ARRIBA: ISTOCK.COM, CHAOFANN<\/p>\n
En ratones, una dieta rica en sal suprime el crecimiento tumoral, pero solo cuando los microbios intestinales est\u00e1n ah\u00ed para estimular c\u00e9lulas inmunes, un estudio del 10 de septiembre en Science Advances<\/em> <\/em>informes. Los hallazgos plantean preguntas tentadoras sobre el papel de la dieta y los microbios intestinales en los c\u00e1nceres humanos, y pueden se\u00f1alar nuevas v\u00edas para el desarrollo terap\u00e9utico.<\/p>\n Si bien el estudio no es el primero en relacionar una dieta rica en sal con la reducci\u00f3n de tumores , [los autores] han demostrado un papel mec\u00e1nico \u00fanico de los cambios en el microbioma intestinal inducidos por el alto contenido de sal como el fen\u00f3meno central detr\u00e1s de su efecto anticancer\u00edgeno observado, escribe Venkataswarup Tiriveedhi, bi\u00f3logo de la Universidad Estatal de Tennessee que ha estudiado el efecto de la sal en la progresi\u00f3n del c\u00e1ncer. pero no particip\u00f3 en el estudio, en un correo electr\u00f3nico a The Scientist<\/em>.<\/p>\n Amit Awasthi, inmun\u00f3logo del Translational Health Science and Technology Institute en India y autor correspondiente del estudio , dice que \u00e9l y sus colegas siguieron esta l\u00ednea de investigaci\u00f3n porque investigaciones anteriores hab\u00edan relacionado el consumo elevado de sal con enfermedades autoinmunes, lo que sugiere que el aumento de la sal estimula las c\u00e9lulas inmunitarias. Mientras tanto, se sabe que los tumores crecen en ambientes inmunosupresores. Awasthi recuerda haberse preguntado con su equipo: si ponemos sal en la dieta de los ratones, tal vez [el sistema inmunitario en] el entorno del tumor se active, suprimiendo el crecimiento canceroso.<\/p>\n De hecho, un Frontiers in Immunology de 2019 <\/em> <\/em>estudio de un equipo europeo dirigido por el inmun\u00f3logo Markus Kleinewietfeld de la Universidad de Hasselt inform\u00f3 que las dietas altas en sal inhib\u00edan el crecimiento tumoral en ratones. Cuando Awasthi y sus colegas llevaron a cabo experimentos similares, implantando ratones con c\u00e9lulas de melanoma de piel B16F10 y luego alimentando a los ratones trasplantados con diferentes niveles de sal, obtuvieron resultados similares: los tumores crecieron m\u00e1s lentamente en los ratones alimentados con una dieta alta en sal.<\/p>\n Eso llev\u00f3 a lo que Awasthi llama una pregunta obvia: \u00bfC\u00f3mo responde el sistema inmunitario a la sal en la dieta? Para responder a eso, el equipo diseccion\u00f3 los sitios del tumor y descubri\u00f3 que las c\u00e9lulas inmunitarias conocidas como c\u00e9lulas asesinas naturales (NK) estaban enriquecidas en los ratones alimentados con una dieta alta en sal en comparaci\u00f3n con los ratones alimentados con dietas con niveles de sal normales o ligeramente elevados. Cuando se eliminaron las c\u00e9lulas NK, la dieta rica en sal ya no condujo a un efecto de regresi\u00f3n tumoral que no se observ\u00f3 despu\u00e9s de eliminar las c\u00e9lulas T y B.<\/p>\n Para profundizar en por qu\u00e9 la sal tuvo este efecto en las c\u00e9lulas NK, Awasthi y sus colegas buscaron en la literatura y encontraron estudios que informan que las dietas altas en sal alteran el microbioma intestinal, as\u00ed como otros que encontraron que el microbioma intestinal modula la respuesta de los pacientes a la inmunoterapia contra el c\u00e1ncer. Para probar el papel de las bacterias intestinales residentes en los efectos de una dieta rica en sal en el crecimiento del c\u00e1ncer, los investigadores administraron antibi\u00f3ticos a los ratones antes de alimentarlos con las diferentes dietas. Efectivamente, una dieta alta en sal ya no suprim\u00eda el crecimiento tumoral. Pero eso no fue todo: cuando el equipo trasplant\u00f3 material fecal de ratones alimentados con una dieta alta en sal a ratones libres de microbios, se sorprendieron al descubrir que los tumores se redujeron, recuerda Awasthi.