Por: Emily Newhard, RDN<\/p>\n
Aunque sigue siendo una delicia, esta versi\u00f3n de pastel de mousse de chocolate contiene menos de la mitad de la grasa y calor\u00edas de la receta original. Esta es la receta de mi madre y fue su opci\u00f3n durante toda mi infancia.<\/p>\n
Al buscar una receta saludable para pastel, la clave es hacer intercambios de ingredientes sin comprometer el sabor.<\/p>\n
\u00bfEst\u00e1s listo para el ingrediente secreto de este pastel? En lugar de usar una gran cantidad de crema batida espesa para darle cuerpo a la mousse, esta receta usa tofu. <\/p>\n
S\u00ed, has le\u00eddo bien y esc\u00fachame: el tofu es un sustituto perfecto de la nata para montar, ya que tiene un sabor neutro y mantiene su cuerpo sedoso cuando se mezcla con el chocolate. Sin mencionar que el tofu es una prote\u00edna completa, lo que significa que contiene todos los componentes b\u00e1sicos de la prote\u00edna llamados amino\u00e1cidos que su cuerpo no puede producir por s\u00ed solo. <\/p>\n
Este tipo de prote\u00edna tiene una alta digestibilidad, por lo que se considera una buena fuente de prote\u00edna. El tofu y los productos de soya en general tambi\u00e9n son excelentes fuentes de calcio, hierro e isoflavonas, que pueden reducir el riesgo de ciertos tipos de c\u00e1ncer. Pru\u00e9balo \u00a1Todav\u00eda tengo que conocer a alguien a quien no le guste este pastel!<\/p>\n
Consejo:<\/strong> Puedes encontrar tofu sedoso en la secci\u00f3n internacional de la mayor\u00eda de las tiendas de comestibles. Tambi\u00e9n puede estar en la secci\u00f3n de productos, a lo largo de la pared refrigerada. <\/p>\n Esta receta funciona mejor con la versi\u00f3n no perecedera de 12 onzas, pero tambi\u00e9n puede usarla refrigerada. Simplemente drene todo el l\u00edquido del tipo refrigerado y aseg\u00farese de usar solo 12 onzas, ya que algunos paquetes pueden ser un poco m\u00e1s grandes.<\/p>\n Prueba la receta de mi madre para un delicioso pastel de mousse de chocolate. Rinde 8 porciones.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n Instrucciones:<\/strong><\/p>\n Informaci\u00f3n nutricional* por raci\u00f3n:<\/strong> Calor\u00edas 330, grasas 18 g, prote\u00ednas 6 g, carbohidratos 36 g, sodio 105 mg<\/p>\n *No incluye cobertura batida opcional <\/em><\/p>\n \u00bfBuscas m\u00e1s? Explore nuestras recetas aprobadas por dietistas \u00bfBuscas una receta de pastel saludable? Pruebe esta versi\u00f3n m\u00e1s nutritiva de un favorito tradicional. Por: Emily Newhard, RDN Aunque sigue siendo una delicia, esta versi\u00f3n de pastel de mousse de chocolate contiene menos de la mitad de la grasa y calor\u00edas de la receta original. Esta es la receta de mi madre y fue … Continuar leyendo \u00abReceta de postre: Pastel de mousse de chocolate\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-38631","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38631"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38631\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Rich & Pastel de mousse de chocolate f\u00e1cil<\/h2>\n
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Nota: no deber\u00edas necesitar una licuadora muy poderosa para hacer esta receta, ya que el tofu se mezcla f\u00e1cilmente.<\/li>\n<\/ol>\n\n
Siguientes pasos:<\/h3>\n
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