{"id":38766,"date":"2022-09-01T13:46:42","date_gmt":"2022-09-01T18:46:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/receta-saludable-arroz-espanol-con-coliflor\/"},"modified":"2022-09-01T13:46:42","modified_gmt":"2022-09-01T18:46:42","slug":"receta-saludable-arroz-espanol-con-coliflor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/receta-saludable-arroz-espanol-con-coliflor\/","title":{"rendered":"Receta saludable: Arroz espa\u00f1ol con coliflor"},"content":{"rendered":"<h2>Es como el arroz espa\u00f1ol cl\u00e1sico, pero sin los carbohidratos.<\/h2>\n<p>Esta receta rinde 6 porciones y se recalienta bien para comidas sin estr\u00e9s durante toda la semana. \u00a1Incluso puede agregar pollo desmenuzado cocido para hacer una comida completa!<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 paquete (16 onzas) de coliflor rizada congelada <\/li>\n<li>2 cucharadas de agua <\/li>\n<li>4 cucharadas de aceite de oliva <\/li>\n<li>&frac12; cebolla amarilla, finamente picada <\/li>\n<li>2 cucharadas de ajo granulado <\/li>\n<li>2 cucharaditas de chile en polvo <\/li>\n<li>1 cucharadita de comino molido <\/li>\n<li>1 cucharadita de pimienta blanca molida <\/li>\n<li>&frac12; taza de salsa gruesa <\/li>\n<li>Opcional: 2 tazas de pollo desmenuzado cocido\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Instrucciones<\/h2>\n<ol>\n<li>Ponga el arroz de coliflor en una cuenco apto para microondas. Agregue aproximadamente 2 cucharadas de agua. Cubra con una envoltura de pl\u00e1stico y cocine en el microondas a temperatura alta hasta que est\u00e9n tiernos, aproximadamente 5 minutos. Deje enfriar hasta que sea seguro manipularlo. <\/li>\n<li>Coloca un pa\u00f1o de cocina delgado sobre una superficie plana. Agregue la mitad de la coliflor y use la toalla para exprimir la mayor cantidad de humedad posible. Repita con la otra mitad. <\/li>\n<li>Caliente el aceite de oliva en una sart\u00e9n a fuego medio-alto y agregue la coliflor, la cebolla, el ajo, el chile en polvo, el comino y la pimienta blanca. <\/li>\n<li>Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la coliflor se dore y el l\u00edquido se evapore, aproximadamente 5 minutos. Agrega salsa. (Agregue pollo aqu\u00ed tambi\u00e9n si lo desea). Cocine y revuelva hasta que la salsa se reduzca en su mayor parte, de 8 a 10 minutos m\u00e1s.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Siguientes pasos:<\/h3>\n<p>\u00bfBusca m\u00e1s? Explore nuestras recetas aprobadas por dietistas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es como el arroz espa\u00f1ol cl\u00e1sico, pero sin los carbohidratos. Esta receta rinde 6 porciones y se recalienta bien para comidas sin estr\u00e9s durante toda la semana. \u00a1Incluso puede agregar pollo desmenuzado cocido para hacer una comida completa! Ingredientes 1 paquete (16 onzas) de coliflor rizada congelada 2 cucharadas de agua 4 cucharadas de aceite &hellip; <a href=\"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/receta-saludable-arroz-espanol-con-coliflor\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abReceta saludable: Arroz espa\u00f1ol con coliflor\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-38766","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38766"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38766\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}