ARRIBA: El timo ISTOCK.COM, NERTHUZ <\/p>\n
La restricci\u00f3n de la ingesta de calor\u00edas prolonga la vida \u00fatil y reduce la carga de enfermedades en los animales. En humanos, una reducci\u00f3n del 14 por ciento en la ingesta de calor\u00edas podr\u00eda permitirnos aprovechar estos efectos beneficiosos, especialmente en el timo, un \u00f3rgano crucial para el sistema inmunol\u00f3gico, seg\u00fan un estudio publicado el 10 de febrero en Science<\/em>. El estudio tambi\u00e9n <\/em>identifica una prote\u00edna clave, PLA2G7, que subyace a estos efectos de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica y, seg\u00fan los autores, puede se\u00f1alar el camino hacia una forma de obtener esos beneficios sin necesidad de pasar hambre.<\/p>\n Al combinar estudios en humanos con ratones, los autores han identificado una prote\u00edna objetivo prometedora. Interferir con esta prote\u00edna puede mejorar la salud metab\u00f3lica e inmunol\u00f3gica, escribe Mara Mittelbrunn, investigadora en inmunometabolismo e inflamaci\u00f3n en el Centro de Biolog\u00eda Molecular Severo Ochoa en Madrid, Espa\u00f1a, que no particip\u00f3 en la investigaci\u00f3n, en un correo electr\u00f3nico a The Cient\u00edfico.<\/em> Este estudio abrir\u00e1 una nueva v\u00eda para investigar si interferir con PLA2G7 podr\u00eda ser una intervenci\u00f3n novedosa para mejorar la calidad de vida de las personas mayores.<\/p>\n Durante mucho tiempo ha habido evidencia de que limitar la ingesta de calor\u00edas puede alargar la vida de los animales de laboratorio, y algunas personas promocionan medidas como el ayuno intermitente para tratar de lograr un fin similar. Sin embargo, Vishwa Deep Dixit, inmunobi\u00f3logo de la Escuela de Medicina de Yale y coautor del nuevo estudio, se\u00f1ala que tenemos muy poca idea de si la restricci\u00f3n cal\u00f3rica es relevante para la fisiolog\u00eda humana. Para remediar esto, hace varios a\u00f1os el estudio multic\u00e9ntrico CALERIE, en el que Dixit fue uno de los investigadores, hizo que los participantes vivieran en condiciones normales durante dos a\u00f1os y siguieran cualquier dieta que eligieran, pero restringiendo su ingesta de calor\u00edas. Si bien se les dijo a los participantes que redujeran su consumo de calor\u00edas en un 25 por ciento, lograron una reducci\u00f3n promedio del 14 por ciento. En el nuevo estudio, el equipo de investigaci\u00f3n analiz\u00f3 datos y espec\u00edmenes del ensayo CALERIE, incluidas muestras de sangre y tejido adiposo, y demostr\u00f3 que incluso esta reducci\u00f3n afect\u00f3 al sistema inmunitario. <\/p>\n Uno de los m\u00e1s llamativos y efectos muy positivos de eso fue en el timo, dice Dixit. Esa gl\u00e1ndula produce c\u00e9lulas T, pero cuando los humanos sanos tienen 45 a\u00f1os, aproximadamente el 75 por ciento del timo est\u00e1 compuesto de grasa, dice Dixit, y ya no es muy bueno para producir c\u00e9lulas inmunitarias, raz\u00f3n por la cual el envejecimiento debilita el respuesta inmune. En un subconjunto de participantes de CALERIE que hab\u00edan restringido su ingesta de calor\u00edas, el timo se rejuveneci\u00f3, dice Dixit: las im\u00e1genes de resonancia magn\u00e9tica mostraron que su masa y volumen aumentaron, y la producci\u00f3n de c\u00e9lulas T CD8 aument\u00f3 en comparaci\u00f3n con el comienzo del estudio. El estudio desaf\u00eda la noci\u00f3n de que el \u00f3rgano, una vez que se ha degenerado, no se puede revertir para volver a funcionar, dice Dixit. <\/p>\n \u00c9l y su equipo profundizaron m\u00e1s en c\u00f3mo la restricci\u00f3n cal\u00f3rica afecta el cuerpo. Para hacerlo, analizaron biopsias de tejido adiposo de ocho participantes de CALERIE, ya que el tejido contiene muchas c\u00e9lulas inmunitarias, y analizaron el impacto de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica en el transcriptoma. Los niveles de una variedad de transcritos de ARNm, incluidos los que codifican prote\u00ednas involucradas en el metabolismo y la inflamaci\u00f3n, cambiaron durante el transcurso del ensayo.