{"id":35175,"date":"2022-09-01T05:11:25","date_gmt":"2022-09-01T10:11:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/un-mecanismo-neuronal-vincula-el-consumo-de-alcohol-con-los-atracones-de-comida\/"},"modified":"2022-09-01T05:11:25","modified_gmt":"2022-09-01T10:11:25","slug":"un-mecanismo-neuronal-vincula-el-consumo-de-alcohol-con-los-atracones-de-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/un-mecanismo-neuronal-vincula-el-consumo-de-alcohol-con-los-atracones-de-comida\/","title":{"rendered":"Un mecanismo neuronal vincula el consumo de alcohol con los atracones de comida"},"content":{"rendered":"

FLICKR, NICHDEl consumo de alimentos ricos en calor\u00edas generalmente induce una sensaci\u00f3n de saciedad en los animales. Pero en los seres humanos, grandes cantidades de alcohol, el segundo nutriente m\u00e1s denso en calor\u00edas despu\u00e9s de la grasa, puede provocar que se coma en exceso. Ahora, los investigadores han descubierto que, en ratones, este efecto se induce porque el alcohol activa un conjunto espec\u00edfico de neuronas hipotal\u00e1micas asociadas con el comportamiento de alimentaci\u00f3n. Los resultados, publicados hoy (10 de enero) en Nature Communications<\/em>, revelan un v\u00ednculo previamente no reconocido entre los atracones de bebida y los atracones de comida.<\/p>\n

Estudios anteriores han establecido que estimular la prote\u00edna relacionada con el agut\u00ed ( AgRP), que se encuentra en el hipot\u00e1lamo de ratones y humanos, es suficiente para provocar que el animal coma en exceso incluso cuando el animal no necesita energ\u00eda adicional. Sarah Cains del University College London y sus colegas se propusieron probar si el exceso de comida inducido por el alcohol estaba mediado por neuronas AgRP en ratones.<\/p>\n

“Est\u00e1bamos pensando en c\u00f3mo el alcohol se asocia con la comida en situaciones culturales en humanos, y quer\u00eda ver si hab\u00eda algo neurol\u00f3gico…<\/p>\n

Para empezar, el equipo analiz\u00f3 si el alcohol provocaba en los ratones atracones de comida. En un experimento alcoh\u00f3lico de fin de semana, los investigadores inyectaron a ratones machos y hembras una sola dosis de alcohol (aproximadamente equivalente a un adulto de aproximadamente 150 libras que bebe una botella y media de vino) todos los d\u00edas durante un per\u00edodo de tres d\u00edas. ; los animales de control recibieron una soluci\u00f3n salina. Tres d\u00edas antes y despu\u00e9s del per\u00edodo experimental, todos los ratones recibieron la soluci\u00f3n salina. Los animales se alojaron individualmente para evitar comportamientos grupales. En los d\u00edas en que se les administr\u00f3 alcohol, tanto los ratones machos como las hembras consumieron mayores cantidades de comida dentro de una a cuatro horas despu\u00e9s de recibir la dosis, lo que sugiere que el exceso de comida inducido por el alcohol ocurri\u00f3 independientemente de las situaciones sociales.  <\/p>\n

Rebanadas de cerebro tomadas de ratones muertos tratados con alcohol mostraron que los niveles de etanol en el cerebro profundo aumentaron y activaron las c\u00e9lulas AgRP, imitando c\u00f3mo se sabe que las hormonas del ayuno o del hambre afectan a estas neuronas. Cuando los ratones fueron tratados con un inhibidor que bloqueaba la activaci\u00f3n de las c\u00e9lulas AgRP, los animales redujeron su consumo de alimentos y el alcohol no los indujo a comer en exceso.<\/p>\n

es al menos una de las regiones del cerebro involucradas en la sobrealimentaci\u00f3n inducida por el alcohol, dijo el investigador de farmacolog\u00eda Bryan Roth de la Universidad de Carolina del Norte, Chapel Hill, que no particip\u00f3 en el trabajo.<\/p>\n

Los resultados revelan un nuevo mecanismo la forma en que el alcohol podr\u00eda interactuar con estas neuronas es sorprendente, dijo Scott Sternson, neurocient\u00edfico del Campus de Investigaci\u00f3n Janelia del Instituto M\u00e9dico Howard Hughes, que tampoco particip\u00f3 en el estudio. Pero debemos considerar formas alternativas en las que el alcohol in vivo podr\u00eda conducir a la participaci\u00f3n de las neuronas AgRP en el aumento de la alimentaci\u00f3n, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n

Zachary Knight, de la Universidad de California en San Francisco, se\u00f1al\u00f3 que silenciar AgRP Las c\u00e9lulas suprimieron la ingesta total de alimentos en el estudio, la alimentaci\u00f3n relacionada con el alcohol tambi\u00e9n se redujo cuando los animales con neuronas AgRP silenciadas fueron expuestos al etanol. Esto no significa necesariamente que, en animales normales, cuando un animal consume etanol, estas neuronas se activan de forma natural, dijo Knight, que no particip\u00f3 en el trabajo. Esa es una informaci\u00f3n esencial que ser\u00e1 necesaria para demostrar que estas neuronas son realmente parte de la v\u00eda fisiol\u00f3gica que vincula el consumo excesivo de alcohol con la sobrealimentaci\u00f3n, dijo.<\/p>\n

En trabajos futuros, Cains y sus colegas tienen como objetivo evaluar otras mecanismos neurales implicados en el equilibrio energ\u00e9tico y la nutrici\u00f3n que podr\u00edan verse afectados por el alcohol. Esperamos que el alcohol afecte a otras neuronas en el circuito de alimentaci\u00f3n, dijo.<\/p>\n

S. Cains et al., La actividad de las neuronas Agrp es necesaria para comer en exceso inducido por el alcohol, Nature Communications,<\/em> doi:10.1038\/ncomms14014, 2017.<\/strong><\/p>\n

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