Cr\u00e9dito: Unsplash\/CC0 Dominio p\u00fablico <\/p>\n
\u00bfLos carbohidratos son buenos o malos? Esta es una pregunta con trampa. Esto se debe a que hay muchos tipos de carbohidratos y todos tienen diferentes efectos en nuestra salud. <\/p>\n
Entonces, \u00bfqu\u00e9 es un carbohidrato? Muchos clientes piensan en \u00abpan\u00bb cuando hago esta pregunta. A menudo se sorprenden de que la fruta y la leche tambi\u00e9n contengan carbohidratos naturales. Las verduras tambi\u00e9n son una fuente de carbohidratos, tanto en forma de almidones naturales como de fibra diet\u00e9tica.<\/p>\n
Los carbohidratos pueden ser simples o complejos. Pueden estar en forma de az\u00facar, almid\u00f3n o fibra. Y sus fibras pueden ser solubles o insolubles.<\/p>\n
Me atrajo, entonces, una revisi\u00f3n sobre este tema realizada por expertos m\u00e9dicos que apareci\u00f3 recientemente en la revista Atherosclerosis. Adem\u00e1s de que los carbohidratos son el combustible m\u00e1s limpio y eficiente para nuestros cerebros, m\u00fasculos y nervios, aqu\u00ed hay algunas otras verdades sobre este grupo de alimentos.<\/p>\n
Los carbohidratos como los granos integrales y la fibra diet\u00e9tica son buenos para mantener el az\u00facar en la sangre. , colesterol, presi\u00f3n arterial y peso en rangos saludables.<\/p>\n
Los carbohidratos m\u00e1s refinados, como el az\u00facar y los refrigerios bajos en fibra, tienen el efecto opuesto en nuestra salud cuando nos excedemos. Por lo tanto, necesitamos comer cantidades m\u00e1s peque\u00f1as de galletas de az\u00facar y bastones de caramelo. Maldici\u00f3n.<\/p>\n
Los carbohidratos m\u00e1s saludables proporcionan fibra diet\u00e9tica, un tipo de carbohidrato que el cuerpo no digiere (\u00a1as\u00ed que no tiene calor\u00edas!) y tiene otros beneficios. Los alimentos que contienen fibra diet\u00e9tica incluyen frutas enteras, verduras, cereales integrales, frutos secos y legumbres. Los grandes consumidores de alimentos ricos en fibra muestran incidentes consistentemente m\u00e1s bajos de enfermedades card\u00edacas, diabetes y c\u00e1ncer de colon, por nombrar algunos.<\/p>\n
Algunas fibras diet\u00e9ticas llamadas \u00abprobi\u00f3ticos\u00bb son fermentadas por bacterias buenas en nuestros intestinos. \u00bfEs esto bueno? tu apuesta Los efectos beneficiosos de este proceso incluyen un mejor control del az\u00facar en la sangre, reducci\u00f3n del apetito para evitar que nos llenemos de galletas navide\u00f1as y protecci\u00f3n contra la inflamaci\u00f3n que produce enfermedades.<\/p>\n
\u00bfUna dieta alta en carbohidratos engorda? Eso todav\u00eda est\u00e1 en debate y, nuevamente, el tipo de carbohidratos que comemos marca la diferencia. Sin embargo, los estudios muestran que, dado el acceso ilimitado a alimentos azucarados o bebidas endulzadas, muchos de nosotros aumentaremos de peso.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 significa esto en el mundo real? Revisa tu plato. Cada comida merece una raci\u00f3n o dos de verdura, fruta o legumbre. Rebane los tomates o agregue salsa a los huevos de la ma\u00f1ana. Abre esa bolsa de zanahorias baby para triturarlas junto con tu s\u00e1ndwich. Agrega una dosis festiva de vegetales verdes\/rojos\/anaranjados a tu carne y papas. Pica nueces o palomitas de ma\u00edz en la pr\u00f3xima fiesta. Junto con los sorbos de celebraci\u00f3n de ponche de huevo y champ\u00e1n, disfrute de una gran variedad de sabores de aguas sin az\u00facar. Hornee galletas de bast\u00f3n de caramelo con sus nietos sin sentirse obligado a comerse una docena. \u00a1Y saborea cada bocado de esta temporada festiva! <\/p>\n
Explore m\u00e1s<\/p>\n
Quinn sobre Nutrici\u00f3n: Carbshow low can we go? <\/p>\n
2021 MediaNews Group, Inc.
Distribuido por Tribune Content Agency, LLC. <\/p>\n
Cita<\/strong>: Quinn sobre nutrici\u00f3n: hechos simples y complejos sobre los carbohidratos (2021, 17 de diciembre) consultado el 29 de agosto de 2022 en https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-12-quinn- Nutrition-simple-complex-facts.html Este documento est\u00e1 sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigaci\u00f3n privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona \u00fanicamente con fines informativos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cr\u00e9dito: Unsplash\/CC0 Dominio p\u00fablico \u00bfLos carbohidratos son buenos o malos? Esta es una pregunta con trampa. Esto se debe a que hay muchos tipos de carbohidratos y todos tienen diferentes efectos en nuestra salud. Entonces, \u00bfqu\u00e9 es un carbohidrato? Muchos clientes piensan en \u00abpan\u00bb cuando hago esta pregunta. A menudo se sorprenden de que la … Continuar leyendo \u00abQuinn sobre nutrici\u00f3n: hechos simples y complejos sobre los carbohidratos\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4277","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4277"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4277\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biblia.work\/articulos-salud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}