reproductivo del pez cebra. Y el equipo encontr\u00f3 resultados similares: la exposici\u00f3n a ambos qu\u00edmicos dio como resultado un mayor n\u00famero de neuronas reproductivas y una regulaci\u00f3n positiva de los genes relacionados con la reproducci\u00f3n, informaron los investigadores en <em>Endocrinology<\/em>. Si observas las estructuras de BPA y BPS, son tan similares que ser\u00eda sorprendente que no hubiera efectos similares para todo lo que observas, dijo Wayne.<\/p>\n<p>Y los efectos no se detienen en el sistema neuroendocrino. <\/p>\n<p>Otro estudio publicado el mes pasado (22 de marzo) en <em>Endocrinology<\/em> analiz\u00f3 en cambio la influencia del BPS en la producci\u00f3n de grasa. Exponiendo precursores de c\u00e9lulas extra\u00eddos de mujeres a BPA y BPS, Ella Atlas de Health Canada y sus colegas encontraron que los qu\u00edmicos llevaron a las c\u00e9lulas a acumular l\u00edpidos y aumentar el nivel de transcripciones indicativas de diferenciaci\u00f3n en c\u00e9lulas grasas. Ambos parecen aumentar la adipog\u00e9nesis, dijo Atlas a <em>The Scientist<\/em>, siendo el BPS m\u00e1s potente que el BPA.<\/p>\n<p>Los experimentos de Atlas sugirieron que el BPS act\u00faa a trav\u00e9s de un receptor de \u00e1cidos grasos llamado PPAR, que controla desarrollo de c\u00e9lulas grasas. Una serie de productos qu\u00edmicos ambientales sospechosos de ser obes\u00f3genos, lo que significa que pueden causar aumento de peso, tambi\u00e9n activan PPAR.<\/p>\n<p>Tenemos un problema de obesidad en este pa\u00eds y se atribuye por completo a un cambio en nuestro nivel f\u00edsico. nuestra actividad y nuestra dieta, y ciertamente es cre\u00edble, dijo Wayne. Pero adem\u00e1s de eso puede haber otro culpable. Y otro culpable pueden ser varias sustancias qu\u00edmicas disruptoras endocrinas que alteran el metabolismo.<\/p>\n<p>Atlas dijo que es imposible extrapolar de su estudio c\u00f3mo el BPS afecta a las personas y si provoca la producci\u00f3n de grasa en humanos in vivo. B\u00e1sicamente, est\u00e1 levantando la bandera de que puede ser un problema, dijo.<\/p>\n<p> Anne Marie Vinggaard, del Instituto Nacional de Alimentos de la Universidad T\u00e9cnica de Dinamarca, tambi\u00e9n analiz\u00f3 la acumulaci\u00f3n de l\u00edpidos en las c\u00e9lulas grasas y descubri\u00f3 que BPS y BPA act\u00faa de manera similar. Hasta ahora, creemos que los datos indican que no debemos sustituir el BPA por BPS, dijo.<\/p>\n<p>Sin embargo, el BPA sigue siendo el foco principal de las investigaciones y los esfuerzos pol\u00edticos para proteger a los consumidores, mientras que sus an\u00e1logos pasan desapercibidos. . El mes pasado, la Uni\u00f3n Europea anunci\u00f3 que est\u00e1 considerando nuevas restricciones sobre el BPA en los envases de alimentos, espec\u00edficamente, qu\u00e9 cantidad de la sustancia qu\u00edmica se permitir\u00eda migrar de los envases a los alimentos. Pero no se menciona BPS, BPF o cualquier otra sustancia similar que pueda estar presente.<\/p>\n<p>La mayor\u00eda de la gente piensa, libre de BPA, oh, es seguro, dijo Wayne. \u00bfQu\u00e9 significa eso? Si no est\u00e1n usando BPA, \u00bfqu\u00e9 est\u00e1n usando? \u00bfY es m\u00e1s seguro?<\/p>\n<p> <strong>J. Cano-Nicolau et al., Efectos estrog\u00e9nicos de varios an\u00e1logos de BPA en el cerebro de pez cebra en desarrollo, <em>Frontiers in Neuroscience<\/em>, doi:10.3389\/fnins.2016.00112, 2016.<\/strong><\/p>\n<p> <strong>JG Boucher et al., Bisfenol S induce adipog\u00e9nesis en preadipocitos humanos primarios de mujeres donantes, <em>Endocrinology<\/em>, 157:13971407, 2016. <\/strong><\/p>\n<p> <strong>W. Qiu et al., Acciones de bisfenol A y bisfenol S en el sistema neuroendocrino reproductivo durante el desarrollo temprano en el pez cebra, <em>Endocrinology<\/em>, 157:636-47, 2016.<\/strong><\/p>\n<h2>\u00bfLe interesa leer m\u00e1s?<\/h2>\n<h4><em>The Scientist <\/em>ARCHIVES<\/h4>\n<h2>Convi\u00e9rtase en miembro de<\/h2>\n<p>Reciba acceso completo a m\u00e1s de <strong>35 a\u00f1os de archivos<\/strong>, as\u00ed como <strong><em>TS Digest<\/em><\/strong>, ediciones digitales de <strong><em>The Scientist<\/em><\/strong>, <strong>reportaje stories<\/strong>, \u00a1y mucho m\u00e1s!\u00danase gratis hoy \u00bfYa es miembro?Inicie sesi\u00f3n aqu\u00ed<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bisfenol SWIKIMEDIA, ROLAND1952El bisfenol A (BPA), un ingrediente pl\u00e1stico, generalmente se reconoce como un disruptor endocrino, y las preocupaciones sobre su posible impacto en la salud humana han llevado a los fabricantes a eliminarlo de algunos productos de consumo . 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