{"id":38636,"date":"2022-09-01T13:37:21","date_gmt":"2022-09-01T18:37:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/receta-quesadillas-de-frijoles-negros\/"},"modified":"2022-09-01T13:37:21","modified_gmt":"2022-09-01T18:37:21","slug":"receta-quesadillas-de-frijoles-negros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/receta-quesadillas-de-frijoles-negros\/","title":{"rendered":"Receta: Quesadillas de frijoles negros"},"content":{"rendered":"<h2>\u00bfBuscas una receta saludable para una comida que a ti (y a tu coraz\u00f3n) les encantar\u00e1? No busque m\u00e1s all\u00e1 de esta f\u00e1cil quesadilla de frijoles negros.<\/h2>\n<h2>Quesadillas de frijoles negros*<\/h2>\n<p>Seguir una dieta saludable para el coraz\u00f3n no solo es bueno para el coraz\u00f3n, es bueno para todo el cuerpo. Si est\u00e1 buscando una comida para dos que sea f\u00e1cil y saludable, esta receta de quesadilla de frijoles negros cumple todos los requisitos.<\/p>\n<p><strong>Para 2 personas<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 tortillas de trigo integral, 8&#8243;<\/li>\n<li>1 cucharadita de aceite de oliva<\/li>\n<li>1 chile jalapeo o poblano cortado en cubitos (opcional) <\/li>\n<li>1 cucharadita de comino en polvo<\/li>\n<li>1 cucharadita de ajo en polvo<\/li>\n<li>1 cucharadita de cebolla en polvo<\/li>\n<li>1 lima cortada a la mitad <\/li>\n<li>1 lata de 15 onzas de frijoles negros, bajos en sodio o sin sodio<\/li>\n<li>1 tomate (roma o globo), cortado en cubitos <\/li>\n<li>2 cebolletas, en rodajas finas<\/li>\n<li> taza fresca cilantro, picado<\/li>\n<li>Aerosol para cocinar<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Dips\/coberturas opcionales: <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Guacamole<\/li>\n<li>Crema agria baja en grasa\/sin grasa<\/li>\n<li>Salsa<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Caliente una olla mediana a fuego medio-alto. Agregue el aceite de oliva y la pimienta cortada en cubitos (Nota: quite las semillas y el coraz\u00f3n de la pimienta si prefiere menos calor). Saltee durante 3 a 5 minutos, luego agregue el comino, el ajo , cebolla en polvo, jugo de media lima y la lata de frijoles con su liquido. <\/li>\n<li>Lleve la mezcla a ebullici\u00f3n ligera, luego baje el fuego a bajo. Permita que la mezcla hierva a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos, luego triture con una cuchara de madera o un machacador de papas hasta que est\u00e9 casi suave. Cocine a fuego lento hasta que espese hasta el punto en que se pueda sacar y esparcir.<\/li>\n<li>Mientras la mezcla de frijoles hierve a fuego lento, mezcle el jugo de la otra mitad de la lima con tomate, ceboll\u00edn y cilantro en un taz\u00f3n peque\u00f1o.<\/li>\n<li>Extienda la mezcla de frijoles sobre la mitad de cada tortilla y cubra con un poco de mezcla de tomate. Dobla por la mitad.<\/li>\n<li>Calienta una sart\u00e9n grande a fuego medio-bajo. Roc\u00ede con aceite en aerosol, luego agregue ambas quesadillas y cocine hasta que est\u00e9n doradas por ambos lados, volte\u00e1ndolas despu\u00e9s de unos 5 minutos. <\/li>\n<li>Sirva tibio con salsas\/toppings opcionales.<\/li>\n<\/ol>\n<p>*Adaptado de Hello Fresh<\/p>\n<p><strong>Informaci\u00f3n nutricional por porci\u00f3n (1 quesadilla): <\/strong> Calor\u00edas 363, grasa total 7,2 g, prote\u00edna 17,1 g, carbohidratos 60 g, sodio 247 mg&nbsp;<\/p>\n<h3>Pr\u00f3ximos pasos:<\/h3>\n<p>\u00bfBuscas m\u00e1s? Explore nuestras recetas aprobadas por dietistas<br \/> \u00bfQuiere reunirse con un especialista en nutrici\u00f3n? Encuentra un nutricionista cerca de ti<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfBuscas una receta saludable para una comida que a ti (y a tu coraz\u00f3n) les encantar\u00e1? No busque m\u00e1s all\u00e1 de esta f\u00e1cil quesadilla de frijoles negros. 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