<\/p>\n Un gen que se expres\u00f3 en niveles m\u00e1s bajos en respuesta a la restricci\u00f3n cal\u00f3rica fue PLA2G7<\/em>espec\u00edficamente en las c\u00e9lulas inmunes llamadas macr\u00f3fagos, que son fundamentales para mantener la funci\u00f3n del tejido adiposo, pero tambi\u00e9n pueden causar inflamaci\u00f3n. En humanos, PLA2G7<\/em> codifica el factor activador de plaquetas acetilhidrolasa (PLA2G7), una enzima tambi\u00e9n llamada fosfolipasa A2 asociada a lipoprote\u00ednas, que se utiliza como biomarcador de riesgo cardiovascular.<\/p>\n Para averiguar la naturaleza de la conexi\u00f3n entre el gen y los efectos de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica, los investigadores eliminaron PLA2G7<\/em> en ratones. Los animales no mostraron disfunci\u00f3n, pero envejecieron de una manera m\u00e1s saludable en comparaci\u00f3n con sus compa\u00f1eros de camada, como lo describe Dixit. Cuando se les administr\u00f3 una dieta rica en grasas, los ratones knock-out para PLA2G7<\/em> estuvieron parcialmente protegidos contra el aumento de peso y los efectos negativos de la adiposidad en comparaci\u00f3n con los ratones de tipo salvaje con la misma dieta, y mostraron menos inflamaci\u00f3n con la edad y timos m\u00e1s grandes . Los ratones knockout tienen varias caracter\u00edsticas que recuerdan a lo que suced\u00eda en los seres humanos, por lo que pensamos que PLA2G7<\/em> es de hecho uno de los mecanismos end\u00f3genos que se inhibe con la restricci\u00f3n cal\u00f3rica, concluye Dixit.<\/em> p><\/p>\n De manera emocionante, este nuevo trabajo de Dixit et al usando muestras de CALERIE y resonancias magn\u00e9ticas, mostr\u00f3 que el timo . . . mantuvo su integridad funcional y aument\u00f3 en masa y volumen con [restricci\u00f3n de calor\u00edas] durante 2 a\u00f1os en comparaci\u00f3n con el grupo de control, Leanne Redman, fisi\u00f3loga del Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica de Pennington en Luisiana, quien fue coautora del estudio CALERIE pero no particip\u00f3 en el nuevo trabajo, escribe en un correo electr\u00f3nico a The Scientist.<\/em>El estudio, agrega, demuestra c\u00f3mo la reducci\u00f3n de la ingesta de calor\u00edas reconfigura los procesos que controlan la funci\u00f3n metab\u00f3lica e inmunol\u00f3gica en el tejido adiposo.<\/p>\n Mittelbrunn dice que le gustar\u00eda ver m\u00e1s investigaciones sobre PLA2G7<\/em> como un regulador del tiempo que los ratones permanecen vivos y saludables. Los autores del estudio demuestran que los ratones sin PLA2G7 tienen menos inflamaci\u00f3n y mejoran la salud metab\u00f3lica, pero idealmente, para demostrar una mejor\u00eda en la salud, el autor tambi\u00e9n deber\u00eda investigar si estos ratones est\u00e1n libres de otras enfermedades graves, como enfermedades cardiovasculares, neurodegeneraci\u00f3n o sarcopenia. ella escribe. Ser\u00e1 muy interesante una caracterizaci\u00f3n m\u00e1s extensa de la protecci\u00f3n de interferir con PLA2G7.<\/p>\n La reducci\u00f3n de calor\u00edas probablemente tambi\u00e9n media sus efectos a trav\u00e9s de otros jugadores moleculares, dice Dixit, y su equipo est\u00e1 investigando varios candidatos. Si la investigaci\u00f3n adicional confirma que la reducci\u00f3n de los niveles de PLA2G7 conduce a efectos similares a la restricci\u00f3n cal\u00f3rica, pero sin reducir la ingesta de alimentos, el PLA2G7 podr\u00eda en el futuro ser el objetivo de mejorar la salud y reducir la inflamaci\u00f3n. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" ARRIBA: El timo ISTOCK.COM, NERTHUZ La restricci\u00f3n de la ingesta de calor\u00edas prolonga la vida \u00fatil y reduce la carga de enfermedades en los animales. 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