{"id":38344,"date":"2022-09-01T13:16:09","date_gmt":"2022-09-01T18:16:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/repollo-salteado-y-cebollas-dulces\/"},"modified":"2022-09-01T13:16:09","modified_gmt":"2022-09-01T18:16:09","slug":"repollo-salteado-y-cebollas-dulces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/repollo-salteado-y-cebollas-dulces\/","title":{"rendered":"Repollo salteado y cebollas dulces"},"content":{"rendered":"

El c\u00e9lebre chef Curtis Aikens, uno de los chefs originales de Food Network, prepar\u00f3 una receta especial para promover la salud del colon. Este plato te ayudar\u00e1 a llenar y nutrir tu cuerpo.<\/h2>\n

“Si te gustan las verduras tanto como a m\u00ed, pero no te gusta cocinarlas durante horas, te encantar\u00e1 esta receta: coles salteadas y cebollas dulces” dice el chef Aikens. “Cualquier verdura se puede preparar de esta manera. Incluso puedes utilizar este m\u00e9todo para cocinar verduras como la col, el br\u00f3coli y el br\u00f3coli rabe.”<\/p>\n

Para 4 a 6 personas
Tiempo: 30 minutos<\/p>\n

Ingredientes :
<\/strong>
1 manojo de col rizada (sin el tallo grande, las hojas cortadas o rotas en trozos peque\u00f1os y bien lavadas)
1 cebolla dulce grande en rodajas finas
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto<\/p>\n

Instrucciones:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Para saltear; sart\u00e9n o sart\u00e9n, caliente el aceite y agregue la cebolla – saltee; hasta que comiencen a dorarse, de 3 a 5 minutos.<\/li>\n
  2. Empuje las cebollas hasta el borde de la sart\u00e9n, creando una abertura en el centro. Agregue verduras a la abertura con m\u00e1s aceite si es necesario.<\/li>\n
  3. Coloque una tapa en la sart\u00e9n y deje que las verduras y las cebollas se cocinen unos 5 minutos, teniendo cuidado de no quemarse y ajustando el calor si es necesario.<\/li>\n
  4. Retire la tapa y revuelva para mezclar las verduras y las cebollas, agregue sal y pimienta al gusto y cocine otros 15 a 20 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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