{"id":38858,"date":"2022-09-01T13:53:29","date_gmt":"2022-09-01T18:53:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/receta-ensalada-de-maiz-fresco-con-tomate-y-albahaca\/"},"modified":"2022-09-01T13:53:29","modified_gmt":"2022-09-01T18:53:29","slug":"receta-ensalada-de-maiz-fresco-con-tomate-y-albahaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/receta-ensalada-de-maiz-fresco-con-tomate-y-albahaca\/","title":{"rendered":"Receta: Ensalada de ma\u00edz fresco con tomate y albahaca"},"content":{"rendered":"<h2>Aprovecha al m\u00e1ximo el ma\u00edz fresco con esta saludable ensalada.<\/h2>\n<p>El ma\u00edz dulce fresco y local es una de las delicias del verano. Y piensa fuera de la mazorca. Esta delicia tierna y sabrosa se puede calentar en el microondas, hervir, cocinar al vapor, asar, asar a la parrilla y agregar a sopas, guisos y ensaladas. Deje volar su creatividad.&nbsp;<\/p>\n<p>El ma\u00edz sabe mejor si se sirve inmediatamente despu\u00e9s de ser recogido. Pero puede congelarlo f\u00e1cilmente hirvi\u00e9ndolo durante 4 minutos y luego sumergirlo en agua helada. Gu\u00e1rdelo en una bolsa de pl\u00e1stico, gu\u00e1rdelo en el congelador y disfrute del sabor del verano en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n<p>La dietista cl\u00ednica de Geisinger, Paulette Mordente, RDN, ofrece esta ensalada fresca con ma\u00edz:<\/p>\n<h2>Ingredientes: <\/h2>\n<ul>\n<li>4 mazorcas de ma\u00edz<\/li>\n<li> taza de tomates uva partidos por la mitad <\/li>\n<li>2 cucharadas de albahaca fresca picada <\/li>\n<li>cucharadita de sal<\/li>\n<li>2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<li>1 cucharada de vinagre de sidra<br \/>&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Instrucciones:<\/h2>\n<ol>\n<li>Agregue el ma\u00edz al agua hirviendo, luego reduzca el fuego a medio y cocine, tapado, durante 8 minutos. Retire y corra bajo agua fr\u00eda para que se enfr\u00ede r\u00e1pidamente. <\/li>\n<li>Mientras tanto, combine los ingredientes restantes en un taz\u00f3n mediano. Cortar el ma\u00edz de la mazorca y agregar a la mezcla de tomate. Mezcle suavemente. Rinde 4 porciones.<\/li>\n<\/ol>\n<p> Fuente: diabetesfoodhub.org&nbsp;<\/p>\n<h3>Pr\u00f3ximos pasos:<\/h3>\n<p> \u00bfBusca m\u00e1s? Explore nuestras recetas aprobadas por dietistas<\/p>\n<p> &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprovecha al m\u00e1ximo el ma\u00edz fresco con esta saludable ensalada. El ma\u00edz dulce fresco y local es una de las delicias del verano. Y piensa fuera de la mazorca. Esta delicia tierna y sabrosa se puede calentar en el microondas, hervir, cocinar al vapor, asar, asar a la parrilla y agregar a sopas, guisos y &hellip; <a href=\"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/receta-ensalada-de-maiz-fresco-con-tomate-y-albahaca\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abReceta: Ensalada de ma\u00edz fresco con tomate y albahaca\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-38858","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38858"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38858\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}