{"id":36104,"date":"2022-09-01T06:26:20","date_gmt":"2022-09-01T11:26:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/la-manipulacion-del-microbioma-podria-tratar-las-alergias-alimentarias\/"},"modified":"2022-09-01T06:26:20","modified_gmt":"2022-09-01T11:26:20","slug":"la-manipulacion-del-microbioma-podria-tratar-las-alergias-alimentarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/la-manipulacion-del-microbioma-podria-tratar-las-alergias-alimentarias\/","title":{"rendered":"\u00bfLa manipulaci\u00f3n del microbioma podr\u00eda tratar las alergias alimentarias?"},"content":{"rendered":"

ARRIBA: EL PERSONAL CIENT\u00cdFICO<\/em><\/p>\n

La inmun\u00f3loga de la Universidad de Chicago Cathryn Nagler comenz\u00f3 a sospechar que las bacterias residentes del cuerpo juegan un papel en las alergias alimentarias hace casi dos d\u00e9cadas. Un pu\u00f1ado de estudios de ratones libres de g\u00e9rmenes en las d\u00e9cadas de 1980 y 1990 sugirieron que las bacterias en el intestino, o los compuestos que producen, como el lipopolisac\u00e1rido (LPS), son importantes para ense\u00f1arle al sistema inmunitario a no reaccionar de forma exagerada a los alimentos que comemos. Pero fue un nuevo modelo de rat\u00f3n de alergia al man\u00ed, desarrollado por investigadores de la Escuela de Medicina Mount Sinai en Nueva York en 2000, lo que realmente hizo que Nagler pensara si el microbioma intestinal podr\u00eda estar involucrado en la forma en que los humanos responden a los ant\u00edgenos diet\u00e9ticos. \/p><\/p>\n

La cepa de rat\u00f3n que utilizaron, C3H\/HeJ, portaba una mutaci\u00f3n en el receptor tipo toll 4 (TLR4). Recientemente se ha demostrado que esta prote\u00edna media las respuestas inmunitarias desencadenadas por un ant\u00edgeno bacteriano conocido como lipopolisac\u00e1rido (LPS), y…<\/p>\n

Nagler se pregunt\u00f3 si TLR4 y, espec\u00edficamente, la propensi\u00f3n de ciertas bacterias intestinales a activarlo, era la clave para la tolerancia a los ant\u00edgenos diet\u00e9ticos. Efectivamente, cuando trat\u00f3 ratones con antibi\u00f3ticos de amplio espectro para agotar sus bacterias intestinales, incluso los animales con TLR4 de tipo salvaje tuvieron reacciones graves a los al\u00e9rgenos alimentarios. Eso estableci\u00f3 un papel de la se\u00f1alizaci\u00f3n de las bacterias en el intestino en la regulaci\u00f3n de las respuestas a los alimentos, dice ella. Y todos los estudios que hemos realizado desde entonces, a lo largo de 15 a\u00f1os, se han basado en eso.<\/p>\n

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El hecho de que las alergias alimentarias hayan aumentado en las \u00faltimas d\u00e9cadas realmente nos implora que tratemos de averiguar c\u00f3mo tanto como sea posible lo que podr\u00eda estar contribuyendo a esto.<\/p>\n

Supinda Bunyavanich, Escuela de Medicina Icahn en Mount Sinai <\/p><\/blockquote>\n

En estos d\u00edas, hay pocas dudas de que las bacterias residentes del cuerpo tienen una gran influencia en c\u00f3mo el sistema inmunol\u00f3gico responde a los al\u00e9rgenos alimentarios. La investigaci\u00f3n sobre las causas subyacentes de las alergias alimentarias ha florecido de manera paralela a la creciente prevalencia de las condiciones: se estima que el 6 % de los ni\u00f1os y hasta el 10 % de los adultos en los EE. UU. tienen alergia a alg\u00fan alimento. Los cient\u00edficos han identificado conexiones entre la composici\u00f3n microbiana de una persona y si esa persona tiene o no una alergia alimentaria. Las diferencias en el microbioma tambi\u00e9n ayudan a determinar qu\u00e9 ni\u00f1os superar\u00e1n sus alergias alimentarias y cu\u00e1les no, se\u00f1ala Supinda Bunyavanich, m\u00e9dica cient\u00edfica de la Escuela de Medicina Icahn en Mount Sinai. Por lo tanto, sugiere que existe un impacto de esta microbiota en los resultados cl\u00ednicos.<\/p>\n