<\/p>\n Los investigadores observaron la diversidad de especies en el intestino de los ratones y observaron una mayor abundancia de especies de Bifidobacterium <\/em> en ratones alimentados con una dieta alta en sal. Adem\u00e1s, los tumores de estos ratones mostraron un aumento de seis veces en la abundancia de Bifidobacterium <\/em> en comparaci\u00f3n con los tumores de ratones con una dieta normal. Seg\u00fan Awasthi, eso sugiere que Bifidobacterium<\/em> se est\u00e1 escapando del intestino y llegando al sitio del tumor, probablemente como resultado de la permeabilidad intestinal inducida por la sal.<\/p>\n En ratones alimentados con una dieta normal , la inyecci\u00f3n de Bifidobacterium <\/em>en los tumores condujo a la regresi\u00f3n del tumor, un efecto que desaparec\u00eda si los investigadores extra\u00edan las c\u00e9lulas NK de los animales, informaron. Awasthi dice que eso podr\u00eda significar que hay una manera de capitalizar las cualidades de lucha contra los tumores de una dieta rica en sal y evitar las posibles desventajas, como problemas autoinmunes o hipertensi\u00f3n: podemos reemplazar la sal con la Bifidobacterium.<\/em><\/p>\n Kleinewietfeld dice que el nuevo estudio est\u00e1 en l\u00ednea con su estudio de 2019 y trabajos anteriores que muestran que la sal puede afectar la microbiota intestinal. A\u00fan as\u00ed, escribe en un correo electr\u00f3nico a The Scientist<\/em>: La parte del microbioma de este art\u00edculo parece un poco preliminar. . . y algunos datos a\u00fan son dif\u00edciles de interpretar con la informaci\u00f3n proporcionada en el manuscrito.<\/p>\n Un problema desconcertante, escribe Tiriveedhi, es la naturaleza dual del impacto de la sal en los tumores s\u00f3lidos. Si bien la sal puede suprimir el c\u00e1ncer al mejorar las respuestas inmunitarias antitumorales, Tiriveedhi se\u00f1ala estudios realizados por su grupo que encuentran que la sal tambi\u00e9n puede inducir la progresi\u00f3n y proliferaci\u00f3n del c\u00e1ncer. Seg\u00fan Tiriveedhi, estos resultados sugieren un papel temporal de la sal en la progresi\u00f3n del c\u00e1ncer. A corto plazo, la sal podr\u00eda desencadenar mecanismos anticancer\u00edgenos, dice, pero durante un per\u00edodo cr\u00f3nico prolongado de tiempo, la sal podr\u00eda cambiar de bando y ejercer un efecto pro-c\u00e1ncer.<\/p>\n Incluso con tales preguntas pendientes, dice Awasthi que los resultados de su grupo podr\u00edan proporcionar la base de una nueva forma de terapia contra el c\u00e1ncer, y el equipo ya est\u00e1 planificando ensayos cl\u00ednicos en colaboraci\u00f3n con onc\u00f3logos. Queda por ver si esos ensayos validar\u00e1n las actividades antitumorales de la sal o Bifidobacterium<\/em>.<\/p>\n [E]s un emocionante campo de investigaci\u00f3n, aunque todav\u00eda est\u00e1 en sus inicios, escribe Kleinewietfeld, se necesitan m\u00e1s estudios para comprender las complejas interacciones de la nutrici\u00f3n, el microbioma y la inmunidad en el contexto del c\u00e1ncer. Por lo tanto, los estudios futuros mostrar\u00e1n si los nuevos hallazgos podr\u00edan conducir a nuevas opciones de tratamiento para los pacientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" ARRIBA: ISTOCK.COM, CHAOFANN En ratones, una dieta rica en sal suprime el crecimiento tumoral, pero solo cuando los microbios intestinales est\u00e1n ah\u00ed para estimular c\u00e9lulas inmunes, un estudio del 10 de septiembre en Science Advances informes. 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