{"id":38536,"date":"2022-09-01T13:29:55","date_gmt":"2022-09-01T18:29:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/comer-mas-sano-esta-temporada-de-parrilladas\/"},"modified":"2022-09-01T13:29:55","modified_gmt":"2022-09-01T18:29:55","slug":"comer-mas-sano-esta-temporada-de-parrilladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/comer-mas-sano-esta-temporada-de-parrilladas\/","title":{"rendered":"Comer m\u00e1s sano esta temporada de parrilladas"},"content":{"rendered":"<h2>8 consejos para comer mejor durante su pr\u00f3xima comida al aire libre<\/h2>\n<p>El verano significa pasar m\u00e1s tiempo al aire libre, a menudo reunidos alrededor de la parrilla con familiares y amigos. Pero tu pr\u00f3xima comida al aire libre de verano no tiene por qu\u00e9 descarrilar tu dieta. Antes de colocar la comida en la parrilla, unos simples cambios pueden hacer que su barbacoa de verano sea un poco m\u00e1s ligera.<\/p>\n<h2>El verano es tiempo de asar<\/h2>\n<p>A todo el mundo le encanta una buena comida reci\u00e9n salida de la parrilla. . Puede ser tentador llenar su plato con un plato principal, algunos refrigerios salados y una gran raci\u00f3n de ensalada de picnic a base de mayonesa, pero con algunas sustituciones, puede tener una comida m\u00e1s saludable que no lo dejar\u00e1 sinti\u00e9ndose privado. .<\/p>\n<p>&ldquo;Puede que no lo parezca, pero una barbacoa es una gran oportunidad para comer sano&rdquo; dice el Dr. Hans Zuckerman, m\u00e9dico de medicina familiar en la cl\u00ednica Pottsville de Geisinger.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo aligerar su pr\u00f3xima barbacoa<\/h2>\n<p>Antes de empezar a comprar su pr\u00f3ximo gran espect\u00e1culo de parrilladas de verano, si\u00e9ntese para planificar su men\u00fa saludable a la parrilla. <\/p>\n<p>&ldquo;Hamburguesas, perros calientes, bistecs y otras carnes a la parrilla tienden a ser una parte frecuente de la cena durante el verano&rdquo; dice el Dr. Zuckerman. \u00abPero tambi\u00e9n es bueno agregar frutas y verduras sabrosas que sean bajas en calor\u00edas y est\u00e9n llenas de vitaminas y nutrientes\u00bb.<\/p>\n<p>Use esta gu\u00eda para crear un fest\u00edn de verano saludable que har\u00e1 que se le haga agua la boca y deja la barriga llena.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Elige<\/strong> <strong>prote\u00ednas m\u00e1s magras<\/strong>, como pollo o carnes rojas magras que son m\u00e1s bajas en grasas y colesterol. La carne roja magra es una buena fuente de hierro y vitamina B12, que ayuda a producir ADN y mantiene saludables los gl\u00f3bulos rojos y las c\u00e9lulas nerviosas. La carne roja tambi\u00e9n contiene zinc, que estimula el sistema inmunol\u00f3gico, y prote\u00ednas, que ayudan a los m\u00fasculos y promueven la salud de los huesos. <\/li>\n<li><strong>Considere el pescado. <\/strong>El salm\u00f3n y el pez espada son ricos en \u00e1cidos grasos Omega-3 saludables para el coraz\u00f3n y ofrecen una alternativa \u00fanica a la comida tradicional a la parrilla.<\/li>\n<li><strong>Hazte vegetariano.<\/strong> Opta por hamburguesas vegetarianas o Prote\u00ednas vegetales a la parrilla. Los productos de origen vegetal como el tofu, las lentejas o el seit\u00e1n son buenas fuentes de prote\u00edna para vegetarianos y veganos. Estas alternativas sin carne est\u00e1n llenas de fibra y son bajas en grasas saturadas. <\/li>\n<li><strong>Cambia las guarniciones,<\/strong> como la ensalada de macarrones, con fruta fresca, ensalada verde o verduras de verano a la plancha. Agregar\u00e1 algo de color a su plato mientras mantiene las cosas ligeras.<\/li>\n<li><strong>Cuide el tama\u00f1o de sus porciones. <\/strong>Una porci\u00f3n promedio de carne o prote\u00edna es de 3 onzas, aproximadamente del tama\u00f1o de una baraja de cartas. Despu\u00e9s de agregar carne a su plato, llene el resto con frutas y verduras para satisfacer su hambre.<\/li>\n<li><strong>Guarde el az\u00facar.<\/strong> Muchas salsas compradas en las tiendas son fuentes furtivas de az\u00facar agregada y sodio. Para una opci\u00f3n m\u00e1s saludable, intenta hacer la tuya en su lugar. Internet es un gran recurso para encontrar la receta de adobo perfecta. O, si prefieres crear tu propia receta, experimenta con los ingredientes hasta que encuentres la mezcla adecuada. <\/li>\n<li><strong>Elija bollos o panecillos multigrano. <\/strong>En lugar de panecillos o panecillos blancos m\u00e1s tradicionales, elija uno integral para agregar un poco de fibra extra a su comida.<\/li>\n<li><strong>Llene su vaso con agua con gas en lugar de alcohol, soda o bebidas azucaradas.<\/strong> Para darle un toque de dinamismo al agua, pruebe a a\u00f1adir menta fresca o una infusi\u00f3n de frutas, como lim\u00f3n o bayas.\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>La moderaci\u00f3n es la clave<\/h2>\n<p>Un plato m\u00e1s ligero no significa que no puedas comer los alimentos que te gustan o disfrutar de tu comida favorita a la parrilla de vez en cuando.<\/p>\n<p>Dr. Zuckerman recuerda: \u00abEs importante ser consciente de la dieta y el ejercicio, y comer y preparar los alimentos con moderaci\u00f3n\u00bb. Por ejemplo, es posible que desee limitar las carnes a la parrilla y carbonizadas a solo una o dos veces por semana, en lugar de varias veces. Hacer elecciones de alimentos m\u00e1s inteligentes significa que comer\u00e1s menos sodio y grasas saturadas en tu dieta. Usted tambi\u00e9n se sentir\u00e1 mejor\u00bb.<\/p>\n<h3>Siguientes pasos:<\/h3>\n<p>\u00bfRealmente necesita un m\u00e9dico de atenci\u00f3n primaria? Alerta de spoiler: S\u00ed, lo necesita.<\/p>\n<p>Haga una cita con Hans Zuckerman, DO<\/p>\n<p>Obtenga m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la atenci\u00f3n primaria en Geisinger<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>8 consejos para comer mejor durante su pr\u00f3xima comida al aire libre El verano significa pasar m\u00e1s tiempo al aire libre, a menudo reunidos alrededor de la parrilla con familiares y amigos. Pero tu pr\u00f3xima comida al aire libre de verano no tiene por qu\u00e9 descarrilar tu dieta. 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