Investigaciones posteriores en ratones han demostrado una relaci\u00f3n causal entre el microbioma y las reacciones al\u00e9rgicas a los alimentos. En enero, Nagler y sus colegas publicaron los resultados de un experimento en el que transfirieron muestras fecales de beb\u00e9s humanos sanos y de beb\u00e9s con alergia a la leche de vaca a ratones libres de g\u00e9rmenes. Los animales de control que no recibieron un trasplante fecal, as\u00ed como los ratones que recibieron muestras de los beb\u00e9s al\u00e9rgicos, se sensibilizaron a la prote\u00edna de la leche -lactoglobulina y desarrollaron una respuesta al\u00e9rgica tras la exposici\u00f3n repetida a la prote\u00edna. Los ratones que hab\u00edan recibido trasplantes de beb\u00e9s sanos, por otro lado, toleraron el ant\u00edgeno de la dieta sin ning\u00fan problema.<\/p>\n

Al explorar los microbiomas de los ratones, los investigadores identificaron una especie bacteriana en particular, Anaerostipes caccae<\/em>, que se redujo significativamente en roedores que demostraron una respuesta al\u00e9rgica a la leche de vaca. El equipo tambi\u00e9n demostr\u00f3 que transferir esta especie a ratones libres de g\u00e9rmenes es suficiente para proteger contra una respuesta al\u00e9rgica a la leche de vaca, dice Nagler.<\/p>\n

Las bacterias comensales (rojas) en el intestino delgado de ratones que recibieron trasplantes fecales de beb\u00e9s que no son al\u00e9rgicos a la prote\u00edna de la leche de vaca estaban protegidas de la sensibilizaci\u00f3n al al\u00e9rgeno. UNIVERSIDAD DE CHICAGO<\/p>\n

En junio, investigadores de Boston Childrens El hospital obtuvo resultados similares con un al\u00e9rgeno diferente en un modelo de rat\u00f3n diferente. El equipo descubri\u00f3 que trasplantar material fecal de beb\u00e9s humanos sanos a su propio modelo de rat\u00f3n con alergia grave al huevo proteg\u00eda a los animales contra la anafilaxia, mientras que un trasplante de materia fecal de beb\u00e9s con alergias alimentarias no proporcionaba tal protecci\u00f3n. Adem\u00e1s, descubrieron que alimentar a los ratones al\u00e9rgicos con un consorcio de especies de Clostridium <\/em>o Bacteroides <\/em> o incluso de la especie \u00fanica Subdoligranulum variabile<\/em> era suficiente para proporcionar protecci\u00f3n. contra la alergia al huevo.<\/p>\n

No son exactamente los mismos datos, pero parecen ser muy consistentes, dice la coautora del estudio Rima Rachid, investigadora cl\u00ednica de Boston Childrens, sobre sus resultados y los del grupo de Nagler. Estamos muy contentos, porque la ciencia est\u00e1 siendo validada.<\/p>\n

Los mecanismos que subyacen al efecto de las bacterias en la respuesta a los al\u00e9rgenos alimentarios parecen ser multifac\u00e9ticos. En un estudio reciente de Rachid, los investigadores encontraron que los microbios de alguna manera desencadenan la formaci\u00f3n de un tipo de c\u00e9lula T reguladora llamada c\u00e9lula T hu\u00e9rfana del receptor gamma (RoR) relacionada con los retinoides. Si los investigadores eliminaron estas c\u00e9lulas T de su modelo de rat\u00f3n, los animales tuvieron reacciones graves a la exposici\u00f3n al al\u00e9rgeno, incluso despu\u00e9s de los trasplantes de bacterias protectoras. Y un estudio publicado en mayo encontr\u00f3 que los ratones libres de g\u00e9rmenes o tratados con antibi\u00f3ticos desarrollan un tipo diferente de c\u00e9lula T reguladora que causa un nivel elevado de inmunoglobulina E, un anticuerpo que se sabe que media en las reacciones al\u00e9rgicas a los alimentos. Otro trabajo ha se\u00f1alado un posible papel de los bas\u00f3filos, c\u00e9lulas inmunitarias involucradas en las respuestas inflamatorias, y Nagler dice que ella y sus colegas todav\u00eda est\u00e1n trabajando en el papel de TLR4.<\/p>\n

