{"id":38867,"date":"2022-09-01T13:54:09","date_gmt":"2022-09-01T18:54:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/que-saber-sobre-la-salmonella\/"},"modified":"2022-09-01T13:54:09","modified_gmt":"2022-09-01T18:54:09","slug":"que-saber-sobre-la-salmonella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/que-saber-sobre-la-salmonella\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 saber sobre la salmonella"},"content":{"rendered":"<h2>Prot\u00e9jase contra esta enfermedad com\u00fan transmitida por los alimentos, que puede tener s\u00edntomas graves.<\/h2>\n<p>\u00bfQu\u00e9 tienen en com\u00fan las ensaladas preenvasadas, la mantequilla de man\u00ed y la comida para perros? Todos han sido retirados del mercado recientemente debido a una posible contaminaci\u00f3n por salmonella. Este tipo de intoxicaci\u00f3n alimentaria aparece en lugares inesperados, as\u00ed que est\u00e9 atento a esta bacteria furtiva.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es la salmonela?<\/h2>\n<p>La salmonela es un tipo de bacteria que vive en el tracto GI de animales y personas. Cuando llega a la boca y al est\u00f3mago, una infecci\u00f3n llamada salmonelosis puede hacer que se sienta bastante enfermo. ,&rdquo; dice Greg Burke, MD, m\u00e9dico de medicina interna de Geisinger. o huevos o productos l\u00e1cteos no pasteurizados<\/li>\n<li>Manejo de ciertos animales, como tortugas o patos<\/li>\n<li>Lavado de manos inadecuado<\/li>\n<\/ul>\n<p>La infecci\u00f3n por salmonela puede ser leve. O puede ser lo suficientemente grave como para causar una hospitalizaci\u00f3n.<\/p>\n<h2>S\u00edntomas de salmonella<\/h2>\n<p>Los s\u00edntomas suelen aparecer entre 12 y 36 horas. Pero podr\u00edan comenzar tan pronto como seis horas o tan tarde como 72 horas despu\u00e9s del contacto.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p> Si tiene salmonelosis, es posible que tenga algunos o todos los siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Fiebre<\/li>\n<li>N\u00e1useas<\/li>\n<li>Dolor abdominal<\/li>\n<li>Diarrea<\/li>\n<li>V\u00f3mitos<\/li>\n<li>Heces con sangre<\/li>\n<li>Escalofr\u00edos<\/li>\n<li>Dolor de cabeza<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los s\u00edntomas suelen durar entre dos y siete d\u00edas. Comun\u00edquese con su proveedor si sus s\u00edntomas duran m\u00e1s de una semana. Beba muchos l\u00edquidos y descanse.<\/p>\n<p>&ldquo;Esta infecci\u00f3n puede hacer que tenga que ir al ba\u00f1o durante unos d\u00edas, por lo que es importante mantenerse hidratado&rdquo;. dijo el Dr. Burke.<\/p>\n<p>Si tiene problemas para retener los l\u00edquidos, su proveedor puede recomendarle tomar bebidas deportivas o caldo para aumentar los electrolitos y evitar la deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n<p>La infecci\u00f3n generalmente desaparece en propio en aproximadamente una semana. Pero ciertos s\u00edntomas, como la diarrea, pueden persistir un poco m\u00e1s.<\/p>\n<p>&ldquo;Tus evacuaciones intestinales pueden tardar varias semanas en volver a la normalidad&rdquo;. dice el Dr. Burke.<\/p>\n<h2>Una onza de prevenci\u00f3n<\/h2>\n<p>La prevenci\u00f3n de Salmonella comienza con usted. Varios consejos pueden mantenerlo a usted (y a los dem\u00e1s) saludables.<\/p>\n<p><strong>Tome precauciones en la cocina:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Mantenga un ambiente limpio mientras cocina.<\/li>\n<li>Lave las frutas y verduras antes de comerlas.<\/li>\n<li>Cocine completamente la carne y los huevos, usando un term\u00f3metro para verificar la temperatura de la carne.<\/li>\n<li>Almacene los alimentos adecuadamente, refrigerando las sobras.<\/li>\n<li>Mant\u00e9ngase alejado de productos sin pasteurizar o \u00abcrudos\u00bb; productos l\u00e1cteos.<\/li>\n<li>Evitar la contaminaci\u00f3n cruzada. &ldquo;Para reducir el riesgo de enfermedades, use diferentes utensilios para alimentos cocidos y crudos&rdquo; dice el Dr. Burke.&nbsp;<\/li>\n<li>L\u00e1vese las manos antes y despu\u00e9s de cocinar.<\/li>\n<li>Deseche todo lo que haya sido retirado del mercado por posible contaminaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Maneje a los animales con cuidado:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Mantenga las manos alejadas de la boca y los ojos cuando manipule animales.<\/li>\n<li>L\u00e1vese las manos o use desinfectante para manos despu\u00e9s de cualquier contacto con animales de granja, mascotas dom\u00e9sticas o excrementos de animales.<\/li>\n<li>No coma cerca de animales.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Nade sabiamente:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>No trague agua cuando nade.<\/li>\n<li>Mant\u00e9ngase fuera del agua si tiene diarrea.<\/li>\n<li>Si tiene una piscina en casa, aseg\u00farese para evaluar sus niveles de cloro y pH.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Es posible que no evite completamente la salmonella. Pero al practicar buenos h\u00e1bitos, puede reducir el riesgo de salmonelosis &mdash; y eso puede ayudarlo a vivir una vida m\u00e1s saludable.<\/p>\n<h3>Pr\u00f3ximos pasos:&nbsp;<\/h3>\n<p>Obtenga atenci\u00f3n ahora<br \/> \u00bfDiarrea? Cu\u00e1ndo llamar a su m\u00e9dico<br \/> Conozca a Greg Burke, MD<\/p>\n<p> &nbsp; 19 de julio de 2022 <\/p>\n<h3>Qu\u00e9 debe saber sobre la salmonela<\/h3>\n<p> 28 de junio de 2022 <\/p>\n<h3>Lo que necesita saber sobre la C. diff<\/h3>\n<p> 16 de junio de 2022 <\/p>\n<h3>Tres fuentes de infecciones inexplicables mal aliento<\/h3>\n<p> 24 de febrero de 2022 <\/p>\n<h3>\u00bfRealmente necesitas una limpieza de colon?<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prot\u00e9jase contra esta enfermedad com\u00fan transmitida por los alimentos, que puede tener s\u00edntomas graves. \u00bfQu\u00e9 tienen en com\u00fan las ensaladas preenvasadas, la mantequilla de man\u00ed y la comida para perros? 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