{"id":38394,"date":"2022-09-01T13:19:46","date_gmt":"2022-09-01T18:19:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/receta-pollo-instantaneo-al-limon-con-ajo\/"},"modified":"2022-09-01T13:19:46","modified_gmt":"2022-09-01T18:19:46","slug":"receta-pollo-instantaneo-al-limon-con-ajo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/receta-pollo-instantaneo-al-limon-con-ajo\/","title":{"rendered":"Receta: Pollo instant\u00e1neo al lim\u00f3n con ajo"},"content":{"rendered":"<h2>Esta comida f\u00e1cil y baja en carbohidratos puede estar lista y sobre la mesa en solo 30 minutos.<\/h2>\n<p><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/strong> 9 minutos<br \/> <strong>Tiempo de cocci\u00f3n:<\/strong> 20 minutos<\/p>\n<p> <strong>Ingredientes:&nbsp;<\/strong><br \/> 8 muslos de pollo deshuesados y sin piel (alrededor de 3 libras)* <br \/> &frac12; cebolla peque\u00f1a, picada (alrededor de &frac12; taza)<br \/> 4 dientes de ajo, rebanados o picados<br \/> 1\/3 taza de caldo de pollo casero o bajo en sodio<br \/> &frac34; cucharadita sal<br \/> 1\/8 cdta. pimienta<br \/> &frac12; cucharadita ajo en polvo<br \/> &frac12; cucharadita piment\u00f3n ahumado<br \/> 2-4 cdtas. Condimento italiano<br \/> &frac12; cucharadita hojuelas de chile rojo (opcional o al gusto)<br \/> 2 cdas. aceite de oliva&nbsp;<br \/> Jugo de 1 lim\u00f3n (alrededor de &frac14; taza)<br \/> Ralladura de 1\/2 lim\u00f3n<br \/> 2 cdas. leche descremada<br \/> 1 &frac12; cucharadita maicena<br \/> Perejil fresco picado y rodajas de lim\u00f3n para decorar, si lo desea<\/p>\n<p><strong><br \/> Instrucciones:<\/strong><br \/> 1. Sazone el pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, piment\u00f3n ahumado y hojuelas de chile.<\/p>\n<p>2. Pulse el bot\u00f3n &ldquo;saltear&rdquo; funci\u00f3n (configuraci\u00f3n normal) en la olla instant\u00e1nea y agregue el aceite de oliva a la olla.<\/p>\n<p>3. Coloque el pollo en la olla instant\u00e1nea y cocine por cada lado durante 2-3 minutos o hasta que est\u00e9n dorados. Esto ayuda a sellar los jugos y mantenerlo tierno. (Es posible que tenga que trabajar en lotes seg\u00fan el tama\u00f1o y la cantidad de pollo que est\u00e9 usando). Una vez dorado, ret\u00edrelo de Instant Pot y d\u00e9jelo a un lado. <\/p>\n<p>4. Derrita la mantequilla en Instant Pot y agregue las cebollas y el ajo. Agregue jugo de lim\u00f3n para desglasar la sart\u00e9n y cocine por 1 minuto. Agregue el condimento italiano, la ralladura de lim\u00f3n y el caldo de pollo. Vuelva a colocar el pollo en la olla instant\u00e1nea, cierre la tapa y gire la v\u00e1lvula a \u00absellado\u00bb.<\/p>\n<p>5. Seleccione el &ldquo;manual&rdquo; (modelos m\u00e1s antiguos) o &ldquo;cocci\u00f3n a presi\u00f3n&rdquo; (modelos m\u00e1s nuevos) y ajuste el temporizador a 7 minutos. Tomar\u00e1 entre 5 y 10 minutos presionar y comenzar la cuenta regresiva. Cuando haya terminado, libere la presi\u00f3n despu\u00e9s de 2 minutos, luego retire la tapa.<\/p>\n<p>6. Retire el pollo de Instant Pot con unas pinzas y d\u00e9jelo a un lado en un plato grande para servir. Pulse &ldquo;apagado&rdquo; y gire a &ldquo;saltear&eacute;&rdquo; funci\u00f3n. Mezcle la maicena con la leche descremada fr\u00eda hasta que est\u00e9 bien mezclado. Agregue a los l\u00edquidos en la olla instant\u00e1nea. Cocine y deje que la salsa burbujee y espese. Apague y agregue el pollo nuevamente a la olla instant\u00e1nea para cubrir con salsa. Vierta la salsa sobre el pollo y espolvoree con perejil picado. Sirva con sus guarniciones favoritas y decore con rodajas de lim\u00f3n, si lo desea.<\/p>\n<p><strong>Notas de la receta:<\/strong><br \/> *Para pechugas de pollo deshuesadas y sin piel: use tres pechugas, cortadas horizontalmente por la mitad .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta comida f\u00e1cil y baja en carbohidratos puede estar lista y sobre la mesa en solo 30 minutos. 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