Mientras los investigadores contin\u00faan desenredando estos mecanismos, muchos cient\u00edficos ya est\u00e1n interesados en las intervenciones de manipulaci\u00f3n de microbiomas para prevenir o tratar las alergias alimentarias. Actualmente, el est\u00e1ndar de atenci\u00f3n para tales condiciones simplemente implica evitar los ant\u00edgenos culpables y estar preparado con un autoinyector de epinefrina (EpiPen) y un antihistam\u00ednico en caso de exposiciones accidentales. La inmunoterapia, en la que los pacientes est\u00e1n expuestos a dosis bajas y crecientes de un al\u00e9rgeno con el tiempo, tambi\u00e9n se ha convertido recientemente en una opci\u00f3n, pero solo funciona para algunos pacientes, se\u00f1ala Rachid. Realmente existe una necesidad insatisfecha aqu\u00ed para encontrar un mejor tratamiento para la alergia alimentaria.<\/p>\n

Varios ensayos cl\u00ednicos han probado los efectos de la suplementaci\u00f3n con probi\u00f3ticos, con resultados prometedores pero mixtos. Cuando se trata de probi\u00f3ticos, hasta ahora los estudios realizados no son muy definitivos, dice Rachid. Vale la pena continuar con el enfoque, dice, y se\u00f1ala que ella y sus colegas esperan desarrollar probi\u00f3ticos basados en las especies bacterianas que identificaron recientemente como protectoras contra las alergias alimentarias. Al mismo tiempo, Rachid est\u00e1 supervisando el primer ensayo cl\u00ednico de trasplante fecal para la alergia al man\u00ed. Es un enfoque muy interesante en el que est\u00e1s tratando de cambiar todo el microbioma. Actualmente, los investigadores est\u00e1n evaluando a los posibles participantes del ensayo.<\/p>\n

Hay un gran inter\u00e9s en esto, dice Bunyavanich, y agrega que algunos de sus colegas han creado empresas para hacer avanzar estos enfoques. El hecho de que las alergias alimentarias hayan aumentado en las \u00faltimas d\u00e9cadas realmente nos implora que tratemos de averiguar lo m\u00e1s posible qu\u00e9 podr\u00eda estar contribuyendo a esto.<\/p>\n

Jef Akst es el editor gerente de  <\/em>El cient\u00edfico. Env\u00edele un correo electr\u00f3nico a <\/em>jef.akst@the-scientist.com<\/em>.<\/em><\/p>\n

Correcci\u00f3n (9 de julio): Esta historia se actualiz\u00f3 para corregir el tipo de al\u00e9rgeno alimentario probado por Rima Rachid y colegas en el estudio descrito. Era huevo, no cacahuate. <\/em>El cient\u00edfico lamenta el error.<\/em><\/p>\n

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ARRIBA: EL PERSONAL CIENT\u00cdFICO La inmun\u00f3loga de la Universidad de Chicago Cathryn Nagler comenz\u00f3 a sospechar que las bacterias residentes del cuerpo juegan un papel en las alergias alimentarias hace casi dos d\u00e9cadas. Un pu\u00f1ado de estudios de ratones libres de g\u00e9rmenes en las d\u00e9cadas de 1980 y 1990 sugirieron que las bacterias en el … Continuar leyendo \u00ab\u00bfLa manipulaci\u00f3n del microbioma podr\u00eda tratar las alergias alimentarias?\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-36104","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36104","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36104"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36104\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}